黑鱼冬瓜赤豆汤
材料:
黑鱼（约500克），冬瓜500克，赤小豆60克。
做法:
去黑色鳞及内脏，与冬瓜，赤小豆同煮，吃鱼喝汤，可分2~3次服用。
黑鱼冬瓜赤豆汤
材料:
黑鱼（约500克），冬瓜500克，赤小豆60克。
做法:
去黑色鳞及内脏，与冬瓜，赤小豆同煮，吃鱼喝汤，可分2~3次服用。
鲤鱼冬瓜赤豆
材料:
鲜鲤鱼1尾，冬瓜300～500克，赤豆50克。
做法:
鲜鲤鱼1尾，去鳞和内脏；冬瓜300～500克；赤豆50克。一同入锅，加清水适量，煮熟后分次食用，能健脾利水。
冬瓜赤豆黑鱼羹
材料:
黑鱼1尾（约500克），冬瓜100克，赤豆60克，葱根5个。
做法:
黑鱼常法杀洗，加水适量，与上料共煮熟，勿加盐，淡食。
冬瓜赤豆汤
材料:
冬瓜500克，赤小豆30克。
做法:
共煮汤，饮汤食冬瓜。
黑鱼冬瓜葱白大蒜汤
材料:
黑鱼一尾约重250克左右，冬瓜250克，葱白和大蒜少许。
做法:
黑鱼一尾约重250克左右，去鳞和内脏；冬瓜250克；葱白和大蒜少许。共煮熟，分2～3次服用。
黑鱼冬瓜汤
材料:
黑鱼l条（重约l200克），冬瓜1100克，精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、生姜片、精制植物油各适量。
做法:
①将冬瓜洗净，去皮切片。将黑鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切段，下油锅稍煎，再加入适量清水，煮沸。
②再加入备好的冬瓜片、黄酒、精盐、白糖、葱段、生姜片，煮至鱼熟瓜烂，拣去葱、生姜，再加入胡椒粉调味即成。
黑鱼冬瓜羹
材料:
黑鱼1尾（500克以上），冬瓜500克。
做法:
黑鱼常法杀洗，加少许葱白、大蒜共煮熟，食用。忌盐。连服3-7日。
冬瓜赤豆炖全鸭
材料:
青头鸭1只，冬瓜250克，赤小豆60克，草果5枚，五香粉少许。
做法:
鸭子宰杀，去毛及内脏（可留鸭肝与鸭胗），整治洗净。冬瓜留皮洗净，切成小块，赤小豆择洗净，于凉水中浸泡半小时捞出；草果冲洗净。将赤小豆、草果及少许五香粉放入鸭腹内并缝合，鸭子放锅中，加水适量，用武火煮鸭子至八成熟时，加冬瓜以小火炖至鸭肉熟烂即成。
冬瓜赤豆粥
材料:
新鲜带皮冬瓜80 -120g，或冬瓜子干品10- 15g(鲜者30g)，粳米50g，赤豆30g。
做法:
(1)先将冬瓜洗净，切成小块，同粳米、赤豆一并煮为稀粥。
(2)、或用冬瓜子煎水，去渣，同米、豆煮粥。一般以10-15d为1个疗程，每天早、晚食。
荸荠冬瓜赤小豆汤
材料:
鲜荸荠100克，带皮冬瓜200克，赤小豆30克。
做法:
加水适量先煮赤小豆20分钟，再放入洗净的冬瓜片和荸荠共煮至熟即可。