葡萄白醋方
材料:
葡萄、白醋各适量。
做法:
将葡萄与白醋一起共煮至熟。
葡萄白醋方
材料:
葡萄、白醋各适量。
做法:
将葡萄与白醋一起共煮至熟。
薤白醋方
材料:
薤白50-150克,醋50-100毫升。
做法:
将薤白洗净,用醋煎煮,不加盐。
葡萄白糖汁
材料:
葡萄100克,白糖20克。
做法:
葡萄洗净,去除外皮及子,放入家用食品搅拌机中,加凉开水及白糖,一并搅拌,去渣取汁。
姜丝白醋沾酱
材料:
姜丝1/4杯,白醋1/5杯,细砂糖1大匙
做法:
先将白醋与细砂糖搅拌圴匀再加入姜丝略微浸泡使入味即可。
姜丝白醋沾酱
材料:
姜丝1/4杯,白醋1/5杯,细砂糖1大匙
做法:
1、白醋与细砂糖搅拌圴匀;
2、再加入姜丝略微浸泡,使入味即可。
白醋解酒茶
材料:
白醋10毫升,白糖适量。
做法:
将白醋倒入茶杯中,冲入开水50毫升,加入白糖即可。似茶慢慢呷饮。
蒜醋方
材料:
大蒜250克,醋250毫升,红糖90克。
做法:
将大蒜捣烂,泡入糖醋之中(或整个大蒜浸泡)1周,每日3次,每次一小匙,温开水送服。
黄豆醋方
材料:
黄豆600克,香醋1200毫升。
做法:
将黄豆入锅炒20-25分钟,不能炒焦,冷却后装入瓶内,倒入醋,密封15天开始食用。
木瓜醋方
材料:
木瓜500克,生姜30克,醋500毫升。
做法:
将上3味一起放入沙锅内,用文火炖熟即成。
馒头醋方
材料:
馒头1只,米醋120毫升。
做法:
将馒头去皮切片,加入米醋炒黄即成。