藕节粥
材料:
新鲜藕节300克(干品15克),粳米50克,红糖适量。
做法:
先将藕节洗净,加水煮沸后用文火煎20分钟,弃渣取计,与淘洗干净的粳米一同煮至米烂汤稠,加入红糖稍煮即成。
山药三七藕节粥
材料:
干山药60克,三七粉10克,藕节适量,红糖适量。
做法:
干山药60克,三七粉10克,藕节调入锅中,水煎2次,去渣合汁一大碗,用三七粉、山药粉共煮粥,加入红糖调匀即成。
藕节粥
材料:
新鲜藕节300克(干品15克),粳米50克,红糖适量。
做法:
先将藕节洗净,加水煮沸后用文火煎20分钟,弃渣取计,与淘洗干净的粳米一同煮至米烂汤稠,加入红糖稍煮即成。
栀子藕节粥
材料:
栀子10克,藕节15克,生石膏15克,粳米100克。
做法:
先将生石膏加水先煎30分钟,加入栀子、藕节一同煎汁,去渣后与淘洗干净的粳米共煮成粥。
藕节汤
材料:
藕节,冰糖
做法:
1.藕节清洗干净,黑色的淤泥要仔细清洗。
2.加水煮,滚了以后小火煮40分钟,最后再加入冰糖即可。(时间可长可短,时间短还可以煮多次)
水煎藕节
材料:
藕节(鲜品150克或干品100克),冰糖少量。
做法:
藕节(鲜品150克或干品100克),水煎服,每天1剂,服时加少量冰糖。
黄花菜藕节茅根水
材料:
黄花菜60克,鲜藕节30克,茅根15克。
做法:
黄花菜60克、鲜藕节30克、茅根15克,水煎服,用于咯血或吐血者。
雪梨藕节瘦肉汤
材料:
雪梨2个,藕节15克,瘦猪肉100克。
做法:
将以上材料加水煮熟后服食,每天1剂,连服4~5剂。
荠菜藕节汤
材料:
鲜荠菜60克,鲜藕节20克,蜜枣5枚。
做法:
鲜荠菜60克、鲜藕节20克、蜜枣5枚,水2碗煎至1碗,吃枣喝汤,每天2次。
藕节侧柏叶汁
材料:
生藕节500克,侧柏叶100克。
做法:
生藕节500克、侧柏叶100克,捣烂取汁,加温开水服用,每天3~4次,用于有吐血者。
荷叶藕节茶
材料:
鲜荷叶1张,藕节(或藕节炭)15克。
做法:
将荷叶切丝洗净与藕节同煮成汁,去渣,不拘时,频频饮之。注:惟气虚不能摄血之失血症忌服。