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黄精药酒

时间:2020-12-19  2020-12-19  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   黄精,枸杞各50克,白酒1000克,白糖50克。
  
   做法:
  

  黄精切碎,与枸杞一起放进酒瓶内,加白酒,白糖,密封浸泡,7天后即可开瓶饮酒。

  每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。


  

黄精药酒


   材料:
   黄精,枸杞各50克,白酒1000克,白糖50克。
  
   做法:
  

  黄精切碎,与枸杞一起放进酒瓶内,加白酒,白糖,密封浸泡,7天后即可开瓶饮酒。

  每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。


  

四精药酒


   材料:
   茯苓,石莲肉,大枣(去核)各20克,秋石10克,白酒500克。
  
   做法:
  

  以上各药共碎装入纱布袋中,扎紧袋口,放入容器内,加白酒封口浸泡,7天后开封饮酒。

  每次服10毫升,一日2次,饭前空腹服。


  

不射精药酒


   材料:
   黄芪,党参各24克,菟丝子,枸杞子,沙苑,蒺藜,巴戟天,丹参各18克,女贞子,白术,山茱萸,鸡内金各15克,地鳖虫,生蒲黄,琥珀,沙仁各6克,白酒2000克,蜂蜜150克。
  
   做法:
  

  以上各药共碎成粗末,装入纱布袋内,扎紧袋口,放进清洁的酒坛中,加白酒密封坛口,浸泡15天后,开封去药袋,药酒过滤,加入蜂蜜混匀即可饮酒。

  每次服10毫升,一日2次,饭前空腹服。湿热阻滞者不宜服。


  

化精药酒


   材料:
   熟地30克,山萸肉,淮山药,麦冬,茯苓各15克,丹皮,丹参,泽泻各12克,知母,黄柏各10克,五味子6克,白酒1500克,冰糖100克。
  
   做法:
  

  上述各药共碎成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入酒坛内,与冰糖,白酒共同浸泡,密封坛口,7天后开封饮用。

  每次服10—15毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。


  

聚精药酒


   材料:
   黄鱼鳔胶,沙苑,蒺藜各30克,白酒500克,冰糖50克。
  
   做法:
  

  各药共碎,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入酒坛内,加白酒封口浸泡,15天后开封去药袋,药酒过滤;冰糖熬成糖汁,掺入已滤药酒中混匀,即可饮酒。


  

通精药酒


   材料:
   黄芪,丹参,生牡蛎各20克,川牛膝,生地,白芍,车前仁各15克,柴胡,小茴,橘核,知母,黄柏,桂枝,酥鳖甲各10克,白酒1500克,冰糖60克。
  
   做法:
  

  上述各药打成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放进酒坛内,加入白酒,密封坛口,浸泡12天后开封去药袋,药酒过滤;冰糖熬成糖汁,倒入已滤药酒中混匀即成。

  每次服10—15毫升,早、晚各服1次,服药期间注意饮食营养,应节制房事。


  

味秘精药茶


   材料:
   分心木15克。
  
   做法:
  

  上药清水洗净,加水煎半个小时,去渣,待用。临卧前,代茶饮用。


  

黄精蒸鸡

黄精蒸鸡做法
   材料:
   主料:母鸡1000克,辅料:山药(干)30克,黄精30克,党参30克,调料:姜10克,辣椒(红,尖,干)2克,盐3克,味精2克
  
   做法:
  

  1、将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块;

  2、鸡块放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血水沫;

  3、鸡块装入气锅内,加入葱(切段)、姜(切片)、食盐、川椒、味精、再加入黄精、党参、山药、盖好气锅盖,上笼蒸3小时即成。

小诀窍

  健康提示:

  效用:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。

  宜忌:温热内盛者不宜食用;感冒时暂停食用。

  食物相克:

  山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

  黄精:黄精忌酸、冷食物。

  党参:不宜与藜芦同用。


  

首乌黄精鱼

首乌黄精鱼做法
   材料:
   药材何首乌15克、黄精10克、当归10克食材石斑鱼尾约500克、姜5片、葱l根食材盐、米酒各适量
  
   做法:
  

  1、药材加3碗水熬成2碗药汁备用;葱切段备用。

  2、石斑鱼洗净,切成小圈块,放入锅内,倒入熬好的药汁、姜片一起炖煮。

  3、起锅前,加盐、酒、葱段调味即可食用。

  药材功效

  1、何首乌及黄精可补肝肾、益经血及乌头发。

  2、中医认为“发为血之余”,血虚体质之人若有毛发枯干、易脱发、甚至少年白发之现象,可以通过当归补气血的作用,来改善血液循环并增强机体功能。


  

黄精炖牛肉

黄精炖牛肉做法
   材料:
   主料:嫩牛肉500克
  
   做法:
  

  1、将牛肉洗净,切成2厘米见方的小块。黄精洗净。大枣、山楂洗净。

  2、勺内加水烧开,放入牛肉块焯去血沫捞出。

  3、将黄精放入沙锅内,放入葱、姜、料酒、水烧开。

  4、放入牛肉、山楂用小火炖至五成烂。

  5、下入大枣、精盐,继续炖至熟烂,加入味精、香油即成。


  

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