青小豆粥方
材料:
青小豆500克，通草30克，小麦500克。
做法:
以水4000毫升煎通草取汁1000毫升，去渣煮麦豆作粥食之。
青小豆粥方
材料:
青小豆500克，通草30克，小麦500克。
做法:
以水4000毫升煎通草取汁1000毫升，去渣煮麦豆作粥食之。
青小豆粥
材料:
青小豆50克，小麦50克，通草5克，白糖适量。
做法:
(1)、先以水煮通草去渣取汁。
(2)、用(1)中的药汁煮青小豆和小麦直到成粥。
(3)、晨起作早餐食用（2次量），亦可加入白糖少许。
青小豆面
材料:
豌豆50克，挂面150克，葱少许，食盐少许，胡椒粉少许，味精少许，食油适量。
做法:
将豌豆苗尖或成熟之嫩皮豌豆去豆，再将嫩皮里层硬皮拔去，洗净。锅内放入食油，烧熟后，放入豌豆苗尖或豌豆煸炒一会儿，再加入豌豆嫩皮煸炒几下，放入葱花、食盐，加水适量，烧沸，下面条，煮熟，放入味精、胡椒粉即成，
可作早、晚餐食。
东青小笼包
材料:
调味肉馅100公克，皮冻65公克，绿藻40公克，豌豆仁60公克，素蚝油1/4茶匙，细砂糖1/4茶匙，香菇精1/4茶匙，香油1/4茶匙
做法:
1.海菜洗净并沥干水份，备用；豌豆仁洗净后拍碎，备用。
2.取一锅盆，放入调味肉馅与作法1一起搅拌均匀后，再放入皮冻一起拌匀，备用。
3.每片面皮填入作法2约25公克，包成小笼包形状后，放入蒸笼中。
4.起一锅水，于锅中放入集气片，待水沸腾后放上蒸笼，以大火蒸约6分钟，即完成。
地黄花粥方
材料:
地黄花9克，粳米50克。
做法:
将地黄花阴干，捣罗为末，粳米50克，净淘煮粥，入末9克，更煮令沸。任意食。
神仙粥方
材料:
糯米30克，生姜片10克，葱白6克。
做法:
用沙锅加水煮糯米、生姜片，米将熟时入葱白，煮至米熟，再加米醋20毫升，入内和匀。
大枣粥方
材料:
大枣七枚，青果、粳米适量。
做法:
大枣七枚去核，青果五枚，粳米适量。大枣、青果煮水取汁，投粳米煮粥食之。
芦根粥方
材料:
鲜芦根30克，粟米60克，蜂蜜、生姜汁各少许。
做法:
将芦根洗净水煎，去渣取汁。放入粟米煮为稀粥，调入蜂蜜、生姜汁即可。
雌鸡粥方
材料:
黄雌鸡1只，生薯蓣50克，阿胶少许，粳米200克，肉苁蓉50克，盐、姜、葱白等适量。
做法:
雌鸡去毛、脏腹；薯蓣切碎；肉苁蓉酒浸一夜，刮去皱皮，切碎备用。先将鸡烂煮，剔除骨取汁，下米及鸡肉、肉苁蓉等共煮粥，调味，空腹服食。
超简单的煲粥方法
材料:
大米
做法:
方法是“提前将大米清洗后，用水泡到大米有点涨大，之后到冰箱急冻冻死，煲粥烧开水后将冻死的大米放入去煲几分钟就可。