汤类

当前位置: 菜谱大全 > 汤类 > 姜汁米汤

姜汁米汤

时间:2020-10-22  2020-10-22  汤类  手机阅读

   材料:
   姜汁3-5滴,熟米汤适量。
  
   做法:
  

  将姜汁滴入米汤中搅匀。


  

姜汁米汤茶


   材料:
   生姜汁3~5滴,米汤适量。
  
   做法:
  

  将姜汁滴入米汤内搅匀备用。


  

姜汁米汤


   材料:
   姜汁3-5滴,熟米汤适量。
  
   做法:
  

  将姜汁滴入米汤中搅匀。


  

姜汁米酒蚌肉汤


   材料:
   蚌肉150~200克,米酒20~30毫升,姜汁5毫升,食油,精盐各适量。
  
   做法:
  

  将蚌肉洗干净,以花生油炒香后加入米酒、姜汁以及适量清水同煮,待肉熟后再加精盐调味。


  

“飞利浦”椰汁米饭(6人份)

“飞利浦”椰汁米饭(6人份)做法
   材料:
   材料:,印度香米3杯,水,椰浆375毫升,食用油或印度牛油3汤匙,炸干葱1汤匙,调味:,盐1茶匙,半姜黄粉1茶匙,黑胡椒粒1茶匙,丁香8颗,肉挂棒6根,肉豆寇3颗
  
   做法:
  

  1、把油和印度牛油放入一个小锅子里加热,然后炒香所有香料.

  2、米洗干净后沥干.

  3、把炒香的香料和油倒入内锅,加入印度香米,搅拌均匀.再加入水和椰浆到适当的水位标示.

  4、按下"米饭"键后选择"白米"程序.然后按"烹调"开始煮饭.

  5、煮完用饭匙由下往上轻轻搅拌,再加入盐调味,撒上油炸干葱作点缀即可.

  健康提示:可以将1茶匙椰子精华加入一杯半脱脂牛奶来取替椰浆.


  

豆汁米糊粥


   材料:
   粳米100克,黄豆20克。
  
   做法:
  

  用水将黄豆泡软,加水磨成豆浆,用纱布过滤去豆渣。粳米淘净后用水泡过,磨成糊,用纱布过滤去米渣。锅内加适量水,烧沸后加入豆浆,再沸时撇去浮沫,又沸,边下粳米糊边用勺向一个方向搅匀,开锅后撇沫,继续搅拌并煮5分钟以上。


  

排骨玉米汤

排骨玉米汤做法
   材料:
   排骨500克,猪肉皮250克,玉米一根,葱15克,姜15克,水3L,调料,盐少许
  
   做法:
  

  1,准备材料

  2,将排骨和猪肉皮先焯水

  3,然后洗净后放在锅中

  4,加入葱姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时

  5,玉米切段,木耳撕成小片就可以

  6,汤煮至浓稠后,放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放盐起锅

小诀窍

  1肉皮含有丰富的胶原蛋白,即滋润皮肤,而且有延缓衰老的作用。

  2如果直接将肉皮煮烂,冷却后就是肉皮冻了。


  

排骨玉米汤

排骨玉米汤做法
   材料:
   排骨5块,玉米2根
  
   做法:
  

  1.排骨五块,我今天选的排骨都是带软骨的,玉米两根剁成小块

  2.将排骨洗净后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净

  3.将所有材料放入砂锅内,添半锅水,大火烧开,然后小火炖至排骨软烂。

  4.起锅时加盐调味即可

小诀窍

  用范围:此汤养肺,对脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症也有效。


  

虫草花龙骨玉米汤

虫草花龙骨玉米汤做法
   材料:
   龙骨1斤,甜玉米(切块)1根,虫草花,干贝,水
  
   做法:
  

  1.材料准备.

  2.把龙骨洗赶紧放在清水里煮沸,然后把血水倒掉,重新再加一次水.

  3.放入虫草花和干贝继续煮,直到水沸以后盖上锅盖转小火开始煲.

  4.大概1个半小时后放入甜玉米,继续微火煲,3小时以后关火即可.我的这锅煲了4个小时.

小诀窍

  因为干贝本身是有些咸味的,所以我连丁点盐也没加~


  

米汤炖鸡

米汤炖鸡做法
   材料:
   三黄鸡0.5只,淘米水几碗,料酒1小碗,姜数片,盐适量
  
   做法:
  

  1.三黄鸡切块;

  2.淘米水放沙锅烧开,加入三黄鸡,姜片,料酒,中火烧开,转小火炖至鸡肉软熟;

  3.出锅前放适量盐调味即可。

小诀窍

  虽然简单,但是肉嫩汤鲜,确实为一道不错的家常菜。


  

排骨薏米汤

排骨薏米汤做法
   材料:
   薏米,排骨,姜,盐
  
   做法:
  

  1.薏米提前泡两三个小时,做一锅开水,把排骨焯一下,去掉血沫.

  2.重新接一锅冷水,放入排骨和姜片,中火煮开,放入薏米,再次开锅后,转小火慢慢燉就可以了,吃的时候加一些盐。

小诀窍

  注意:燉好后如果不吃最好把薏米捞出,不然薏米容易吸干汤水~


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a75583.html

上一篇:畅腹汤 下一篇:薏苡仁陈皮鸭肉汤

﹝姜汁米汤﹞相关内容

其它栏目
也许您还喜欢