麻雀枸杞胡桃汤
材料:
麻雀2~3只,枸杞子,胡桃仁各20克。
做法:
剖杀麻雀,去毛及内脏,洗净,切块。将麻雀与枸杞子,胡桃仁共入锅,加入葱,姜,盐,黄酒和适量清水,煮熟,以麻油,味精调味即可。食麻雀,枸杞子和胡桃仁,饮汤。每天分2次食用,连用3~5天为1个疗程。
麻雀枸杞胡桃汤
材料:
麻雀2~3只,枸杞子,胡桃仁各20克。
做法:
剖杀麻雀,去毛及内脏,洗净,切块。将麻雀与枸杞子,胡桃仁共入锅,加入葱,姜,盐,黄酒和适量清水,煮熟,以麻油,味精调味即可。食麻雀,枸杞子和胡桃仁,饮汤。每天分2次食用,连用3~5天为1个疗程。
天麻胡桃汤
材料:
天麻5克,胡桃仁10克,蜂蜜5克。
做法:
水煎,取汁约100-150毫升,早晚分服,每日一剂。
人参胡桃汤
材料:
人参,胡桃仁各等分。
做法:
人参切细;胡桃仁研碎。每次各用15克,水煎取汁,频频饮服。每天1剂,可连用3~5天。
杏仁百合胡桃汤
材料:
杏仁10克,百合、胡桃肉各30克。
做法:
将上三味洗理净,加水200毫升煎煮,沸水半小时即可。
麻雀菟丝枸杞汤
材料:
麻雀10只,菟丝子15克,枸杞子l5克,料酒、盐、惹、姜、胡椒粉、鸡汤适量。
做法:
将麻雀去内脏,去脚爪嘴巴,去毛,洗净,放入沸水中氽一下,捞出洗净,将枸杞子去杂质,洗净;将菟丝子去杂质,洗净,装入纱布袋中;将麻雀、菟丝子、枸杞子、盐、料酒、葱、姜放入锅中,加入鸡汤同煮,至麻雀肉熟烂,取出菟丝子布袋,撒入胡椒粉即可。
菟丝枸杞麻雀
材料:
麻雀2只,菟丝子15克,枸杞子15克。
做法:
1将麻雀去毛、内脏、爪,将菟丝子、枸杞子,混合后分放于麻雀腹内,用线逢合。2将麻雀放入砂锅内加清水煮,煮沸l小时后,取出麻雀,饮汤食雀肉。
菟丝子枸杞麻雀汤
材料:
麻雀2只,菟丝子l5克,枸杞子15克。
做法:
将麻雀去毛、内脏及爪,将菟丝子、枸杞子混合后放入麻雀腹内,线缝,放于砂锅内加清水煮之,待煮沸1小时后,取出麻雀即可食饮。
麻雀菟丝子枸杞汤
材料:
麻雀2只,菟丝子、枸杞子各15克。
做法:
将麻雀用水淹死后去毛、内脏及爪、洗净,斩件同它料加水适量煮熟即可。
猪手当归核桃汤
材料:
猪手,核桃20克,红枣适量,枸杞适量,当归片10克,党参1个
做法:
1.猪手飞水洗净后放沙锅中加入20克的核桃,10克当归片,红枣和枸杞适量,可加一条党参汤会甜点.
2.一起煲两三小时.
五指毛桃汤
材料:
五指毛桃5-6根,枸杞少许,猪骨头400克,土伏苓2片,蜜枣1颗,盐少许
做法:
1.五指毛桃洗净后,用冷水泡15分钟.
2.其他材料洗干净后,用泡好的五指毛桃一起放到锅里,加入清水.
3.大火煮开后,用勺子把浮沫撇掉.然后转中火煮1.5小时.最好加少许盐即可.