桑菊粥
材料:
桑叶9克,菊花6克,甜杏仁9克,粳米60克。
做法:
先将前2味加水煎汤,去渣后与淘洗干净的粳米、甜杏仁一同煮粥。
桑菊粥
材料:
桑叶9克,菊花6克,甜杏仁9克,粳米60克。
做法:
先将前2味加水煎汤,去渣后与淘洗干净的粳米、甜杏仁一同煮粥。
白菊粥
材料:
决明子15克、白菊花10克、米100克。
做法:
将决明子炒至微香后取出。白菊花加水一起煮,去渣留汁,加入米和适量冰糖熬煮成粥。每天一次,稍温食用。5天至7天作为个疗程。
枣菊粥
材料:
粳米100克,红枣15枚,菊花2朵,冰糖适量。
做法:
(1)、粳米淘洗干净,放入清水内浸泡待用;红枣洗净后放温水中浸软;菊花洗净控水。
(2)、在净锅内放入粳米及泡米水、红枣,置旺火上煮开,再变小火煮至粥熟时,放入菊花瓣略煮片刻,再放入冰糖调味即可。
夏桑菊
材料:
夏枯草10公克,桑叶5公克,菊花10公克,鱼腥草3公克,水1000㏄
做法:
1.夏枯草、桑叶、菊花、鱼腥草洗净后,以冷水浸泡约10分钟,沥干水份备用。
2.取一陶壶,将作法1的所有材料放入陶壶中,加入水1000㏄煮至沸腾,以小火续煮约30分钟。
3.再将作法2过滤取汤汁即可。
粤港夏桑菊凉茶
材料:
夏枯草30克,桑叶20克,杭白菊10克,火炭母(如果没有可以用麦冬代替)15克,泡发的白豆(黄豆)25克,黄片糖1片
做法:
1、将所有材料用清水冲洗干净,冲去浮土和杂质,然后放入一个砂锅内,加入3升左右的水,浸泡15分钟。
2、然后直接把砂锅里的浸泡好的材料用大火烧开后,转小火煲30分钟。
3、加入适量的黄片糖或者冰糖也可以,之后再煲5分钟即可。
桑菊饮
材料:
药材桑叶15克、菊花25克调味料冰糖适量
做法:
药材用过滤袋装好,与冰糖、2000毫升水一起放入茶壶内,煮至沸腾即可饮用。
药材功效
1、桑叶具有清肝明目、益气凉血之功效;根据现代药理研究,桑叶能抗菌、消炎。
2、菊花味甘,具有养肝明目、清肝热之效果。一般菊花有白、黄两种,但以白菊花效果较好。
医师叮咛
平日,少女可把“桑菊饮”当茶喝。
桑菊桃仁膏
材料:
桑叶50克,桃仁20克,菊花50克,蜂蜜200克。
做法:
将桑叶、菊花、桃仁洗净,去杂质,同放沙锅内,加清水500毫升。把沙锅放在旺火上烧沸,用文火煎煮25分钟,冷却,用纱布滤去渣,待用。把药液与蜂蜜同放锅内,熬煮至浓稠即成。每日2次,每次10克,用温开水送服。
桑菊枸杞饮
材料:
桑叶、菊花、枸杞子各9克,决明子6克。
做法:
将上述四味药用水煎熟即可。代茶饮,可连续服用。
桑菊绿豆茶
材料:
桑白皮30克,白菊花9克,绿豆60克。
做法:
将以上3味同煎。每天分2次饮服。
桑菊香豉茶
材料:
桑叶、菊花、香豉,梨皮各6克。
做法:
将上药共加水煎汤,取汁。代茶饮。