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鲜生地粥

时间:2020-11-09  2020-11-09  主食  手机阅读

   材料:
   鲜生地150克,白糖20克,粳米50克。
  
   做法:
  

  先将生地洗净沥水,捣烂挤汁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入白糖调味即成。


  

鲜生地粥


   材料:
   鲜生地150克,白糖20克,粳米50克。
  
   做法:
  

  先将生地洗净沥水,捣烂挤汁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入白糖调味即成。


  

鲜生地汁茶


   材料:
   鲜生地。
  
   做法:
  

  将生地洗净,切碎,绞汁,煎水。代茶饮。


  

生地粥


   材料:
   生地黄25克,粳米75克。
  
   做法:
  

  鲜生地切细后,用适量清水在火上煮沸半小时后,倒出汁,再复熬一次。两次药液浓缩至100毫升备用。将米淘洗后,煮成白粥,趁热掺入生地汁搅匀,食时稍加白糖。


  

麦冬生地粥


   材料:
   大枣100克,麦冬、生地各10克。
  
   做法:
  

  ①将大米、生地、麦冬分别冼净。

  ②将三者同时放入锅内,加水1000毫升。

  ③把铁锅置于火上,用武火烧沸,再用文火熬30分钟左右,即成。


  

梨子生地粥


   材料:
   梨子2个,生地黄15克,粳米100克。
  
   做法:
  

  先将梨子洗净切片,生地黄加水煎取汁液,与淘洗干净的粳米一同熬煮成粥。


  

黄芪生地粥


   材料:
   生地黄50g,黄芪50g,粳米50g,大枣10枚,带芯莲子10g。
  
   做法:
  

  前2味药洗净煎汁200ml、去渣,入粳米、大枣及带芯莲子同煮粥即可服用。

  每日2次服食,


  

青葙生地粥


   材料:
   青葙子9克,生地黄15克,陈皮6克,粳米60克。
  
   做法:
  

  将青葙子、生地、陈皮放入沙锅内,加水适量,煎煮取汁、放入粳米如常法煮粥,煮至米开花成为稀薄粥即可。

  每日1次,温热服食,7天为1个疗程。


  

桃仁生地粥


   材料:
   桃仁(去皮尖)10克,生地10克,粳米100克,肉桂粉2克,红糖50克。
  
   做法:
  

  (1)、将桃仁,生地洗净,入沙锅内同煎半小时,取汁,去渣。

  (2)、加入粳米煮粥,待粥煮熟,加入肉桂粉,红糖,再煮一二沸即可。

  每日早晚,温热服食。

  (3)、~5天为一疗程。


  

海鲜生菜煲

海鲜生菜煲做法
   材料:
   鲜鱿鱼、虾、生菜、玉米粒、青豆适量,葱少许调料盐、味精、酱油各少许,料酒、水淀粉适量,鲜汤1碗
  
   做法:
  

  1、将材料洗净,鲜鱿鱼切剁成蓉,虾入开水锅烫熟剥壳去泥肠备用。

  2、锅置于旺火上,加油烧至四成热,爆香葱花,烹入料酒,加鲜汤、精盐、味精、酱油烧沸,加入原料(除生菜外)微烧,下水淀粉勾芡收汁。

  3、生菜剥开叶片,修剪成小碗状,将做好的海鲜用汤匙盛入生菜碗,装盘即可。

  贴士

  海鲜氽烫时应注意掌握火候,要保持鲜嫩。

  鱿鱼脂肪含量极低,可避免肥胖和心血管疾病的发生,维生素B12也很丰富,可以巩固人体组织细胞正常代谢及合成,也富含烟碱酸,维持皮肤、神经、生殖系统的正常运作。


  

脆炸鲜生蚝

脆炸鲜生蚝做法
   材料:
   �过的生蚝300克,脆浆约400克,油味料等适量。
  
   做法:
  

  1、先将生蚝用绍酒、精盐、麻油、胡椒粉拌匀,腌适当时间。

  2、烧镬落油,待油烧至约150℃,将生蚝蘸匀脆浆,放入油里炸至金黄色,以脆为度,上碟便成。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a79063.html

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