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山楂肉桂红糖汤

时间:2020-11-03  2020-11-03  汤类  手机阅读

   材料:
   山楂20克,肉桂6克,红糖适量。
  
   做法:
  

  山楂,肉桂共入锅,加水煎煮,去渣取汁。调入红糖即可。每天1剂,可连用7~10天。


  

山楂肉桂红糖汤


   材料:
   山楂20克,肉桂6克,红糖适量。
  
   做法:
  

  山楂,肉桂共入锅,加水煎煮,去渣取汁。调入红糖即可。每天1剂,可连用7~10天。


  

参桂红糖汤


   材料:
   党参20g,肉桂6g,益母草30g,红糖15g。
  
   做法:
  

  将前3味药水煎2次,去渣,取2次滤液,加红糖化开即可食用。

  每日1剂,分3次用,可连用1周以上。


  

香蕉果干肉桂红糖面包

香蕉果干肉桂红糖面包做法
   材料:
   香蕉2根,普通面粉170g,红糖170g,植物油60ml,鸡蛋2个,泡打粉11/2小匙,小苏打1/2小匙,盐1/2小匙,肉桂粉1/2小匙,樱桃干100g。
  
   做法:
  

  烘焙:170度 中层 烘焙一小时

  1.准备好所需食材,红糖有颗粒的请擀碎。

  2.香蕉去皮放在保鲜袋中。

  3.先用擀面杖压碎。

  4.然后反复按压,碾成泥。

  5.倒在一个大碗中。

  6.如果觉得还不算太碎,可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎。

  7.樱桃干用刀切碎。

  8.放到香蕉碗中,加入红糖,鸡蛋植物油搅拌均匀。

  9.面粉+泡打粉+小苏打+盐+肉桂粉混合均匀,倒在香蕉红糖混合物中,无需过筛。

  10.切拌后再翻版至无干粉。

  11.模具中铺上一层拷贝纸,方便脱模。

  12.倒入蛋糕糊,震荡数下,放入预热好的170度烤箱中,中层 1小时,出炉前用牙签插入无粘连即可出炉。


  

香蕉果干肉桂红糖面包

香蕉果干肉桂红糖面包 做法
   材料:
   香蕉2根,普通面粉170g,红糖170g,植物油60ml,鸡蛋2个,泡打粉11/2小匙,小苏打1/2小匙,盐1/2小匙,肉桂粉1/2小匙,樱桃干100g。
  
   做法:
  

  1.准备好所需食材,红糖有颗粒的请擀碎。

  2.香蕉去皮放在保鲜袋中。

  3.先用擀面杖压碎。

  4.然后反复按压,碾成泥。

  5.倒在一个大碗中。

  6.如果觉得还不算太碎,可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎。

  7.樱桃干用刀切碎。

  8.放到香蕉碗中,加入红糖,鸡蛋植物油搅拌均匀。

  9.面粉+泡打粉+小苏打+盐+肉桂粉混合均匀,倒在香蕉红糖混合物中,无需过筛。

  10.切拌后再翻版至无干粉。

  11.模具中铺上一层拷贝纸,方便脱模。

  12.倒入蛋糕糊,震荡数下,放入预热好的170度烤箱中,中层 1小时,出炉前用牙签插入无粘连即可出炉。

  170度 中层 烘焙一小时


  

香蕉果干肉桂红糖面包

香蕉果干肉桂红糖面包做法
   材料:
   香蕉2根,普通面粉170g,红糖170g,植物油60ml,鸡蛋2个,泡打粉1/2小匙,小苏打1/2小匙,盐1/2小匙,肉桂粉1/2小匙,樱桃干100g
  
   做法:
  

  1.准备好所需食材,红糖有颗粒的请擀碎

  2.香蕉去皮放在保鲜袋中

  3.先用擀面杖压碎

  4.然后反复按压,碾成泥

  5.倒在一个大碗中

  6.如果觉得还不算太碎,可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎

  7.樱桃干用刀切碎

  8.放到香蕉碗中,加入红糖,鸡蛋植物油搅拌均匀

  9.面粉+泡打粉+小苏打+盐+肉桂粉混合均匀,倒在香蕉红糖混合物中,无需过筛

  10.切拌后再翻版至无干粉

  11.模具中铺上一层拷贝纸,方便脱模

  12.倒入蛋糕糊,震荡数下,放入预热好的170度烤箱中,中层1小时,出炉前用牙签插入无粘连即可出炉


  

