桃仁茯苓糕
材料:
桃仁6克，茯苓15克，红花6克，面粉200克，发酵粉适量，白糖30克。
做法:
1．将桃仁用沸水焯透去皮；茯苓切片，烘干，同桃仁一同研成细粉。
2．将面粉、药粉、红花、白糖、水共揉成面团，加入发酵粉，发好后，做成5厘米见方的糕状。
3将糕放入蒸笼内，蒸15分钟即成。
4．糕在蒸笼内蒸的时间不宜太长，一般在15分钟即可。
桃仁茯苓糕
材料:
桃仁6克，茯苓15克，红花6克，面粉200克，发酵粉适量，白糖30克。
做法:
1．将桃仁用沸水焯透去皮；茯苓切片，烘干，同桃仁一同研成细粉。
2．将面粉、药粉、红花、白糖、水共揉成面团，加入发酵粉，发好后，做成5厘米见方的糕状。
3将糕放入蒸笼内，蒸15分钟即成。
4．糕在蒸笼内蒸的时间不宜太长，一般在15分钟即可。
薏仁茯苓奶
材料:
药材薏仁粉5克、白茯苓粉5克食材牛奶300毫升调味料白糖1大匙
做法:
牛奶煮至微沸时，加入薏仁粉、白茯苓粉和白糖，搅拌均匀即可。
药材与食材功效
药材：
1、薏仁可使皮肤白皙并淡化黑斑、雀斑。其美颜的主要成分是蛋白质和16种人体必需氨基酸，故可促进皮肤新陈代谢并增强抵抗力。另外，薏仁还含有锌、硒两种微量元素，更是美白祛斑的两大功臣，因其能抑制体内黑色素之合成。
2、白茯苓具有利水渗湿、祛斑白面、延年驻颜之功效。《抱朴子》日：久服茯苓祛斑痕，面生白玉光泽。
食材：
牛奶有滋润和美白肌肤的作用。
苡仁茯苓鹌鹑煲
材料:
苡仁30克，鹌鹑6只，鸡精5克，玉兰片20克，上汤2500毫升，葱5克，茯苓15克，味精5克，鸡油30克，火腿肉30克，姜5克，盐5克。
做法:
1、鹌鹑宰杀后去毛桩、内脏及爪；苡仁洗净，去杂质；茯苓洗净，切块；姜切片，葱切段。
2、鹌鹑、山药、茯苓、姜、葱等调料同放锅内，加入上汤，置武火上烧沸，再用文火煲熟，调味即可。
3、鹌鹑去毛洗净，放沸水锅内，焯去血水再入膳，味更鲜美。
茯苓糕
材料:
茯苓15克，面粉200克，发酵粉3克，泡打粉3克，白糖20克，各种干果适量，清水200克
做法:
1.茯苓打成粉，和面粉、泡打粉、糖混合后过筛。
2.发酵粉和清水混合后静置10分钟左右，倒入1中，搅拌成比较稠的面糊。
3.将面糊放于温暖处发酵至2倍大，这种天气40分钟左右就够了。
4.取一个大点的容器，底部及四周抹油，将发酵好的面糊倒入，上面撒些干果，蒸锅里水开了以后蒸25分钟即可。
小诀窍
这道面食用的是蒸的方法，比较温和，所以可以用白糖也可以用冰糖，而如果在平时烹饪中用油炸或者烤食物，最好用冰糖，冰糖滋阴，不会上火。
茯苓糕
材料:
粳米70克，糯米30克，莲了肉（去心）10克，茯苓10克，山药10克，芡实50克，清水适量。
做法:
先将莲子肉、芡实分别以温水泡发，山药、茯苓研末拌匀，再将各种原料混匀，加水上屉蒸熟即成。
莲子茯苓糕
材料:
（10份量）：莲子肉、茯苓、麦冬各300克，白糖30克，桂花15克。
做法:
将干莲子、茯苓、麦冬共研成细面，加入白糖、桂花拌匀，用水合面，做成糕，上屉蒸熟。食用时可切块分顿选用。
莲米茯苓糕
材料:
莲子500克，麦冬500克，茯苓500克，白糖、桂花各适量。
做法:
将莲子用温水泡后去皮、去心，茯苓切片。将莲子、茯苓片、麦冬一起研细末，加白糖、桂花拌匀，再加清水适量调和做成糕坯。将糕坯上笼用武火蒸15～20分钟即成。
党参白术茯苓糕
材料:
党参90克，白术60克，茯苓、扁豆、苡仁、淮山药、芡实、莲肉各180克，陈皮45克。
做法:
共研细末，与糯米粉、米粉各1500克，白糖500克调匀，蒸糕，空腹作点心食用。
二仁茯神舌片
材料:
酸枣仁9g，柏子仁9g，红枣6枚，茯神6g，猪舌1只，西芹200g，绍酒10ml，姜5g，葱10g，酱油10ml，盐5g，素油50g。
做法:
（1）、酸枣仁、柏子仁、红枣去核，茯神洗净；猪舌用沸水焯透，刮去舌的表皮（根部白色一层）；姜切片，葱切段；
（2）、把猪舌同4味中药放入锅内，加入水500ml，用武火烧沸，文火炖煮35分钟，除去药渣，捞起猪舌，沥干水分，把猪舌切成薄片；
（3）、西芹冼净，切成4cm长的段；
（4）、把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，加入姜、葱爆香，放入舌片、绍酒、酱油、盐和西芹，炒熟即可食用。
每日1次，每次吃猪舌30g，西芹随意食用。
云苓糕
材料:
云苓20克，米粉500克，白糖50克。
做法:
云苓研细末，与白糖和匀为馅。米粉用水少许润湿，放蒸锅屉布上蒸熟，冷后压实，切为夹心方块米糕。不拘时酌量食用。