玄参煮绿豆
材料:
玄参10克，赤芍10克，菊花6克，蜂蜜30克，何首乌10克，炒知母9克，绿豆l20克，黑豆适量。
做法:
1、将玄参、何首乌（用黑豆煮熟）、赤芍、炒知母、菊花洗净，放入纱布袋内；绿豆洗净。
2、将药袋放入炖锅内，加入绿豆、清水800毫升置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入炼熟的蜂蜜即成。
玄参煮绿豆
材料:
玄参10克，赤芍10克，菊花6克，蜂蜜30克，何首乌10克，炒知母9克，绿豆l20克，黑豆适量。
做法:
1、将玄参、何首乌（用黑豆煮熟）、赤芍、炒知母、菊花洗净，放入纱布袋内；绿豆洗净。
2、将药袋放入炖锅内，加入绿豆、清水800毫升置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入炼熟的蜂蜜即成。
快速烧煮绿豆汤
材料:
绿豆100克。适量的冰糖。
做法:
1．绿豆洗净放入锅，加入刚好末过绿豆的水。
2．盖上锅盖开火，煮开后转中小火煮。（利用水量小，水沸腾时绿豆与绿豆之间快速摩擦产生的效果）。
3．大约烧煮10分钟绿豆即可开花。加入冰糖及适量的水煮开即可食用。
木耳海参煮猪大肠
材料:
木耳50克，海参50克，猪大肠200克。
做法:
每次可用木耳50克，海参50克，猪大肠200克洗净（肠腔翻出用食盐擦洗干净），切成小段，加水适量同煮，加佐料调味服食。
木耳海参煮猪肠
材料:
黑木耳30克，海参20～30克，猪大肠150～200克。
做法:
木耳、海参用水泡好；猪大肠洗净切小段，加清水与黑木耳，海参同煮，以食盐、味精调味服食。
川贝党参煮雪梨
材料:
川贝母10克，党参20克，冰糖30克，杏仁10克，雪梨2个。
做法:
1．将雪梨洗净，去皮，切成薄片；杏仁用开水烫后去皮巾；川贝母打碎成粗颗粒；冰糖打碎成屑；党参切碎。
2．将冰糖屑、川贝母、党参、雪梨、杏仁同放炖锅内，加水500毫升，置武火上浇沸，再用文火炖煮35分钟即成。
沙参煮鸡蛋
材料:
鸡蛋2只、沙参30克。
做法:
取，加清水两碗同煮，蛋熟后去壳再煮半小时，加冰糖或白糖调味，喝汤食蛋。
奶浆参煮蛋
材料:
奶浆参15~30克，鸡蛋1~3枚。
做法:
将奶浆参洗净，切碎，与鸡蛋一起放入砂锅内，加水适量，煎煮30分钟即可服食。
生地玄参炖猪肝
材料:
生地20克，玄参15克，墨旱莲15克，麦冬15克，猪肝200克，菜油、葱、生姜、酱油、白糖、黄酒、水豆粉各适量。
做法:
把猪肝洗净，剔去筋膜。将玄参、生地、旱莲草、麦冬洗干净。猪肝、玄参、生地、旱莲草、麦冬同放入沙锅中，加水适量煮1小时，捞出猪肝切成小片备用。将炒锅内加菜油，放入葱、生姜，稍炒一下，再放入猪肝片翻炒，将酱油、白糖、料酒少许对加适量原汤，收汁勾入水淀粉（汤汁明透），将明透汤汁倒入猪肝片中，拌匀。喝汤吃猪肝，佐餐食之，一日分2～3次吃完。注意事项：1．本方四季皆可服用，男女老幼皆宜。
2．本方为一人一日的用量。专家叮咛：1．急性乙型肝炎初起不宜食用。
2．慢性乙型肝炎属肝胆湿热，症见口苦、尿黄、烦躁、易怒、舌红、苔黄腻者不宜用，或属脾胃虚寒，症见乏力、纳差、口淡、便溏者不宜用。
玄参麦药茶
材料:
玄参、麦冬、山豆根、茅根各5克，生地、银花、黄芩、沙参各9克，毛藤、藕片、白花蛇舌草各30克。
做法:
将上述11味共研细末，加水煎，取汁，去渣。代茶温饮，每天1剂。
乌梅甘草沙参麦冬桔梗玄参代茶饮
材料:
乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、玄参各等量。
做法:
乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、玄参各等份，捣碎混匀。每次用15克放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸l小时，代茶频饮，每天3次。