粉色山药

　　 材料:
　　 山药，心里美萝卜，银耳
　　
　　 做法:
　　

　　1、山药，洗干净，切条焯好；

　　2、萝卜叉丝；银耳撕开；

　　3、以上材料全部装盘，加盐、糖、醋，一起搅拌好。

　　

粉色山药

　　 材料:
　　 山药，心里美萝卜，银耳
　　
　　 做法:
　　

　　1、山药，洗干净，切条焯好；

　　2、萝卜叉丝；银耳撕开；

　　3、以上材料全部装盘，加盐、糖、醋，一起搅拌好。

　　

三色山药

　　 材料:
　　 肉，生粉，酱油，盐，酒，胡椒，蚕豆，淮山，胡萝卜，黑木耳，姜，蚝油
　　
　　 做法:
　　

　　1.肉片适量用生粉酱油腌着.虾仁熟倒点香油关火.

　　2.鲜虾十几个剥虾仁用生粉抓过洗净用盐.胡椒酒腌过放冰箱冷藏半小时以上.

　　3.蚕豆剥去外衣.淮山去皮切丁泡在水里.胡萝卜切好.黑木耳发好..

　　4.爆姜片.下肉片淮山蚕豆炒一会加水和胡萝卜黑木耳.盐焖煮到淮山熟下虾仁蚝油.虾仁熟倒点香油关火.

　　

滋补果色山药

　　 材料:
　　 毛山药，蜂蜜，蓝莓果酱，甜杏果酱，草莓果酱
　　
　　 做法:
　　

　　1.山药洗净，切成段

　　2.一段消掉皮，一段保留皮上蒸锅蒸熟

　　3.上面的这根是带皮蒸熟后剥掉的，颜色微微发黄。下面的这根是消掉皮后上锅蒸的，颜色洁白

　　4.把山药碾成泥，也可以放到保鲜袋中用擀面杖擀碎。擀好的山药加入适量的蜂蜜拌匀。也可以加入适当淡奶油调制，味道会更好

　　5.装上菊花花嘴，把山药装进裱花袋中

　　6.挤出造型，填入各色果酱。果酱也可以之选一种，可随意

　　7.在碗中我放了几粒椰果点缀，可替换其他水果

　　

双色山药球

　　 材料:
　　 山药
　　
　　 做法:
　　

　　先介绍下宝宝吃山药的好处：健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;

　　双色山药球的做法：

　　1. 山药去皮切片，泡在水里备用（防止氧化变黑），电饭煲烧开水，捞出山药，放入电饭煲蒸10分钟左右熟透取出，切的越薄越容易熟

　　2.山药 趁热压成泥

　　3. 如果嫌麻烦，又有料理机的话，可以用料理机打成泥，30秒左右就能打成上劲的有粘性的泥

小诀窍

　　如果嫌麻烦，又有料理机的话，可以用料理机打成泥，30秒左右就能打成上劲的有粘性的泥

　　

清炒四色山药

　　 材料:
　　 山药一段 胡萝卜 西芹 鲜黑木耳 蒜片
　　
　　 做法:
　　

　　1、山药去皮切成片入开水中焯烫，盛出

　　2、胡萝卜去皮，鲜黑木耳洗净撕成小块，西芹去表面筋膜也切成细片

　　3、将胡萝卜、木耳放入热水中烫至将熟，加入西芹稍微烫下即可盛出

　　4、锅内少油，放入蒜片爆香，加入焯烫过的所有材料和少许的水快速翻炒均匀

　　5、加点盐、鸡精、香油即可出锅

　　

双色山楂糕

　　 材料:
　　 山楂，面粉，白糖各100克，土豆500克，老南瓜600克，鸡蛋2个，泡打粉4克。
　　
　　 做法:
　　

