清宫八珍糕
材料:
西洋参6克，茯苓50克，莲子50克，芡实50克，薏苡仁50克，白扁豆50克，山药50克，藕粉50克，白糖50克。
做法:
1．将以上中药同研成粉，调匀，加入白糖、水，和为软糕状（每块重50克）。
2．将制好的软糕放入蒸笼内，用武火大汽蒸20分钟即成。
3．中药若不研成粉，也可用煮提法提取其有效成分，用米粉250克，加白糖拌匀蒸糕宜可。
清宫八珍糕
材料:
西洋参6克，茯苓50克，莲子50克，芡实50克，薏苡仁50克，白扁豆50克，山药50克，藕粉50克，白糖50克。
做法:
1．将以上中药同研成粉，调匀，加入白糖、水，和为软糕状（每块重50克）。
2．将制好的软糕放入蒸笼内，用武火大汽蒸20分钟即成。
3．中药若不研成粉，也可用煮提法提取其有效成分，用米粉250克，加白糖拌匀蒸糕宜可。
清宫八仙糕
材料:
茯苓100克，生晒参15克，山药100克，糯米粉150克，砂糖适量，莲子100克，薏苡仁100克，粳米粉150克，砂糖适量。
做法:
将茯苓、人参、山药、莲子、薏苡仁共磨成细粉与粳米粉、糯米粉、砂糖一起加水适量、拌匀，压成米粉饼约50块，入笼蒸熟即可。
芡实八珍糕
材料:
芡实、山药、茯苓、白米、莲肉、薏仁米、扁豆各30克，人参8克，米粉500克，水适量。
做法:
将诸药研粉与米粉合匀，加水做成糕，上屉蒸熟即成。
二珍糕
材料:
1.白豆沙600公克，洋菜粉5公克，水600㏄，2.山楂片15公克，洛神花20公克，水600㏄，3.洋菜粉10公克，冰糖100公克
做法:
1.先将材料1的洋菜粉与水混合煮开。
2.再加入白豆沙拌匀，继续煮开后熄火，倒入舖好保鲜膜的长方形不�钢盘中，待冷却后即成水羊羹的状态。
3.将材料2中的山楂片与洛神花用水煮开，约10分钟后把山楂片与洛神花过滤取出，汤汁留置在锅中。
4.在作法3中加入洋菜粉与冰糖再次煮至滚沸后熄火，稍凉未完全结冻前，缓缓倒在作法2的白豆沙水羊羹上面，待凉后，移入冰箱冷藏，食用前取出切块即可。
清宫减肥仙药茶
材料:
荷叶、山楂、乌龙茶、六安茶。
做法:
将上药共研成粗粉，开水冲沏。代茶频饮。
清宫玉容葆春酒
材料:
西洋参、枸杞、茧糖、当归、合欢皮、佛手柑、林河夫曲酒各适量。
做法:
按传统工艺酿制，自然陈化，精心勾兑。治疗量：每服15-30毫升，饭后饮服，一日三次；保健量：不受此限。
清宫焕春酒
材料:
巴戟天、枸杞子、肉苁蓉及人参等。
做法:
本酒是根据清代宫廷秘方，用传统工艺方法精制而成，属低度酒。
暖心八珍菜煲
材料:
白菜300克，菠菜300克，胡萝卜200克，水发海带结200克，冻豆腐200克，黄豆芽100克，香菇100克，虾仁100克，番茄半个，黄瓜半根，香葱1棵，鲜姜1块，蒜3-5瓣，橄榄油1匙，盐适量，鸡精少许
做法:
1.各种食材洗净备好，海带结、香菇用冷开水浸泡。
2.白菜撕片，菠菜掰成段，胡萝卜、冻豆腐、香菇切块，番茄、黄瓜切成自己喜欢的形状。香葱切段，姜切片，蒜瓣在背部切轻一个小口，备用。
3.起火烧水，水沸后倒入适量橄榄油，加入葱姜蒜，稍煮一下。放入海带结，将火略关小，开锅后放入香菇、黄豆芽、冻豆腐、胡萝卜，再次开锅后放入白菜、虾仁，加入适量的盐，用中火慢炖。
4.八成熟的时候另烧一锅开水，将菠菜焯水，然后放入到食材里，改用小火煨。
5.出锅前撒上少许鸡精提鲜，然后用番茄片、黄瓜片做点缀。
小诀窍
1.海带结要提前泡好，如果时间来不及，可以用淘米水，煮的时候加点醋也可以使它易软，至于相关的原理我可不清楚，这些也是偷师回来的。 2.蒜瓣在背后切一下是为了使它的味道更好地融入到汤中，绝非必要，可以省略。 3.食材不同，需要用的烹调时间也就不同，所以最好别一股脑全放进去，以免影响一些极易熟的食材的口感。菠菜需要焯水去草酸，再煮时间长了颜色会不好看，口感也不佳，所以要最后放，时间大家自己估计，刚好能进滋味就行。如果改用油菜或其它，就不存在这个问题了。 4.白菜、菠菜我都没有用刀切，这是个人习惯，因为我总认为不用刀切的蔬菜营养不流失，口味也更好，所以能撕的就撕，能掰的就掰。这大概也算是一种迷信吧，大家随意，千万别笑话我。 5.我家平素饮食清淡，所以没用太多的调味品，大家按自己的喜好来吧。至于食材的选用也是如此，只要别相互冲突，色香味都考虑进去，吃得健康，吃得开心就行。 6.这个菜可以连汤也喝掉的哦，味道挺鲜美的，饭后一碗热腾腾的清汤，也算是种享受，原汤化原食嘛。
八珍炖鸡面线
材料:
八珍炖鸡调理包1包，面线1束
做法:
1.取ㄧ汤锅，倒入约1/2锅的水量，再放入人蔘鸡调理包以隔水加热的方式以大火煮至水滚让调理包解冻即离火，拆开倒入一汤锅，以大火煮至滚熟备用。
2. 另取ㄧ汤锅，倒入约1/2锅的水量煮至滚沸，放入面线汆烫约1分钟至熟，捞起沥干水份。
3.取ㄧ汤碗，放入做法2的面线，再倒入做法1的八珍炖鸡，即完成八珍炖鸡面线。
纸锅八珍菌
材料:
主料：百灵菇，猴头菇，滑子蘑，鸡腿菇，口蘑，草菇各50克，金针菇30克，水发木耳30克，西兰花40克（或者任意八种菌类）黄辣酱，蒜米，精盐，胡椒粉，鸡精，鲜汤，水芡粉，香油，色拉油各适量
做法:
1、猴头菇、鸡腿菇、口蘑、草菇洗净切片，水发木耳撕成小块，滑子蘑、金针菇洗净，西兰花改刀成小朵。把上述原料入沸水锅中稍汆后，捞出。
2、净锅上火，入适量色拉油烧热，下黄辣酱、蒜米炒香，掺入鲜汤烧沸，下入各种汆好得原料，调入精盐、花椒粉、鸡精等烧入味后，用水芡粉勾薄欠并淋少许香油，起锅盛入纸锅内，最后撒少许青红尖椒圈，随点燃得酒精炉或者蜡烛上桌即可。