木瓜生姜醋
材料:
木瓜一只（约250-500克），生姜2片，米醋l碗，清水l碗半。
做法:
将生姜去皮洗净，加入米醋，木瓜去皮切块，一起放入瓦煲内，再加入清水煲40分钟，瓜烂即成。
木瓜生姜醋
材料:
木瓜一只（约250-500克），生姜2片，米醋l碗，清水l碗半。
做法:
将生姜去皮洗净，加入米醋，木瓜去皮切块，一起放入瓦煲内，再加入清水煲40分钟，瓜烂即成。
木瓜生姜汁
材料:
1个木瓜，1小块生姜，饮用水100ML。
做法:
1、木瓜洗净去皮，挖出中间的籽，切块；
2、生姜洗净去皮切片；
3、放入搅拌机加水100ML打约15秒即可。
小诀窍
生姜可根据口味用压蒜器挤成汁加入果汁，尤其是小孩一般不喜欢辛辣的口感，可以稍加点糖。
木瓜生姜煲米醋
材料:
木瓜500克，米醋500毫升，生姜30克。
做法:
将木瓜、生姜洗净后加入米醋，用陶罐煲40分钟。每天服两次，每次一小酒杯。
黄瓜生姜粥
材料:
鲜嫩黄瓜300克，生姜10克，精盐2克，粳米100克。
做法:
先将黄瓜洗净去皮去心切成薄片，备用；生姜洗净拍破，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水1000克，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，加入黄瓜片和精盐，稍煮即成。
木瓜生鱼汤
材料:
材料木瓜(1只)、生鱼(1条，1斤左右)、鸡脚(5只)、红枣(6枚)、生姜(3片)调料油（4汤匙）、盐（2汤匙）
做法:
1、洗净鸡脚，剁去鸡脚趾。烧开半锅水，倒入鸡脚焯一下，直至鸡脚血水褪去，变得硬挺呈微黄色，捞起沥干水待用。
2、洗净膛好的生鱼，在鱼身上斜划几刀，用盐抹遍鱼身。
3、木瓜刮去皮，剖开去籽后切成块。红枣洗净去核，生姜切片。
生姜醋
材料:
材料A：高汤100cc，酱油16cc，醋33cc，酒33cc，味醂33cc
做法:
1、将材料A煮开后加入柴鱼片，熄火过滤，冷却后加入姜泥即可。
2、用途：可沾食蟹类之沾酱，亦可淋于蟹肉作成的凉拌淋酱。如无加姜泥，可做醋拌章鱼的淋酱。
生姜醋
材料:
生姜100克，米醋250毫升。
做法:
生姜洗净切丝，浸泡于醋中，密闭贮存。
木瓜姜醋煎
材料:
木瓜400克，生姜100克，米醋500克。
做法:
木瓜、生姜均切碎，入醋中文火炖熟透。每服1汤匙（约15克），米汤送下。胃酸过多者慎用。
木瓜姜醋汤
材料:
木瓜500克，生姜60克，米醋500毫升。
做法:
将三物共用瓦锅小火炖熟。
木瓜姜醋方
材料:
木瓜500克，生姜30克，醋500毫升。
做法:
将木瓜、姜、醋3味一起放入沙锅内，用文火炖熟即成。