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骨碎补堤猪腰

时间:2020-11-10  2020-11-10  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   骨碎补6克,猪腰1个。
  
   做法:
  

  先将猪腰洗净,切开,剔去中间筋膜,再把骨碎补研细纳入猪腰内,用线扎紧,加水煮熟。

  饮汤食肉。


  

骨碎补堤猪腰


   材料:
   骨碎补6克,猪腰1个。
  
   做法:
  

  先将猪腰洗净,切开,剔去中间筋膜,再把骨碎补研细纳入猪腰内,用线扎紧,加水煮熟。

  饮汤食肉。


  

骨碎补猪腰汤


   材料:
   每次用猪腰1个,骨碎补6克。
  
   做法:
  

  将骨碎补研细纳入切开洗净的猪腰内,用线扎紧,加水煮汤。


  

猪腰骨碎补


   材料:
   猪腰子1个,骨碎补末10克。
  
   做法:
  

  取猪腰子去筋膜,破开后纳入骨碎补末10克,外用湿纸包后煨熟,取出,去骨碎补,切片,用淡盐水送服。


  

骨碎补茶


   材料:
   骨碎补50克,桂枝15克。
  
   做法:
  

  将以上药同煎煮。代茶饮用。


  

鲜骨碎补酒


   材料:
   鲜骨碎补30克,洋金花9克,侧柏叶9克,丹参20克,白酒500克。
  
   做法:
  

  以上前4味置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。


  

骨碎补酒


   材料:
   骨碎补120克,黄酒500毫升。
  
   做法:
  

  将骨碎补洗净切碎,放入广口瓶中,美酒倒入瓶中将骨碎补浸没,封紧瓶口。每日振摇1次,7日后即可饮用。

  每日早、晚各饮服10-15毫升。


  

臂碎补酒


   材料:
   骨碎补120克。
  
   做法:
  

  将上药研碎,加黄酒500毫升,密封置阴凉处浸泡15天后即成。药渣晒干研末备用。


  

西芹炒猪腰

西芹炒猪腰做法
   材料:
   猪腰1对,辣椒1个,西芹3根,大葱1根,姜适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量
  
   做法:
  

  1.将猪腰对半切开,去掉白色的筋膜。

  2.处理掉筋膜后用生粉,盐抓过洗净,切小片,然后汆水待用,水里放些料酒。

  3.将西芹、大葱、辣椒、姜切好。

  4.起油锅,爆香姜、辣椒。

  5.下猪腰煸炒,下点料酒去腥。

  6.讲大葱、西芹下锅一起炒至断青,溜点水,然后下盐、鸡精、生抽调好味道。

  7.成了。


  

青椒胡萝卜炒猪腰

青椒胡萝卜炒猪腰做法
   材料:
   猪腰,青椒,胡萝卜
  
   做法:
  

  1.将猪腰洗净,去骚筋去外皮。(我买的时候请买的师傅帮忙去的。)

  2.猪腰打花刀。

  3.胡萝卜切片,青椒切片。

  4.锅中坐油,见热,大火爆炒加少许盐,至猪腰7分熟,酱油上色,装起。

  5.另起油锅,炒胡萝卜青椒片,放点盐。

  6.倒入猪腰,勾薄芡汁,即可。


  

杜仲猪腰汤

杜仲猪腰汤做法
   材料:
   主料:猪腰子300克,
  
   做法:
  

  1.杜仲去粗皮;

  2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

  3.猪腰去脂膜,切片;

  4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

小诀窍

  健康提示:

  补益肝肾、强腰壮骨;

  糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦.鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用.本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a79360.html

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