水苏叶酒
材料:
水苏叶（干者）、麦门冬（焙）、桑白皮（炒）、川芎、黄芪（炙锉）、甘草（炙）、生地黄（焙）以上各30克，党参15克。
做法:
上8味，共为粗碎，入白酒1.5公斤浸泡5～7日后开取。
水苏叶酒
材料:
水苏叶（干者）、麦门冬（焙）、桑白皮（炒）、川芎、黄芪（炙锉）、甘草（炙）、生地黄（焙）以上各30克，党参15克。
做法:
上8味，共为粗碎，入白酒1.5公斤浸泡5～7日后开取。
水苏酒
材料:
水苏（鸡苏）15~30克，白酒750克。
做法:
将上味切碎，放入砂锅内，倒入白酒，用文火煮取1000克，去渣，分服。
水苏汤(2)
材料:
水苏一握，竹叶一握，石膏八分，生地黄一升（切），蜀葵子四分（末、汤成下）。
做法:
以水六碗，煮取二碗，去渣，和葵子末，分温二服，间隔半小时进一服。
炒紫苏叶
材料:
紫苏叶，青椒，红椒，蒜，食用油，盐，味精
做法:
1.紫苏叶切碎、蒜切末、青椒红椒切碎丁；
2.坐锅热油，放紫苏叶爆香盛起；
3.锅中留底油，下蒜末、青红椒炒出辣香，倒入紫苏叶炒匀，放盐、味精调味装盘；
小诀窍
紫苏叶忌同鲤鱼食，生毒疮。
紫苏叶
材料:
紫苏叶16克，红糖适量。
做法:
将上药晒干，揉成粗末，用沸水冲泡，加入红糖溶化后，代茶频饮。
苏叶姜茶
材料:
紫苏叶4.5克，生姜汁数滴。
做法:
将苏叶揉碎，与生姜汁用沸水冲泡。代茶频饮。
黄连苏叶茶
材料:
黄连1.5克，苏叶3克。
做法:
将以上2味中药泡开水代茶。频频饮服。
姜葱苏叶橄榄汤
材料:
生姜10克，葱白5个，橄榄10枚。
做法:
生姜10克，切片，治伤风头痛，葱白5个，起发表、通阳、解毒之功；紫苏叶10克，《本草纲目》认为它能“行气，宽中，消痰利肺”；橄榄10枚（连核），能消痰理气，止咳生津，治咽喉痛。加水2碗煎至一碗半，加食盐少许调味，去渣饮汤。
紫苏叶茶
材料:
紫苏叶16克左右，红糖适量。
做法:
将上药晒干揉碎成粗末，沸水冲泡，入糖令溶代茶频饮。
金花苏叶茶
材料:
茶叶、金银花各9克，苏叶、薄荷各6克。
做法:
开水冲泡。代茶饮。