枸杞百合糯米粥
材料:
枸杞子20g,百合、红糖各30g,糯米100g。
做法:
枸杞子,百合去尖洗净。糯米淘洗干净,放入沙锅中,加入百合与枸杞子,加适量清水,文火煨粥,粥成时加入红糖,拌匀。1/d,可分餐食用。
枸杞百合糯米粥
材料:
枸杞子20g,百合、红糖各30g,糯米100g。
做法:
枸杞子,百合去尖洗净。糯米淘洗干净,放入沙锅中,加入百合与枸杞子,加适量清水,文火煨粥,粥成时加入红糖,拌匀。1/d,可分餐食用。
百合糯米粥
材料:
百合25克,冰糖25克,糯米60克。
做法:
将百合洗净用冰糖、糯米煮粥,供早餐或当点心食用。
百合糯米粥
材料:
百合80克,糯米200克,红糖适量。
做法:
1、百合去除残片剥下片叶洗净,糯米淘净。
2、红枣入锅加1碗水焖煮半小时。
3、再加1碗水放糯米、百合小火煨煮熟烂粘稠,加白糖拌匀即可。
枸杞百合芦笋
材料:
芦笋150公克,香菇3朵,生姜1小段,沙拉油2小匙,百合30公克,药材:1钱,盐1小匙,鸡精粉1/2小匙
做法:
1.香菇洗净去蒂切细条状,生姜切小片,备用。
2.芦笋削去老根部及粗皮,切5公分长段,放入滚水中烫熟后捞起并洗净沥干;枸杞洗净泡软沥干,备用。
3.取一中华锅,将锅烧热,倒入沙拉油,油温热后,加入步骤1的香菇及姜片爆香,再加入步骤2的芦笋、枸杞及百合和所有调味料翻炒4∼5分钟炒至熟软即可。
枸杞子糯米粥
材料:
枸杞子20克,糯米50克,白糖适量。
做法:
将枸杞子,白糖与淘洗干净的糯米一同放入沙锅,加500毫升水,用大火烧开后转用小火熬煮,待米开花,汤稠时再焖5分钟即成。
枸杞糯米粥
材料:
枸杞子15克~20克,糯米50克,白糖适量。
做法:
将上3味同放沙锅内,加水用文火烧至微滚到沸腾,待米开花、汤稠有油出现时即停火,闷5分钟。
每日早、晚温服。可长期食用。
花生百合大米粥
材料:
2人份:大米(粳米)100g,花生30g,百合25g,枸杞5g
做法:
1、将枸杞子、花生与粳米放入砂锅内,加水用急火烧至沸腾。
2、改文火待米开花、汤稠时,撒上鲜百合,停火焖5分钟即成。
百合粳米粥
材料:
干百合30克(鲜品加倍),粳米100克,冰糖适量。
做法:
干百合研粉30克(鲜品加倍)、粳米100克,加冰糖适量,煮粥早晚服食。本方用于咯血者。
百合杏仁粳米粥
材料:
粳米50克,鲜百合50克,杏仁10克,白糖30克。
做法:
洗净粳米煮粥,加入鲜百合,杏仁浸泡12小时后,去皮、尖及双仁,加入粥同煮至熟,加入白糖搅匀即成。
芡实百合黑米粥
材料:
芡实30克,百合30克,黑糯米60克,盐少许。
做法:
将上述三物加水适量煮成粥,加盐调味即可。