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蛋黄朱砂丸

时间:2020-12-20  2020-12-20  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   鸡蛋25个,朱砂粉、珍珠粉各3克。
  
   做法:
  

  取鸡蛋25个煮熟去皮及蛋白,将蛋黄放入锅里用小火炒(不可放油),不停翻动,炒至色黑出黑烟止,然后放在双层纱布榨取蛋黄油,第1次榨完后,再炒再榨,直至榨取3次为止,油一滴一滴滚出,用小杯接住,接取三分之一小杯,将朱砂粉、珍珠粉各3克放入冷蛋黄油内搅匀。每日1剂,连服10剂。


  

蛋黄朱砂丸


   材料:
   鸡蛋25个,朱砂粉、珍珠粉各3克。
  
   做法:
  

  取鸡蛋25个煮熟去皮及蛋白,将蛋黄放入锅里用小火炒(不可放油),不停翻动,炒至色黑出黑烟止,然后放在双层纱布榨取蛋黄油,第1次榨完后,再炒再榨,直至榨取3次为止,油一滴一滴滚出,用小杯接住,接取三分之一小杯,将朱砂粉、珍珠粉各3克放入冷蛋黄油内搅匀。每日1剂,连服10剂。


  

硇砂丸


   材料:
   硇砂二两(干净生铁器内,用酸浆水二碗旋旋添,以慢火熬尽浆水为度),干漆一两(捣碎,炒令烟出),桂心一两,没药一两,琥珀一两。
  
   做法:
  

  将上药捣罗为末,入硇砂都研令匀,用糯米软饭和丸,如梧桐子大。每于食前,以温酒下二十丸。


  

朱砂珍珠蛋黄油


   材料:
   朱砂3克、珍珠粉3克。
  
   做法:
  

  取朱砂3克、珍珠粉3克,加入蛋黄油搅匀。每只服一剂,连服10剂。


  

朱砂莲炖狸肉


   材料:
   朱砂莲80克,野菊花60克,金龟草、瓦松、铁线草、三叶针(全草)、摆龙顺各20克,果子狸肉500克。
  
   做法:
  

  朱砂莲80克,野菊花60克,金龟草、瓦松、铁线草、三叶针(全草)、摆龙顺各20克,以纱布包好,果子狸肉500克,与药共炖汤,一次一小碗,每日1次,连服7天。


  

朱砂黄连丸


   材料:
   朱砂一两(另研),宣连二两,生地黄三两。
  
   做法:
  

  上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服五十丸,灯心枣汤送下。


  

朱砂煮猪心


   材料:
   猪心1个,朱砂0.5克。
  
   做法:
  

  取猪心剖开洗净,将朱砂放入心腔中,外用细线扎好,放至足量的清水中煮熬,直至猪心熟透为止。最后,加少许盐与味精、小葱,以去腥味,但不宜放八角、茴香、桂皮类温燥之品。抛去药物。喝汤食猪心,连服3-5天。


  

猪心蒸朱砂


   材料:
   猪心250克,朱砂末0.3克,姜、葱、植物油、精盐各适量。
  
   做法:
  

  (l)、猪心洗净,切成细条;姜切成丝;葱切成葱花。

  (2)、将猪心、朱砂同装入碗中,加入姜丝、葱花、植物油、精盐拌匀,入沸水锅中,隔水蒸熟即可。

  (3)、猪心鲜嫩。


  

朱砂猪心


   材料:
   猪心1个,朱砂3克。
  
   做法:
  

  剖开猪心,将朱砂放入猪心内,用线扎好,煮熟去药分次食用。


  

朱砂猪心汤


   材料:
   猪心1个,朱砂0.3-1克。
  
   做法:
  

  用猪心1个,洗净挖一深孔,入朱砂,用线绳捆紧,防止朱砂外溢,然后放水煮至肉烂,吃肉饮汤,分两次吃完。


  

朱砂酒


   材料:
   丹砂(研)、肉桂(去粗皮)、绛矾各4克。
  
   做法:
  

  上3味,捣研为细末,以绵裹,用好酒少许(1盅),浸良久。即成。


  

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