菟丝子烧海参
材料:
菟丝子10克，枸杞子20克，淫羊藿15克，巴戟15克，杜仲15克，制附子6克，肉桂6克，山茱萸15克，羊肉250克，鹿角胶10克，海参100克，素油35克，料酒10克，盐4克，味精4克，葱5克，姜5克，上汤300克。
做法:
1、将附片先用沸水煮1小时，再用；其余药物洗净，用清水煮25分钟，去药渣，留药液；羊肉洗净，切成4厘米见方的薄片；姜切片，葱切段；海参去肠杂，切4厘米长，2厘米宽的片。
2、将炒锅置武火上，加入素油，烧六成热时，下入姜、葱爆香，下入羊肉、海参、药汁液、料酒、盐、味精、上汤，煮25分钟即成。
每日1次，佐餐食用。
菟丝子烧海参
材料:
菟丝子10克，枸杞子20克，淫羊藿15克，巴戟15克，杜仲15克，制附子6克，肉桂6克，山茱萸15克，羊肉250克，鹿角胶10克，海参100克，素油35克，料酒10克，盐4克，味精4克，葱5克，姜5克，上汤300克。
做法:
1、将附片先用沸水煮1小时，再用；其余药物洗净，用清水煮25分钟，去药渣，留药液；羊肉洗净，切成4厘米见方的薄片；姜切片，葱切段；海参去肠杂，切4厘米长，2厘米宽的片。
2、将炒锅置武火上，加入素油，烧六成热时，下入姜、葱爆香，下入羊肉、海参、药汁液、料酒、盐、味精、上汤，煮25分钟即成。
每日1次，佐餐食用。
菟丝子蝴蝶海参
材料:
菟丝子15克，沙苑子15克，枸杞子20克，水发海参300克，鸡脯肉100克，鸡蛋清1个，火腿5克，豌豆3克，黄瓜2克，盐4克，味精3克，鸡汤500克，面粉10克。
做法:
1、将水发海参顶刀片成大薄片，用开水焯一下，捞出控净水分，再用刀改成蝴蝶翅形状，摆在盘内，用洁布搌干水分，中间放一点儿面粉。鸡脯肉砸成细泥，加上蛋清、精盐、料酒、味精、鸡汤，调成泥状。把鸡泥抹在海参片中间，一头粗一头细成蝴蝶腹形状，再用火腿、黄瓜皮点成花样，用小个豌豆做蝴蝶眼睛，用鱼翅针做蝴蝶须，上屉蒸熟取出，盛在汤盘内。
2、炒锅内放鸡汤、菟丝子粉、盐、沙苑子粉、枸杞子、料酒、味精，开锅后打净浮沫，浇在盘内即成。
每日1次，佐餐食用。
眉毛丸子烧海参
材料:
水发海参，肉末，蛋清，葱，姜，盐，料酒，酱油，胡椒粉，鸡精，香油
做法:
1.水发海参片成大片；葱姜一部分拍松加清水做成葱姜水，一部分切片
2.海参放高汤中煨20分钟
3.肉末加蛋清、葱姜水、盐、料酒、鸡精、香油顺着一个方向搅打上劲
4.肉馅制作成橄榄状的丸子，放微沸的水中煮至全部漂浮在水面，捞出
5.葱姜炒出香味
6.放入海参、眉毛丸子、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精，用小火烧制入味
7.ok
菟丝烧海参
材料:
水发海参300克，羊腿肉500克，熟地黄20克，炒山药15克，炒山茱萸10克，枸杞子10克，菟丝子15克，鹿角胶10克，杜仲10克，肉桂5克，附片20克，当归8克，猪油、酱油、料酒、花椒、冰糖、味精、生姜、细葱、湿淀粉各适量。
做法:
先将羊肉洗净，在水中浸泡约30分钟，再入沸水锅中煮几分钟捞起，切成长约3厘米、宽2厘米的小块备用。将水发海参洗干净，切成片入沸水中汆一下，将熟地黄、附片等中药与花椒一起，用纱布袋装好，扎紧口，生姜、细葱洗净切碎，备用。将炒锅置武火上，下入猪油烧至七成热时，放入羊肉煸炒，再加适量清汤烧后，撇去油沫、放入姜、葱、料酒、中药袋、冰糖、酱油烧沸，再撇去浮沫，改用文火烧至熟烂时，取出药袋，加入海参再烧约20分钟，待原汁浓厚时移至武火上，下湿淀粉勾芡收汁即成。
菟丝子茶
材料:
菟丝子10克，红糖适量。
做法:
将菟丝子洗净后捣碎，加红糖，沸水冲泡。代茶饮用。
菟丝子粥
材料:
菟丝子30～60克（鲜品60～100克），大米50～100克，白糖适量。
做法:
将菟丝子洗净捣烂，加水煎汁，去渣后入大米煮粥，粥将成时加入白糖稍煮即可，分早、晚2次服食，7～10天为一个疗程，每隔3～5天再服一个疗程。
菟丝子鸡肝粥
材料:
菟丝子15克，鸡肝3～4副，大米及水适量。
做法:
菟丝子15克，纱布三层包好；鸡肝3～4副，切片；大米及水适量。一并煮粥，加盐调味。
菟丝子茶（一）
材料:
菟丝子15克。
做法:
上药碾碎，布包，放入茶杯中，沸水冲泡。代茶频饮。
菟丝子茶（二）
材料:
菟丝子10克，红糖适量。
做法:
将上药洗净后捣碎，沸水冲泡。代茶饮。注：久服明目，轻身延年。
菟丝子
材料:
菟丝子15克，红糖15克。
做法:
上药研成粗末，用纱布包好，放入杯中，以沸水冲泡，焖10分钟，代茶频饮。