　　将土豆洗干净，入笼蒸熟，取出稍晾凉，剥去外皮，压成泥，放入大碗内，加入鸡蛋清，面粉，泡打粉，白糖，和匀成土豆面团。老南瓜洗净，削皮，挖瓤，入笼蒸熟，取出，搅成泥，加入鸡蛋黄，面粉，白糖，泡打粉，和匀成南瓜面团。山楂洗净，去核，绞成泥，加入白糖拌匀，即成山楂馅。土豆面团擀成1厘米厚的圆饼，将山楂馅铺在上面，南瓜面团也擀成同样大小的饼，盖在山楂馅上，卷成卷，然后切成3厘米长的段，放大盘上，入笼蒸15分钟取出即可。

　　

粉色树莓奶昔

　　 材料:
　　 冷冻树莓0.5杯，冷冻桑葚10个，熟香蕉0.5个，亚麻籽1小匙，哈根达斯香草草莓冰淇凌1大匙，巧克力粉1大匙，原味酸奶0.2杯
　　
　　 做法:
　　

　　1.所有的原料放进搅碎机打碎就好了。

　　2.觉得太稠的话就适当加点果汁（芒果，菠萝，杏或桃都不错，给莓子的味道特别增色）。

小诀窍

　　太多了，可以尝试放酸奶，或是豆浆（没错，比如黑豆浆），和各种水果或果汁。不过既然是自己动手，就尽量用新鲜的水果吧。不用现成的冰淇凌，加点鲜奶油也可以。

　　

“粉色迷情”心型蛋糕

　　 材料:
　　 八寸戚风蛋糕一个，草莓，七寸心型慕丝圈，安佳淡奶油，装饰用的银色糖珠，草莓味的粉色“高乐高”一包
　　
　　 做法:
　　

　　1.戚风蛋糕横切成三片，用心型慕丝圈把蛋糕切成心型，淡奶油分两份，一份加糖完全打发；一份加“高乐高”和糖之后完全打发，便成粉色奶油，这是从瑶瑶妈妈那里学来的，谢谢瑶瑶妈。草莓切成丁

　　2.把一片蛋糕片放在转台上，抹上白色奶油铺上草莓丁，用另外一片蛋糕片盖上，另外一片做法同样

　　3.把粉色的奶油抹在整个蛋糕的表面上，尽量抹平。抹好后在蛋糕周围挤上小花

　　4.把两个草莓的叶子切掉，再把草莓的顶切掉，把草莓底座放好在蛋糕上，挤上一团奶油，用银色糖珠做小人的眼睛嘴巴，再把草莓顶盖上，便是草莓小人了。再在蛋糕上撒点银色糖珠装饰即可。

　　

意粉色拉

　　 材料:
　　 材料各式意粉、青椒、黄椒、红椒、洋葱、黑水榄、金枪鱼柳(听装)、油醋汁、橄榄油
　　
　　 做法:
　　

　　1、意粉用开水煮熟，再浸入凉开水冷却后捞出，沥干水分，拌入少许橄榄油。

　　2、青椒、黄椒、红椒、洋葱切成丝，黑水榄切成片。

　　3、将意粉及青椒等混合，拌入油醋汁。

　　4、将拌好的意粉等装盆，撒上金枪鱼柳。

　　特别关照

　　意粉品种需多，且要根据情况分别煮熟，不可混煮。

　　

日晒番茄通心粉色拉

　　 材料:
　　 准备时间： 15分钟
　　
　　 做法:
　　

　　1) 调料：把调料里的所有材料混合，先用脉冲档把材料打碎，再打成浓汁；

　　2) 锅里大火烧开水，放一大匙盐，加Pasta煮9-10分钟至熟，捞出后加橄榄油拌匀；

　　3) 樱桃西红柿对切，油橄榄切粗粒，九层塔切丝 ；

　　4) 煮熟的通心粉加2/3的调料，拌匀 ；

　　5) 加油橄榄碎， 拌匀；

　　6) 加芝士条拌匀；

　　7) 食用时加樱桃西红柿和九层塔丝，拌匀。

　　

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