八角茴香汤
材料:
八角茴香、小茴香各三钱，乳香少许。
做法:
将上药水煎服取汗。
八角茴香汤
材料:
八角茴香、小茴香各三钱，乳香少许。
做法:
将上药水煎服取汗。
八角茴香丸
材料:
八角茴香末（大茴香末）一两，小茴香末一两，猪尿胞一个，白酒适量。
做法:
将上二味药用猪尿胞连尿入内，系定罐内，以酒煮烂，连胞捣烂，丸如梧子大。每服五十丸，白汤下。
角茴香茶
材料:
角茴香、菊花各10克。
做法:
水煎或开水冲泡。代茶饮。
海鲜茴香汤
材料:
主料：小茴香30g，小章鱼4个，奶汁20g，鱼高汤适量，圆葱碎5g，西芹碎5g，牛奶1袋
做法:
1、将小章鱼洗净焯熟，煎盘中放入少量橄榄油、奶油、圆葱碎、西芹碎、炒出香味；
2、再加入牛奶、奶汁、小茴香、鱼高汤一起用小火煮，待汤汁浓度适合时加入盐、胡椒粉调味即可，最后加入小章鱼。
小诀窍
小章鱼一定要用大火煮至软后再制汤，时间短，章鱼肉硬，口感不佳。
猪蹄归枣茴香汤
材料:
猪蹄2只，当归10克，小茴香10克，大枣6克，精盐、味精各适量。
做法:
（1）、将猪蹄洗净，砍成块；当归、小茴香、大枣洗净。
（2）、锅置火上，放入适量清水、猪蹄、当归、大枣、小茴香，旺火烧沸，改文火煮炖，炖至肉骨分离，放入精盐味精调好口味即成。
（3）、猪蹄烂，味成微甜。
茴香汤(1)
材料:
川楝子12克，木香9克，茴香6克，吴茱萸3克（汤泡）。
做法:
将上4味用长流水煎汤服。
茴香汤(2)
材料:
茴香、苍耳子各9克。
做法:
将上药水煎，日服2次。
花椒八角香叶焖猪颈肉
材料:
八角，水，盐，糖，酱油，香叶，猪颈肉250克
做法:
1.首先要准备好的香料：花椒、八角、香叶。
2.把准备好的花椒、八角、香叶、酱油、糖、盐、水放入褒中。
3.要精心选一块肥瘦适中的猪颈肉（选猪颈肉由于是这里的肉质很弹牙，口感很好！！！）
4.猪颈肉过一下水，把其中的难闻的猪肉味去掉。
5.把猪颈肉砌块放入褒中焖，先武火煮开后，再文火继续焖，知道入味为止（大约15分钟左右）。
八角烤虾串
材料:
鲜虾3尾，青葱1支，柳橙1颗，柠檬汁20㏄，橄榄油20㏄，八角4粒，盐适量，白胡椒粉适量
做法:
1.鲜虾洗净，去壳留头尾；柳橙切片，备用。
2.将作法1的鲜虾加入青葱、八角、柠檬汁、橄榄油及所有调味料腌约20分钟。
3.将作法2的鲜虾放入烤箱中，以180℃烤约10分钟，取出加上作法1的柳橙片装饰即可。
八角梧桐浸膏
材料:
八角梧桐叶若干。
做法:
本品由八角梧桐叶制成。每次服3-5片，日服3次。