水果奶汁
材料:
洋白菜50克，芹菜20克，紫苏叶10张，西红柿1个，柠檬1个，苹果1/2个，脱脂奶粉1大勺，小麦胚芽1大勺。
做法:
苹果、西红柿、柠檬去皮，切小块，洋白菜、芹菜、紫苏叶切碎，放入水果机中榨汁，倒入奶粉，小麦胚芽拌匀即可。
菠萝水果奶汁
材料:
菠萝、牛奶、蜂蜜。
做法:
菠萝去皮，用水果机榨出汁，加入蜂蜜，喝时加入1杯凉奶，即成l杯可口的饮料。
水果奶汁
材料:
洋白菜50克，芹菜20克，紫苏叶10张，西红柿1个，柠檬1个，苹果1/2个，脱脂奶粉1大勺，小麦胚芽1大勺。
做法:
苹果、西红柿、柠檬去皮，切小块，洋白菜、芹菜、紫苏叶切碎，放入水果机中榨汁，倒入奶粉，小麦胚芽拌匀即可。
芒果奶汁
材料:
芒果两只，牛奶一杯半，约750ml，芝士冻蛋糕两小块。
做法:
1，芒果削皮，去核，把芒果肉切成小块；
2，从冰箱里取出冷冻过的牛奶约1杯半，备用；
3，从冰箱的冷冻箱里取出芝士蛋糕两小块；
4，把上述三样都放入榨汁机，一般档位，榨汁；绵绵的黏黏的芒果奶汁；
5，绵绵的黏黏的芒果奶汁装杯，哦，美味芒果奶汁，成了！
小诀窍
如果再放点冰块，简直就是美味奶昔。
芝士蛋糕我是在COSTCO买到的。
水果奶酪蛋糕
材料:
奶油奶酪1块，蛋奶油1盒，鸡蛋1个，新鲜水果适量，白糖50克，果汁2勺，黄油，桃酥250克
做法:
1.先将奶油奶酪和鸡蛋室温回暖，取一保鲜袋将桃酥掰碎后用擀面杖压碎，锅中溶化黄油（桃酥本身就含了很多油，所以黄油的量要酌情减少，用三分之一就够了），待黄油溶化后倒入桃酥末翻拌匀均，也可以加一两勺牛奶，翻拌至桃酥能粘在一起，倒入蛋糕磨具中，用手轻轻压实压紧；用手压的时候要注意烫，不要压得太紧，这样能保证成品如口很酥松，用自己喜欢的水果围边儿；
2.取两个干净、无水无油的容器，分别打发奶酪和奶油；
3.将打好的奶酪和奶油混合匀均，也可以根据自己的喜好再添加一些果粒儿，搅拌均匀后到如之前装饰好的蛋糕磨具中，抹平表面儿；
4.送入冰箱冷冻约6小时，等待ing。。。脱模时候可以用吹风机或者热毛巾围住四边一两分钟就好了，然后随意装饰下呗，我撒了层黑巧克力碎，口感就有苦有甜了
小诀窍
1.打发奶酪：建议先烧一锅温水，把奶酪隔水搅打这样效果好些，在打发过程中加入白糖和鸡蛋，一至两少果汁，打至能感觉奶酪开始粘稠即可； 2.打发奶油：容器要保证干净，将冷藏的奶油取出，如果掌握不好的话也可以隔着冰水来打，奶油遇热后容易泻了，因此打发的速度要快，边打发边加白糖，打至奶油膨胀即可；
水果奶糕
材料:
琼脂，鲜奶，白糖
做法:
1.琼脂的量大概是每500克牛奶用4-5克。
2.琼脂在冷水中泡软。
3.加热，不停地搅拌至琼脂完全融化。
4.倒进去牛奶，加点白糖，搅拌到白糖溶解，就可以关火了，牛奶不一定要煮开。稍微放凉，还可以倒进小蛋糕模里。
5.倒进去牛奶，加点白糖，搅拌到白糖溶解，就可以关火了，牛奶不一定要煮开。稍微放凉，还可以倒进小蛋糕模里。
水果奶油蛋糕
材料:
8寸戚风1个，淡奶油300g，糖50g，葡萄干，水果
做法:
1.先烤一个8寸戚风，片成二到三片
2.奶油加糖打发
3.先放一片在盘里，抹上奶油，洒上葡萄干，再抹奶油，盖上一层戚风片，再抹上奶油，依次都抹上奶油
4.水果洗净，沥干，切开摆上去装饰就成了
水果奶酪
材料:
鲜奶230公克，动物性鲜奶油611公克，细砂糖80公克，吉利丁18公克，苹果片1/4个，奇异果丁1个，草莓片适量，栗子适量
做法:
1.将鲜奶、动物性鲜奶油、细砂糖放入干净锅中，以小火加热搅拌至细砂糖完全溶化。
2.将吉利丁以冰开水浸泡至软，放入干净容器中隔水加热至融化，再加入作法1中拌匀。
3.最后将作法2分装入杯中，移入冰箱冷藏，食用时取出，加入苹果片、奇异果丁、草莓片和栗子即可。
白酒水果奶酪
材料:
A.全脂鲜奶250公克，细砂糖85公克，B.吉利丁10公克，C.白酒110公克，动物性鲜奶油120公克，D.罐装水蜜桃1片，E.草莓块适量，奇异果块适量，罐装水蜜桃块适量，食用玫瑰花瓣适量
做法:
1.罐装水蜜桃切小块，放入模型中备用。
2.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。
3.所有材料A以中小火煮至细砂糖完全融化后熄火，加入作法2的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌匀备用。
4.取作法3的材料以细筛网过滤出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡（也可用小汤匙将气泡戳破）。
5.将完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇异果块、草莓块、罐装水蜜桃块和食用玫瑰花瓣装饰即可。
水果奶油酱
材料:
奶油1/4磅，蔓越莓干2大匙，乌梅浓缩原汁大，果糖2大匙
做法:
(1)将奶油放在室温中软化备用。
(2)把蔓越莓干、乌梅浓缩原汁、果糖及软化的奶油一起混合搅拌均匀即可。
水果奶油酱
材料:
奶油1/4磅，蔓越莓干2大匙，乌梅浓缩原汁大，果糖2大匙
做法:
1.)将奶油放在室温中软化备用。
2.)把蔓越莓干、乌梅浓缩原汁、果糖及软化的奶油一起混合搅拌均匀即可。