湯列表
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薏米排骨汤
材料:薏米,排骨,姜,小葱,盐做法:1.薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结 2.排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末 3.砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大... [湯]
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玉米排骨西红柿汤
材料:猪前排500克,粘玉米2根,西红柿1个,姜2片,香葱1根,盐,鸡精,料酒15克做法:1.猪前排洗净,剁成段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,再对切成半圆形;西红柿切花瓣状... [湯]
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南瓜甜汤
材料:南瓜半个约150克,淡奶油50ml,百里香1支,蜂蜜10ml做法:1.小号南瓜半个,去籽 2.削掉南瓜皮后切成小片 3.把切好的南瓜片放入小锅中,加入清水,没... [湯]
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蛤蜊汤
材料:蛤蜊300g,金针菇100g,海带结50g,姜丝少许,葱末少许,鸡汁1小勺做法:1.蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香油帮助其吐沙;金针菇切去根部、洗净,姜切丝 2.锅中放入姜丝,... [湯]
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味噌炖杂菜汤
材料:五花肉片,包心菜,胡萝卜,蘑菇,白味噌,姜片做法:1.准备食材,清洗干净 2.胡萝卜去皮切滚刀块,包心菜洗净用手撕成小块,蘑菇刷洗干净对切再对切 3.... [湯]
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红枣花生煲鸡爪
材料:鸡爪10只,红衣花生一把,红枣10颗做法:1.鸡爪剪去爪尖,洗净 2.锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水 3.捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生... [湯]
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莲藕眉豆骨头汤
材料:猪骨500克,莲藕350克,眉豆100克,盐适量做法:1.猪骨飞水,冲洗干净浮沫;眉豆洗干净;莲藕去皮切块 2.把全部材料放进紫砂锅的内胆,加入凉水,材料和水的总量不超... [湯]
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海带豆腐味噌汤
材料:豆腐半盒,海带,味噌,豆芽,菌菇,海苔,香菜,盐,鸡精做法:1.所有食材清洗干净,豆腐切成丁 2.锅中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用 3.锅... [湯]
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牛蒡山药排骨汤
材料:排骨400g,牛蒡1根,铁棍山药1根,枸杞10g,盐少许做法:1.排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用 2.牛蒡和山药刨去外皮,切... [湯]
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萝卜丝鲫鱼汤
材料:1条河鲫鱼、半个萝卜、适量油、2片姜、数根葱、适量盐、1勺黄酒、1小勺剁椒、少许鸡精做法:1、油锅中入姜片,放洗净沥干水的鲫鱼。 2、煎至2面稍黄。... [湯]
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南瓜绿豆汤
材料:绿豆2小把、南瓜300克做法:1、绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间) 2、锅中加入适量水,接通电源,绿豆沥干水分,倒入锅内... [湯]
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番茄豆腐汤
材料:豆腐,番茄,大葱1颗,姜,淀粉,酱油,盐做法:1、豆腐切块,番茄切块,大葱只需要把葱绿的部分切成葱圈,姜切末。 2、热锅,少许油,爆香葱姜。 3、下番茄翻... [湯]
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玉米大骨汤
材料:主料:玉米做法:1、大骨洗净宰断,入锅加清水煮沸去血水捞起沥水。 2、生姜洗净切片。 3、锅内加入适量水,加小蒜、生姜、花椒和大骨,旺火烧开... [湯]
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雪莲果银耳汤
材料:雪莲果 银耳 做法:1.银耳泡发,雪莲果削皮 2.全部材料洗净待用 3. 除枸杞外,全部丢进水里熬煮 4. 大约一个小时,放入枸杞和冰... [湯]
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甜玉米浓汤
材料:1. 低盐培根 60g - 切丁做法:1、中火煸炒培根粒4分钟左右,待培根粒表面金黄后,取出待用。 2、在锅内加入洋葱、胡萝卜、芹菜丁,加少许盐,煸炒5分钟左右,... [湯]
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洋蔥蘑菇牛肉湯
材料:牛肉1塊,洋蔥半顆,蘑菇6顆,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎適量,蕃茄醬6匙,鹽1.5小匙,水800ml,料酒2匙,橄欖油一點點做法:1、牛肉1塊洗淨血水,放鍋裡小火煮沸2分鐘。將牛肉撈出,將肉... [湯]
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乌鸡汤
材料:乌鸡半只,红枣30g,桂圆肉30g,枸杞15g,姜20g,盐适量做法:1、乌鸡洗净切块,和姜、红枣、桂圆肉一起放入锅中,大火煮开后改小火煮50分钟。 2、再加入枸杞,继续... [湯]
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山药玉米排骨汤
材料:猪肋排2根,甜玉米1根,山药半根,葱,姜,黄酒,盐做法:1、猪肋排剁成小段。 2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。 3、砂锅放温水,将排骨放到... [湯]
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山药豆腐汤
材料:山药200克,豆腐400克,蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量做法:1、山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。 2、花生油烧至五成热,爆香蒜蓉... [湯]
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香菇豆腐汤
材料:鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精做法:1、鲜香菇洗净,放开水中煮2分钟。 2、豆腐切小粒,放淡盐... [湯]