白砂糖松子仁疗法
材料:
白砂糖500克、松子仁250克。
做法:
取白砂糖500克、松子仁250克。将白砂糖放入铁锅加水少许，以小火煎熬至挑起成丝状即停火。趁热加入炒熟的松子仁调匀，倒入涂过食用油的搪瓷盘中，压平待稍冷，用力划成小块。冷却后，掰成小块，经常食用。
白砂糖松子仁疗法
材料:
白砂糖500克、松子仁250克。
做法:
取白砂糖500克、松子仁250克。将白砂糖放入铁锅加水少许，以小火煎熬至挑起成丝状即停火。趁热加入炒熟的松子仁调匀，倒入涂过食用油的搪瓷盘中，压平待稍冷，用力划成小块。冷却后，掰成小块，经常食用。
白砂糖粥
材料:
白糖60克，糯米60克，空心白莲20粒，大枣5枚。
做法:
将糯米淘洗干净，下锅加清水上火烧开，再入空心白莲，大枣，白糖共熬成粥即可。
作早餐或点心服食。
红糖松子奇普
材料:
黄油60克，红糖60克，低筋面粉150克，小苏打1克，全蛋液45克，松子50克
做法:
1、松子提前用烤箱烤熟，或者在锅内用小火焙香；
2、黄油与红糖一起，用电动搅拌器，打至混合松发时，分次加入打散的全蛋液，混合均匀；
3、将低筋面粉和小苏打一起筛入，用橡皮刮刀，切拌均匀，到无干粉状；
4、将松子倒入，混合均匀；
5、烤箱预热180度（上下火），烤盘铺油纸，将混合好的面团分成均匀的小团，按扁（我用茶杯底按的），然后用叉子或刮刀在上面按出几道痕迹（仅为美观，也可以不划）；
6、做好的饼干坯子入烤箱烤制15分钟即可。
小诀窍
1、如果没有松子，可以用花生仁、瓜子仁或核桃、杏仁等干果代替，我曾经用花生仁做过红糖花生奇普，也是灰常的好吃。
2、结块没有完全打碎的红糖会在烘烤过程中融化成咖啡色的糖泡，这是正常现象，它会让饼干充满了焦糖的香味，闻起来就十分迷人。
3、此方子够做小桃酥大小的16块饼干（大约估计），老实说，不是太够吃，第一次用花生做就明显不够，出炉马上被大家吃完了仍然意尤未尽，建议可以一次做两倍分量的。
松子仁粥
材料:
材料圆糯米1杯，松子仁75克调味料水8杯，冰糖112克
做法:
1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒熟软。
2、松子仁洗净，放入粥内同煮，再加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、有的松子仁放太久不但颜色变黄，还有虫蛀而产生碎末，因此买的时候要注意选择，颗粒完整且色泽白一点的才新鲜。
2、松子也可以烤过再加入粥内，比较香，直接加入则比较方便。
食疗效益
润心肺，调大肠，益于口干唇焦者
炒香菇松子仁
材料:
香菇250克，松子100克，白糖、精盐、味精、胡椒粉、花生油、芝麻油各适量，清汤少许。
做法:
①将香菇用清凉水浸泡，待发透后，剪去香菇根，洗净，泡在清水中备用。
②将松子放入锅内，用文火炒香，去壳留仁取100克。
③将炒锅置旺火上，放入花生油烧至六成热时，将香菇捞出，用手挤去水分，放入热油锅中炸透，倒入漏勺中沥去油。
④将炒锅置火上，放入清汤、盐、味精、胡椒粉、白糖、香菇，用文火慢炖，待汁将干时，倒入松子仁，淋入芝麻油，将锅颠翻几下，出锅装盘即成。
松子仁糖蘸
材料:
松子仁250克，白砂糖500克。
做法:
将白砂糖加水少许，以小火煎熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火。趁热加入炒熟的松子仁，调匀，倒在表面涂过食油的大搪瓷碗中，再将糖压平，待稍凉，用刀划成小块，冷却后，掰成小块即可。
松子仁粥
材料:
松子仁20克，粳米60克。
做法:
常法煮粥，早晚食用，亦治便秘。
松子仁糖
材料:
白砂糖500g，松了仁250g。
做法:
白砂糖加水少许，置文火上熬至能挠起糖丝，趁热投入松子仁拌匀，稍凉后切块即成。
松子仁金黄鸭
材料:
鸭一只（约重1500克），松子仁100克．瘦猪腿肉250克，白膘100克，鸡蛋2个，料酒25克，酱油25克，白糖25克，葱10克，姜10克，精盐、味精各适量，淀粉50克，猪油750克（实耗50克）。
做法:
将鸭从腹部处开膛，除去内脏后洗净。鸭子拆肉，切成四大块（即胸、腿各二大块），用刀背轻轻将肉捶一遍。把猪腿肉和白膘分别剁成细末后，加入酱油、料酒、精盐、白糖拌匀，分成四份。鸡蛋同淀粉调成蛋糊，在鸭肉上涂抹一层后，将每份猪肉末涂在鸭肉上，再撒满松子仁。用手按紧抹平（但不要将松子仁陷入肉内）。再锅置火上放入猪油，烧至七、八成热时，把鸭肉倒入炸上色后，迅速捞出，放在砂锅内（锅底垫上葱姜）。放入料酒、酱油、白糖、精盐、味精、清水，用文火将其煨熟后，沥出原汁，将鸭肉切斜刀块，鸭皮朝上装盘．再把原汁下锅收浓后，取出浇在鸭肉上即可佐餐用。
松子仁陈酒
材料:
松子仁适量，陈酒1盅。
做法:
取松子仁去皮捣烂，加入陈酒1盅，用开水送下。