猪蹄黑枣汤
材料:
猪蹄250克，黑枣100克，红糖适量。
做法:
（l）、将猪蹄、黑枣洗净。
（2）、锅置火上，放适量清水、猪蹄、黑枣、红糖，共煮至猪蹄烂熟，即可食肉喝汤。
（3）、蹄烂熟，味甜香。
猪蹄黑枣汤
材料:
猪蹄250克，黑枣100克，红糖适量。
做法:
（l）、将猪蹄、黑枣洗净。
（2）、锅置火上，放适量清水、猪蹄、黑枣、红糖，共煮至猪蹄烂熟，即可食肉喝汤。
（3）、蹄烂熟，味甜香。
芹菜黑枣汤
材料:
水芹菜500克，黑枣250克。
做法:
将水芹菜洗净切段，黑枣洗净去核，同放入锅内，加水用小火煨炖熟即成。
黑木耳黑枣汤
材料:
黑木耳、白木耳各3克，黑枣5枚，白糖适量。
做法:
将黑、白木耳洗净、去梗，黑枣洗净，二味加水适量煎汤后，加入白糖即可。
黑枣炖猪蹄
材料:
猪蹄1只（约500克），黑枣8枚，枸杞子50克，花生100克，精盐、味精各适量。
做法:
将猪蹄刮洗干净，放入热水锅中，待水沸腾后捞起，放入炖锅内，加入水适量、花生、黑枣、枸杞子、精盐、味精，用中火炖至猪蹄熟烂即可。
猪蹄花生大枣汤
材料:
猪蹄1只，花生仁50克，大枣10枚。
做法:
将以上三物加水适量，共煮熟食，并喝汤。
猪蹄红枣汤
材料:
猪蹄1只，红枣10-15枚。
做法:
将猪蹄、红枣洗净，置沙锅内同煮，并以文火煨至烂透，1/d，经常服食。
春季养肝护肝---[野生灵芝黑枣茶]
![春季养肝护肝---[野生灵芝黑枣茶]做法](http://static.xiaochi7.com/d/file/list/c0788cb1c20b8cf35db96656f4d01d57.jpg)
材料:
野生灵芝1小块，黑枣6粒，开水500ml
做法:
1.黑枣/灵芝
2.黑枣去核，灵芝小片
3.温水清洗材料，放入保温杯，加开水拧好盖子。闷泡适合时间，如能还到3小时以上效果更佳。
小诀窍
灵芝为担子菌类多孔菌科灵芝属植物灵芝或紫芝的子实体。别名赤芝、红芝、灵芝草。由于灵芝在临床上所具有的特殊疗效，国内外对灵芝进行了广泛的研究，现对其药理作用作如下综述。 一：抗肿瘤和免疫调节作用 二：降血糖作用 三：保肝作用 四：抗衰老作用 五：抗炎镇痛作用 六：保护心脏作用 七：抗凝血作用 八：其它作用 灵芝提取物具有改善胰腺微循环障碍的作用；灵芝的水浸出液对离体豚鼠气管平滑肌有松弛作用；此外灵芝提取物具有影响细胞内胆固醇集积，抗动脉硬化作用。
黑枣煲猪尾汤
材料:
猪尾300公克，黑枣10个，核桃20公克，姜片8公克，水1500cc，米酒1大匙，盐少许
做法:
1.猪尾洗净、切段，放入沸水汆烫去血水，备用。
2.黑枣、核桃以冷水沖洗去除杂质，备用。
3.取一砂锅，放入作法1的猪尾、水1500cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。
4.将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中，续以小火煮约半小时，起锅前加盐调味即可。
苹果黑枣排骨汤
材料:
排骨120公克，苹果100公克，黑枣6个，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙
做法:
1.排骨剁小块；苹果洗净去皮，切小块备用。
2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的排骨块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、洗净，和作法1的苹果块、黑枣及水一起放入电锅内锅中。
3.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法2的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐调味即可。
花生黑枣炖猪手
材料:
猪蹄300公克，花生50公克，黑枣8颗，姜片10公克，水400cc，水4杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙
做法:
1.猪蹄剁小块备用。
2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的猪蹄块放入滚水中汆烫约2分钟后取出，洗净放入电锅内锅中。
3.花生及黑枣用清水略沖洗后，与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。
4.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约10分钟后，再于外锅加入2杯水，按下电锅开关再炖一次，开关跳起后焖约20分钟，再加入盐及米酒调味即可。