鳝鱼宁心汤
材料:
鳝鱼1条,酸枣仁10克,黄芪15克。
做法:
鳝鱼去内脏,洗净,与酸枣仁,黄芪共煮熟,去药调味后食用,食鱼饮汤。
鳝鱼宁心汤
材料:
鳝鱼1条,酸枣仁10克,黄芪15克。
做法:
鳝鱼去内脏,洗净,与酸枣仁,黄芪共煮熟,去药调味后食用,食鱼饮汤。
宁心止悸茶
材料:
龙眼肉10克,莲子10克,芡实10克。
做法:
上药研成粗末,放保温瓶中,冲入沸水,盖焖30分钟后,代茶频饮。
益肾宁心方
材料:
党参,黄芪、生熟地、山萸、茯苓、山药、远志、枣仁、龙骨、龟板、泽泻、五味子、菖蒲适量。
做法:
水煎服。
竹叶宁心茶
材料:
鲜竹叶60克。
做法:
将上述药放入锅内,加水浓煎,取汁代茶饮用。每日1次,分上、下午2次饮服。
宁心酒
材料:
龙眼肉500克,桂花120克,白糖240克,白酒5公斤。
做法:
浸泡,封固经年,愈久愈佳,其味清美香甜。
桂圆宁心酒
材料:
桂圆250克,桂花60克,白酒2500克,白糖120克。
做法:
以上前2味置容器中,加入白糖和白酒,密封,浸泡30天即成。
清热宁心饮
材料:
金银花30g,板蓝根30g,玄参12g,桔梗9g,柏子仁12g,甘草6g,蜂蜜适量。
做法:
前6味药加水浸泡约半小时,煎煮滤汁2次,去渣,药汁中加入适量蜂蜜即可饮用。
每日1剂,分2~3次饮服。
益肾宁心酒
材料:
党参,黄芪,淮山药,熟地,龙骨各30克,山萸肉,茯苓,龟板,酸枣仁各15克,泽泻,五味子,远志,菖蒲各10克,白酒2000克,冰糖100克。
做法:
以上各药共制成粗末,装入纱布袋内,扎紧袋口,放进酒坛中,加白酒密封浸泡30天,开封滤去药渣;冰糖加少许清水熬成糖汁,倒入已滤药酒中混匀即成。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹时服。感冒时停服。
麻油猪心汤
材料:
猪心150克,带皮老姜4片,黑麻油30毫升,月乃汤200毫升
做法:
1)猪心洗净,切1公分厚的片;
2)老姜连皮切薄片;黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;
3)转大火,放入猪心炒至变色;
4)放入月乃汤煮开,马上关火,趁热吃。
桂圆红枣猪心汤
材料:
猪心半个,姜,桂圆干,红枣,料酒
做法:
1.锅里放水烧开,放姜片,放料酒,猪心切薄片放进锅去焯水,洗干净
2.把红枣,桂圆,姜片和猪心放进炖盅,放水,隔水炖2个半小时,吃前放盐调味。此汤融化了红枣和桂圆的味道,清甜可口,我没放油,喝着也觉得合适,如果你喜欢放油也可放一点,看个人爱好。