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人参白术粥

时间:2020-11-09  2020-11-09  主食  手机阅读

   材料:
   人参3克,白术10克,茯苓10克,白糖少许,粳米100克。
  
   做法:
  

  先将前3味加水煎汁,去渣后与淘洗干净的粳米一同煮粥,加入白糖调味。


  

人参白术粥


   材料:
   人参3克,白术10克,茯苓10克,白糖少许,粳米100克。
  
   做法:
  

  先将前3味加水煎汁,去渣后与淘洗干净的粳米一同煮粥,加入白糖调味。


  

人参白术酒


   材料:
   人参20克,生姜20克,炙甘草30克,大枣30克,茯苓40克,炒白术40克,黄酒1000毫升。
  
   做法:
  

  先将前6味捣碎,置容器中,加入黄酒,密封浸泡,3日后去渣即成。

  每日早、晚各服1次,每服10 -15毫升。


  

陈皮白术粥


   材料:
   白术12克,茯苓15克,陈皮3克,生姜皮1克,砂仁3克,粳米100克。
  
   做法:
  

  将上5味药煎汁去渣,加入粳米同煮为稀粥。


  

黄芪白术粥


   材料:
   黄芪12克、白术6克、甘草3克、茯苓10克、米50克。
  
   做法:
  

  将黄芪、白术、甘草、茯苓一起加水煮,煮成浓汁后,去渣取汁,再把米加入熬煮。每天早晚温热食用。


  

猪肚白术粥


   材料:
   猪肚1个,生姜少量,白术30克,槟榔10克,粳米100克。
  
   做法:
  

  1、猪肚洗净,用开水煮5分钟,后取出,去除内壁白膜,切成3厘米见方的片;粳米淘洗干净;生姜洗净切片。

  2、猪肚片放入锅内,加适量水,放入白术、槟榔、生姜同煮约40分钟,取出猪肚,去药渣,留汁。

  3、用上汁煮粳米成粥。

  4、喝粥食猪肚,猪肚可蘸酱油、麻油、豆瓣辣酱等佐餐,每日早晚服食,3-5天为1个疗程。


  

白术粥


   材料:
   白术40克,大米60克,调味品适量。
  
   做法:
  

  将白术用水煎煮30分钟,取汁,加大米煮成稀粥,依个人口味不同,加适量调味品。

  每日1剂,温热服食,早晚均可。


  

沙参白术猪肚汤


   材料:
   猪肝1副,猪肚1个,北沙参50克,白术50克,肉桂5克,鸡半只。
  
   做法:
  

  (1)将洗净的猪肝和猪肚放入大砂锅内,加7分满水,加少许捣碎的生姜,用中火煮滚。

  (2)去除泡沫和浮油,再以文火煮4小时,中途放入鸡肉。

  (3)煮滚时除去泡沫,再加入药材,用盐调味即成。


  

党参白术茯苓糕


   材料:
   党参90克,白术60克,茯苓、扁豆、苡仁、淮山药、芡实、莲肉各180克,陈皮45克。
  
   做法:
  

  共研细末,与糯米粉、米粉各1500克,白糖500克调匀,蒸糕,空腹作点心食用。


  

党参白术酒


   材料:
   党参30克,生姜20克,炙甘草30克,红枣30克,炒白术40克,白茯苓40克,黄酒1000克。
  
   做法:
  

  以上前6味加工粗碎,置容器中,加入黄酒,密封,浸泡3天后去渣,即成。


  

人参白虎汤加减+健脾和中丸


   材料:
   人参15克,石膏30克,知母10克,生地黄30克,牡丹皮15克,黄芪15克,合欢花3克,黄连5克,葛根30克,天花粉10克,党参10克。【中成药】健脾和中丸(映山药丸〉。
  
   做法:
  

  每日1剂,水煎,分2次服,连服5天。服汤药同时服健脾和中丸:每日3次,每次饭后服8克。忌食辛辣油腻之食物。


  

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