肉桂红糖花式面包

肉桂红糖花式面包做法
   材料:
   主料:高筋面粉240克,中筋面粉200克,水170毫升,鸡蛋1个
  
   做法:
  

  1、面包机中加入和面的水、鸡蛋、盐、糖粉、酵母,启动和面程序30分钟,在程序开始十分钟左右以后加入软化的黄油,揉面结束后发酵50分钟。

  2、面团发酵好了以后拿出来手工揉面,手粉用高筋面粉,擀成面片开始整形。

  3、事先用28克红糖和2克肉桂粉混合均匀,这就是我们的肉桂糖:面包的主角。在面上撒一点水,然后把这糖撒在面片上面。

  4、卷起来,拉长一点,然后竖着切一刀,分开面条。

  5、层次露在外面,拧起来。

  6、封口向下盘在你喜欢的模具里,继续发酵1小时左右到满。

  7、发酵的时候预热烤箱175的度,烤30分钟。http://www.yg-hz.com/hongbeishipu/mianbao/7963.html


  

肉桂红糖苹果饮

肉桂红糖苹果饮做法
   材料:
   苹果1只、红糖20克、肉桂枝1条/肉桂粉5克
  
   做法:
  

  1、准备好食材。

  2、取一个小锅,加适量清水,放入肉桂枝或肉桂粉煮出香气,倒入红糖煮5分钟。

  3、煮肉桂红糖水的时候,将苹果去皮切成小丁。

  4、最后把苹果丁放入肉桂红糖水再煮5分钟即可。

小诀窍

  1、肉桂也称为中国桂,广西是肉桂的主产地,广西简称"桂",不是指桂花的桂,而是指肉桂的桂哈。

  2、用肉桂枝煮水更好,但找不到肉桂枝,用肉桂粉也是可以的,不过如果不习惯粉状颗粒口感的,可能将肉桂粉煮出味道之后,用超细的滤网过滤一次,再放红糖、苹果煮。

  3、苹果削皮后容易氧化,放到清水中浸泡可以防止氧化,或者随用随切。

  一定要趁热喝,冷了就不对症了。


  

肉桂红酒煮苹果

肉桂红酒煮苹果做法
   材料:
   苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量
  
   做法:
  

  1、青柠切片,泡在凉水中。

  2、百合洗净剥成片。

  3、苹果去皮去核后,切成八瓣,再迅速放进泡有青柠的凉水中。

  4、炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。

  5、大火煮开后加入苹果和百合,用中火炖煮15分钟后关火。

  6、等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。


  

山楂肉干

山楂肉干做法
   材料:
   猪瘦肉1000克,山楂100克,菜油250克,香油15克,姜15克,葱25克,花椒3克,料酒20克,酱油10克,味精1克,白糖25克
  
   做法:
  

  1、瘦肉去筋,洗净。

  2、山楂去杂质洗净,拍破。

  3、姜葱洗净,切成姜片、葱节。

  4、用50克山楂加水适量,在火上烧沸后,下猪瘦肉共煮至六成熟,捞出肉晾凉后切成5厘米长的粗条。

  5、用酱油、姜、葱、料酒、花椒将肉条拌匀腌约1小时,沥去水分。

  6、炒锅置火上,一将油烧热,投入肉条炸熟,呈黄色捞起,沥去油。

  7、将汆下的50克山檀略炸后,再将肉干倒入锅内,反复翻炒,微火焙干,放入香油、味精、白糖和匀起锅装盘即成。


  

山楂肉干


   材料:
   山楂100克,瘦猪肉1000克,植物油250毫升,香油、姜、花椒、黄酒、酱油、味精、白糖各适量。
  
   做法:
  

  将猪肉剔去皮、筋,洗净,山楂去杂质,姜切成片,葱切成段待用。将山楂50克,清水2000毫升放入锅内,用武火烧沸后,放入猪肉一起煮,至猪肉六成熟时,捞出猪肉,稍凉后,切成约3厘米长、食指般粗的肉条,用酱油、葱、姜、黄酒、花椒拌匀腌约1小时,再沥去水分。炒锅内放植物油,用文火烧至油八成热时,放肉条下锅炸至色微黄,即用漏勺捞出,沥去油。锅内留少许油,将余下的山楂放入油锅内,略炸后,再将肉条倒入锅内,反复翻炒后,淋上香油,撒上味精,用白糖拌匀,以文火收干汤汁,起锅装盘。


  

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