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十八症汤

时间:2020-12-27  2020-12-27  汤类  手机阅读

   材料:
   十八症(歪叶子兰)、泽兰。
  
   做法:
  

  将上药煎汤内服。


  

十八症汤


   材料:
   十八症(歪叶子兰)、泽兰。
  
   做法:
  

  将上药煎汤内服。


  

云南十八怪——云南地方风味 牛奶做成扇子卖

云南十八怪——云南地方风味   牛奶做成扇子卖做法
   材料:
   乳扇是一种奶制品,原料可以是牛奶、羊奶等,长5—30厘米云南十八怪之牛奶做成扇子卖,指的就是如今在大理随处可见的乳扇。乳扇是一种奶制品,原料可以是牛奶、羊奶等,长5—30厘米,宽10—12厘米,呈斜长扇形,两扇叠套在一起,称为一对。
  
   做法:
  

  制作时先把鲜牛奶煮沸,加入食用酸制成的“酸奶”,再用竹筷将奶中的蛋白质和脂肪等摊成薄片,然后在竹架上晾干而成。外观为乳白色,呈半透明状乳黄色,油润光滑,奶香四溢。


  

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