商陵酒
材料:
商陆根(削去皮,锉)1194克,糯米6公斤。
做法:
先用水煎药取汁,约得3升,去滓浸米炊饭,凉冷,拌菊适量,酿如常法酿酒,待熟压去糟。
商陵酒
材料:
商陆根(削去皮,锉)1194克,糯米6公斤。
做法:
先用水煎药取汁,约得3升,去滓浸米炊饭,凉冷,拌菊适量,酿如常法酿酒,待熟压去糟。
兰陵酒方
材料:
白面80斤,糯米面20斤,沉香、木香各5钱,砂仁2两,当归1两,陈皮2两,杏仁4两,鲜姜8两,郁金5钱,花椒2两,白芷1两。
做法:
上为末,和作曲,21日下吊翻覆如常法。