枸杞子叶茶
材料:
鲜枸杞子叶15g。
做法:
将枸杞子叶泡入茶缸中代茶饮。
代茶饮。
枸杞子叶茶
材料:
鲜枸杞子叶15g。
做法:
将枸杞子叶泡入茶缸中代茶饮。
代茶饮。
枸杞子叶粥
材料:
枸杞叶30克,枸杞子30克,粳米50克。
做法:
将枸杞叶洗净后略泡,枸杞子去杂质泡发。先以粳米和杞叶加水常法煮粥,半熟时再加入杞子,熟后加少许白糖调匀即可食用。服法:早晚服食。
牛蒡子叶茶
材料:
牛蒡子叶(鲜品)32克(干品10克)。
做法:
水煎数沸,去渣,取汁。代茶频频饮之。
车前子叶蛋羹
材料:
车前子30克,车前叶20克,鸡蛋2只,白糖适量。
做法:
车前子、车前叶清水洗净,加入清水300毫升,水煎15分钟取汁100毫升,加入鸡蛋打碎搅匀,放入加水的锅中蒸熟,加入白糖即成。
腌苏子叶
材料:
苏子叶,青红椒,葱,姜,蒜,酱油
做法:
1、苏叶洗好;
2、青红椒切丝;
3、酱油烧开,把苏叶泡到里面,充分浸泡;
4、苏叶取出,加青红椒丝、葱、姜、蒜搅拌;
5、放到罐里,一天后可食用。
算盘子叶汤(1)
材料:
算盘子(野南瓜)茎叶适量。
做法:
将上味煎汤内服外洗。
算盘子叶汤(2)
材料:
算盘子鲜叶适量,鲜根30~60克。
做法:
将上味鲜叶捣烂外敷;同时用根水煎服。
凉拌苏子叶
材料:
新鲜的苏子叶适量,蒜,盐
做法:
1、新鲜的苏子叶,倒入热水锅里,烫软捞出,过冷水。
2、用油炒熟蒜蓉。
3、等油凉了,把烫过的苏子叶倒入,加入盐,用筷子把苏子叶拌匀即可。
小诀窍
1、热水稍微烫软,就可以过冷水。过冷水,是为了不让苏子叶变黑。
2、蒜蓉油,加盐凉拌即可,味道香气扑鼻。
枸杞叶茶
材料:
枸杞嫩叶和茎适量。
做法:
春、夏季选用枸杞的嫩叶和嫩茎,洗净,用开水稍烫,捞出,滤干水分,切细,在阳光下晒干,放入铁锅内,用小火炒成黄褐色,装进容器,密封,备用。服用时,取枸杞叶6克,放入茶杯中,开水冲泡即可。也可在茶杯中加入少量甜味剂。
黄芪枸杞子煲鸽
材料:
黄芪10克,枸杞子10克,鸽1只,姜1片,盐适量
做法:
1.枸杞子用清水浸软洗净。
2.鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后焯水。
3.黄芪洗净。
4.将黄芪、枸杞子、鸽、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
5.加入适量盐调味即可。