蛤参二母丸
材料:
蛤蚧1对、人参30克、知母30克、川贝母30克、杏仁50克、炙甘草20克。
做法:
取蛤蚧1对、人参30克、知母30克、川贝母30克、杏仁50克、炙甘草20克。蛤蚧用清水浸泡5日,逐日换水,去其腥气。5日后取出烤酥成黄色,研为细末,余药均研为末,与蛤蚧末混合,过筛后再研,混合匀后,炼蜜为丸,每丸重9克,每日3次,每次1丸,空腹服用,温水送下。
蛤参二母丸
材料:
蛤蚧1对、人参30克、知母30克、川贝母30克、杏仁50克、炙甘草20克。
做法:
取蛤蚧1对、人参30克、知母30克、川贝母30克、杏仁50克、炙甘草20克。蛤蚧用清水浸泡5日,逐日换水,去其腥气。5日后取出烤酥成黄色,研为细末,余药均研为末,与蛤蚧末混合,过筛后再研,混合匀后,炼蜜为丸,每丸重9克,每日3次,每次1丸,空腹服用,温水送下。
知母丸
材料:
知母(焙)、麦门冬(去心,焙)各一两,犀角(镑)、铅霜、鸡肭(炙)、土瓜根各半两,白茯苓(去黑皮)、黄连(去须)各三分,金箔二十片。
做法:
上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服十丸,煎人参汤送下。
蛤参酒
材料:
蛤蚧1对,入参30克,甘蔗1根,米酒1.5升。
做法:
(1)、甘蔗切成小段,榨取汁100毫升。
(2)、蛤蚧去掉头足,粗碎,人参切成薄片,两药放入细纱布袋,置于容器中,倒入米酒、甘蔗汁,搅拌均匀,密封,置阴凉处。
(3)、经常摇动,14日后即可开封,即可饮用。
蜜酒蛤参散
材料:
蛤蚧1对。
做法:
取蛤蚧1对,涂以蜜酒,火上烤脆,研末;人参研末,混合均匀。每日早、晚空腹各1次,每次3克,温水送服。
人参二仁粥
材料:
人参9克,郁李仁,桃仁各10克。
做法:
将以上三物加水煎汤,去渣,入粳米煮粥,用白糖调味后温服,每天服2次,可连服3~5天。
玄参二地粥
材料:
玄参15克,生地黄15克,熟地黄15克,粳米100克。
做法:
先将前3味加水煎取汁液,与淘洗干净的粳米一同煮成粥。
党参二黄酒
材料:
黄芪40克,黄精40克,党参40克,杜仲40克,枸杞子40克,熟地40克,川芎15克,当归20克,红枣50克,何首乌25克,菟丝子25克,白酒2500毫升。
做法:
(1)、上药共捣为粗末,放入细纱布袋,置容器中,倒入白酒,密封。
(2)、经常摇晃,14日后开封,过滤装瓶。
二母甲鱼
材料:
甲鱼(又称团鱼、元鱼)500克,川贝母6克,前胡6克,知母6克,杏仁6克,银柴胡6克,黄酒6克,食盐6克。
做法:
将甲鱼去内脏,切碎块,与各药放入大碗中,加水、黄酒、食盐适量,蒸1小时,分次食用。
二冬二母茶
材料:
麦冬5克,天冬5克,知母5克,川贝母5克。
做法:
先将川贝母研末备用。其余3味置保温瓶中,以沸水冲泡,盖焖15分钟,分2~3次饮用,同时每次吞服川贝粉1~2克。每日1剂。风寒或湿痰咳嗽者忌用。
二母元鱼
材料:
元鱼500克,贝母、知母,前胡、柴胡、杏仁各5克,黄酒适量,食盐少许。
做法:
将元鱼宰杀,去头、内脏,切成块,放入大碗中,加入药物和黄酒、食盐,加清水要没过肉块,放入蒸锅中蒸1小时即成。