沙苑玫瑰炒鸡蛋
材料:
沙苑子15克，鸡蛋6个，盐3克，素油35克，玫瑰花9朵，葱花6克，味精2克。
做法:
1、将玫瑰花撕成瓣状，切碎；沙苑子研成细粉；鸡蛋打入碗内，搅散。
2、将玫瑰花、沙苑子、鸡蛋、葱花同放碗内，加入盐、味精、清水少许，搅匀。
3、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时下入鸡蛋，改用文火，煎至鸡蛋两面金黄色即成。
沙苑玫瑰炒鸡蛋
材料:
沙苑子15克，鸡蛋6个，盐3克，素油35克，玫瑰花9朵，葱花6克，味精2克。
做法:
1、将玫瑰花撕成瓣状，切碎；沙苑子研成细粉；鸡蛋打入碗内，搅散。
2、将玫瑰花、沙苑子、鸡蛋、葱花同放碗内，加入盐、味精、清水少许，搅匀。
3、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时下入鸡蛋，改用文火，煎至鸡蛋两面金黄色即成。
沙苑玫瑰雪梨
材料:
玫瑰花10朵，雪梨2个，沙苑子10克，冰糖30克。
做法:
1、将玫瑰花洗净，撕成瓣状；沙苑子研成细粉；雪梨去皮、核，切薄片；冰糖打碎成屑。
2、将玫瑰花、沙苑子、雪梨、冰糖屑同放炖杯内，加入清水500毫升，用武火烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
雪梨可用枇杷代替，同样具有乌发护发的作用。
玫瑰炒三泥
材料:
净山药250克,
做法:
炒三泥的特色：
“泥”呈三色，鲜艳美观，油润滑糯，甜香味美。
1.将山药、蚕豆洗净上笼蒸酥，山药去皮，分别放在砧板上用刀塌成泥。
2.红枣煮熟去皮捣糊，青菜叶捣糊，用沙布包好挤出菜汁待用，青梅切末。
3.炒锅置中火上烧热，用油滑锅后下猪油25克，放白糖150克炒熔，下山药泥充分推透搅匀出锅盛在盘子中间。
4.原锅再下猪油25克，放白糖150克炒熔，下蚕豆泥充分搅匀，加入青菜泥混炒透，起锅盛在盘子左边。
5.再下猪油25克，放白糖50克炒熔，将枣泥入锅炒匀，起锅盛在盘子右边。
6.将玫瑰花瓣放在山药上，青梅和糖桂花均匀撒在三泥上即成。
菟丝玫瑰花炒鸡蛋
材料:
玫瑰花9朵，鸡蛋6个，盐3克，素油35克，菟丝子10克，葱花6克，味精2克。
做法:
1、将玫瑰花撕成瓣状，切碎；菟丝子研成细粉；鸡蛋打入碗内，搅散。
2、将玫瑰花、菟丝子粉、鸡蛋、葱花同放碗内，加入盐、味精、清水少许，搅匀。
3、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时下入鸡蛋，改用文火，煎至鸡蛋两面金黄色即成。
淫羊藿沙苑子炖鳝段
材料:
淫羊藿10克，沙苑子10克，黄鳝200克，蒜1瓣，调料适量。
做法:
将黄鳝宰杀后，用温水洗去表面粘液，切成3厘米的段，用黄酒和盐渍20分钟。淫羊藿、沙苑子洗净备用。锅置旺火上，把油烧热，爆香蒜茸、姜末，煸炒鳝段，加酒、酱油、白糖、葱花、味精炒匀，盛于碗中。加入清水，淫羊藿、沙苑子隔水炖约2小时即成。佐餐，吃黄鳝喝汤，一日分2～3次吃完，一周两次。注意事项：本药膳是一个人一天的用量，冬季服用效果更佳。专家叮咛：急性乙肝不宜用；慢性乙肝属肝肾阴虚型，症见口干咽干，寐少梦多，大便干，五心烦热，舌红少津者不宜用。
沙苑蒺藜茶
材料:
沙苑蒺藜10克。
做法:
将沙苑蒺藜冼净，放入茶杯中，用沸水冲泡饮用。代茶频饮。
沙苑蒺藜鱼胶汤
材料:
沙苑蒺藜10克～12克，鱼胶15克～30克，香油、食盐各少许。
做法:
用沙苑蒺藜10克～12克，每次用干净纱布2层包裹，线扎紧；鱼胶15克～30克，用水泡软后切开，两者同放瓦锅内，加水适量煮汤。淋香油，食盐调味，饮汤食鱼胶。
沙苑子茶
材料:
沙苑子10克。
做法:
洗净捣碎，沸水冲泡。代茶饮。注：久服，补肾强腰，延年益寿。
沙苑枸杞茶
材料:
沙苑子100克，枸杞子100克。
做法:
沙苑子碾碎成细末，枸杞子洗净。取10克沙苑子用纱布包好放入杯中，加入10克枸杞子，再用开水冲泡。
沙苑莲子茶
材料:
沙苑子24克，莲肉12克。
做法:
用沙苑子煎汁500毫升，去渣留汁。用药汁煎莲肉，取汁300毫升即成。莲肉即食。