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艾叶酒

时间:2020-11-28  2020-11-28  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   艾叶30克,砂糖30克,白酒720毫升。
  
   做法:
  

  (1)、采集艾叶,洗净阴干。

  (2)、缝制一个纱布袋,将艾叶切碎装入纱布袋中。

  (3)、将艾叶、砂糖和白酒置于容器中密封保存。

  (4)、3个月后将艾叶取出即可开始饮用。


  

艾叶酒酿荷包蛋

艾叶酒酿荷包蛋做法
   材料:
   艾叶,荷包蛋,冰糖,酒酿
  
   做法:
  

  1.把艾叶摘出嫩叶部分洗净沥干水后用150度烤到干.

  2.取出稍凉后用粉碎机打成粉密封保存.不能用有梗部分.打出来会成一团的.

  3.艾叶先用开水焯过(太苦的.如果不苦可以不焯).

  4.另烧开水.放入煎好的荷包蛋.加入冰糖.

  5.再放酒酿和焯好的艾叶.开锅关火.

小诀窍

  我现在早晨就吃这个当养生了.又是养生?


  

艾叶酒


   材料:
   艾叶30克,砂糖30克,白酒720毫升。
  
   做法:
  

  (1)、采集艾叶,洗净阴干。

  (2)、缝制一个纱布袋,将艾叶切碎装入纱布袋中。

  (3)、将艾叶、砂糖和白酒置于容器中密封保存。

  (4)、3个月后将艾叶取出即可开始饮用。


  

艾叶酒方


   材料:
   艾叶(浓煮取汁),每1斗米曲用艾叶5两。
  
   做法:
  

  随曲米多少,用煎浓汁拌浸,酝如常法。


  

丹参艾叶酒


   材料:
   丹参、艾叶、地黄、忍冬、地榆各5斤。
  
   做法:
  

  上药锉细,用水渍3宿,倒出滓,煮汁,黍米1斛,炊饭酿酒,酒热酢之。


  

阿胶艾叶酒


   材料:
   阿胶、当归、生地各30克,艾叶、川芎、芍药、甘草各20克,黄酒250克。
  
   做法:
  

  将当归、生地、艾叶、川芎、芍药、甘草切碎,放入砂锅,倒入清水、黄酒各250克煎熬,煮取酒汁250克,去渣,加入捣碎的阿胶略煮片刻,待阿胶烊化即成。分作3份,可于早、午、晚各饮1份。


  

半枫荷叶酒


   材料:
   半枫荷、阴香皮(别名桂枝)、千斤拔、当归,五加皮、首乌各1.5千克,橘红皮、熟川乌、牛膝各1千克。
  
   做法:
  

  将上药洗净、切片,放置于有盖的陶瓷缸内,加50。-60。糖酒(榨蔗糖的糖蒸出的酒)50千克,密盖浸渍2-3周(夏季可减少几天,冬季可稍增加几天),取出浸液滤清即得。


  

芫荽叶酒


   材料:
   芫荽叶100克,葡萄酒500毫升。
  
   做法:
  

  将芫荽叶洗净沥干,浸入酒内,3日后去叶取酒。


  

竹叶酒


   材料:
   淡竹叶30克,白酒500毫升。
  
   做法:
  

  将竹叶洗净剪碎装纱布袋,浸泡在酒中。


  

茶叶酒


   材料:
   红糖100克,茶叶5克,黄酒10毫升。
  
   做法:
  

  将茶叶碾成细粉,与红糖一起放入碗内,将黄酒烧热,倒入红糖茶粉内即可。


  

松叶酒


   材料:
   青松叶955克,黄酒6升。
  
   做法:
  

  取青松叶洗净,切细捣汁,入清酒(黄酒)中浸两宿,近火一宿。


  

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