灵芝猪腰
材料:
猪腰300克，灵芝、生姜、葱、酱油各10克，料酒15克，味精2克，精盐3克，白糖5克，湿豆粉50克，菜油、猪油各适量。
做法:
灵芝洗净，水煎2次，收汁50毫升；生姜洗净，切片；葱洗净，切2厘米长段；猪腰去臊腺、筋膜，切成腰花，用湿豆粉、精盐、料酒（各用一半）浆好，用另一半湿豆粉、精盐、料酒及药汁、味精、白糖、酱油兑成滋汁。炒锅置大火上，注入菜油、猪油，烧至八成热，放入腰花、葱、姜，快速炒散，随即倒入滋汁，翻炒均匀起锅。
灵芝猪腰
材料:
猪腰300克，灵芝、生姜、葱、酱油各10克，料酒15克，味精2克，精盐3克，白糖5克，湿豆粉50克，菜油、猪油各适量。
做法:
灵芝洗净，水煎2次，收汁50毫升；生姜洗净，切片；葱洗净，切2厘米长段；猪腰去臊腺、筋膜，切成腰花，用湿豆粉、精盐、料酒（各用一半）浆好，用另一半湿豆粉、精盐、料酒及药汁、味精、白糖、酱油兑成滋汁。炒锅置大火上，注入菜油、猪油，烧至八成热，放入腰花、葱、姜，快速炒散，随即倒入滋汁，翻炒均匀起锅。
黄芪灵芝猪肉汤
材料:
主料：黄芪10克，灵芝10克，瘦猪肉100克。配料：盐、味精、料酒、酱油、葱。
做法:
食谱特点：咸香适口，肝病患者可常吃。
潞党灵芝猪肺汤
材料:
潞党参15克，紫灵芝15克，生姜2片，蜜枣6枚，猪肺1个，食盐少许。
做法:
先将猪肺喉部套入水龙头上，灌入清水令猪肺胀大充满水，挤压令水出。反复不停用此方法洗多次，直至将猪肺洗至白色。再将猪肺切成块状，放入沸水中煮5分钟左右，捞起，备用。党参、紫灵芝、生姜、蜜枣分别用清水洗净；生姜刮去姜皮，切2片，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲沸，然后放入以上全部原料，改用中火继续煲3小时左右，加入食盐少许调味，即可饮汤吃猪肺。
灵芝猪肉饼
材料:
灵芝粉3克、瘦猪肉100克（剁为泥），酱油少许。
做法:
将灵芝粉与瘦猪肉混合后加入酱油，入屉后蒸熟即成。
西芹炒猪腰
材料:
猪腰1对，辣椒1个，西芹3根，大葱1根，姜适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量
做法:
1.将猪腰对半切开，去掉白色的筋膜。
2.处理掉筋膜后用生粉，盐抓过洗净，切小片，然后汆水待用，水里放些料酒。
3.将西芹、大葱、辣椒、姜切好。
4.起油锅，爆香姜、辣椒。
5.下猪腰煸炒，下点料酒去腥。
6.讲大葱、西芹下锅一起炒至断青，溜点水，然后下盐、鸡精、生抽调好味道。
7.成了。
青椒胡萝卜炒猪腰
材料:
猪腰，青椒，胡萝卜
做法:
1.将猪腰洗净，去骚筋去外皮。（我买的时候请买的师傅帮忙去的。）
2.猪腰打花刀。
3.胡萝卜切片，青椒切片。
4.锅中坐油，见热，大火爆炒加少许盐，至猪腰7分熟，酱油上色，装起。
5.另起油锅，炒胡萝卜青椒片，放点盐。
6.倒入猪腰，勾薄芡汁，即可。
杜仲猪腰汤
材料:
主料：猪腰子300克，
做法:
1.杜仲去粗皮；
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；
3.猪腰去脂膜，切片；
4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
小诀窍
健康提示：
补益肝肾、强腰壮骨；
糖尿病并发高血压属肝肾不足者，症见腰酸无力，不耐久坐，双膝酸软，步履乏力，头晕眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脉沉细弦.鸡血藤味苦，作为食疗，用量不宜过多，杜仲味甘，则可多用.本汤性味偏温，肝肾阴虚，肝阳上亢，症见舌红苔少，脉弦而数者不宜饮用本汤；使用本汤以头晕眼花，腰膝酸软，舌淡苔白，脉弦细属于肝肾不足者为要点。
炖猪腰
材料:
主料：猪腰子800克
做法:
1、先将猪肾切开，去肾盏，洗净。
2、猪肾与杜仲、核桃肉一起炖熟后，去杜仲、核桃肉即可。
小诀窍
食物相克：
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
糖醋猪腰
材料:
油条1条，猪腰及海蜇适量（用海蜇头更爽脆），猪油，醋，白砂糖
做法:
1、猪腰拖刀（切斜成十字花），目的是使之更易入味。
2、然后再把油条切小段，备用；把砂糖加入醋内混和；
3、然后先把猪油落镬（不食猪油的可以放花生油或调和油），把所有材料落镬兜三两分钟即成。
小诀窍
猪腰用刀对半切开，一定要将白筋去掉。
红烧猪腰
材料:
主料：原鲜猪腰150克，冬茹10克，生姜，葱各10克。
做法:
1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。