包子列表
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不用面粉做皮的包子
材料:薄千张,肉馅,青豆,榨菜,姜做法:1.两张大千张切成10厘米见方的小千张皮; 2.青豆、榨菜切成小粒,姜切成末,加进肉馅中,并加料酒、生抽、盐、鸡精等调味。... [包子]
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可爱滴生煎包
材料:包子3个,油适量,芝麻20克,水100毫升做法:1.在平底锅上刷上薄薄一层油 2.把包子排在上面 3.开中火加热一分钟,到底下有点金黄 4.... [包子]
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水煎包
材料:牛肉馅200克,大葱1根,黑胡椒5克,盐3克,酱油15毫升,白糖8克,香油15毫升,水淀粉50毫升做法:1.将牛肉馅里加入水淀粉15ml、盐、葱末、酱油、黑胡椒、白糖拌匀,沿着同一个方... [包子]
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鲜肉豆皮包
材料:肉馅,葱末,盐,生抽,豆腐皮,粉丝,菠菜,香菜做法:1.原料有新鲜的肉馅,加葱末、盐、生抽调味。 2.数张超市里买来的豆腐皮。 3.粉丝和菠菜是一会儿... [包子]
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祭祖的包子
材料:馅:,肉沫500克,盐适量,香油,元贝素,韭菜,包子皮:,中筋面粉500克,泡打粉8克,水220克,糖20克,酵母5克做法:1.馅:肉沫(我在超市买的绞好的)500克,加入适量盐、香油、元贝素,朝一个... [包子]
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薄皮大馅包子
材料:自发粉,水,白糖,猪肉糜,姜末,葱粒,料酒,盐,味精,五香粉,糖,香油做法:1.揉面,水用温水加点白糖,有助于发面,要一点点地加,以免过湿,揉成稍软些的面团; 2.发面,放在温暖... [包子]
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简易包子
材料:面粉300克,酵母6克,泡打粉5克,白糖15克,色拉油15克,盐3克,水150,包菜,料酒,生抽,味精,叉烧酱,香油,黑芝麻做法:1.包菜切碎,用盐腌出水,挤干;与猪肉馅混合,加料酒、生抽、盐、味精... [包子]
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花卷
材料:面粉,瘦肉,香葱,盐做法:1.面事先发好备用,少许瘦肉剁碎炒散、香葱切末; 2.用擀面棍将发好的面擀成大饼; 3.铺上一层肉末、再一层葱花;... [包子]
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四色荠菜水饺
材料:荠菜,猪肉馅,面粉,红曲,姜黄,葱,姜,花椒粉,生抽,料酒做法:1.拌馅就不罗嗦,网上的姐妹们比我会做。 2.我就说一下四色面的做法.分别用红曲水、姜黄水、焯荠菜水... [包子]
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蒸辣椒包
材料:辣椒圈(宽3cm左右)6个,马啼莲1个,香菇2个,姜2片,肥瘦肉150克,米粉20克,生粉5克,蚝油适量,胡椒粉适量,生抽适量,盐适量做法:1.肉剁成肉泥,马啼莲、香菇、姜全切成小丁混在一起... [包子]
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鲜肉高丽菜水煎包
材料:中筋面粉300克,酵母粉3克,泡打粉3克,细糖20克,油20克,水150克,高丽菜600克,半肥半瘦五花肉300克,葱花1把,胡萝卜丝50克,蚝油1大匙,米酒1大匙,香麻油1大匙,味醂1小匙,盐,鸡粉,白胡椒... [包子]
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芹菜猪肉包
材料:芹菜半颗,猪肉馅适量,葱,姜,蒜适量,糖,盐,酱油,胡椒粉适量,面粉适量,发酵粉适量,水适量做法:1.把面粉和发酵粉放到一个盆里,加水,和面! 2.和好的面放着让它自己发... [包子]
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韭菜素包
材料:韭菜一把,十三香少许,鸡蛋3个,素鸡6块左右,盐,鸡精,面粉适量,酵母1小勺,温水适量做法:1.酵母溶于水,静置10分钟. 2.将发酵水倒入面粉中,揉成团放温暖处发酵1小... [包子]
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金灿灿的小笼包
材料:南瓜一小块(约100克),猪肉150克,胡萝卜一小截,面粉2碗,酵母一匙,盐,酱油,生粉水少许,白糖做法:1.南瓜去皮切成块,蒸熟备用.猪肉剁成末和胡萝卜粒拌匀,加盐,酱油,少许生粉水... [包子]
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没有肉也非常好吃的素夹馍
材料:面粉350克,酵母3克,盐1/4小匙,清水190克,土豆1个,青椒2个,香菇6朵,八角3颗,香叶2片,五香粉适量,酱油2大匙,糖1大匙,盐1小匙做法:1.先做馍,将面团所有材料揉成团,置于温暖处发... [包子]
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芝麻花生包
材料:熟芝麻20克,糖3汤匙,热油2汤匙,炒花生米100克做法:1.苋菜切碎后,放点盐,倒点沸水,搅拌几下,过滤后就成苋菜汁。 2.加点糖在菜汁里,拌匀放凉至不烫手后,把酵母... [包子]
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豆沙包
材料:五花肉500克,肉皮20克,葱10克,姜片3片,生粉少许,味精,盐,安琪酵母5克,面粉1000克,水适量,红豆做法:1.面皮做法:1.将面粉倒入容器,酵母用不烫手的温水活匀,倒入面粉,加冷水活好... [包子]
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鲜肉玉米包
材料:面团:,低筋面粉350克,温水160克,牛奶30克,酵母5克,馅料:,猪五花肉,玉米,大葱,油,盐,老抽,料酒,蚝油,五香粉,芝麻油做法:1.把一半水倒进面包机,把面粉放进去,在面粉上挖一个洞,把酵母... [包子]
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香菇肉包
材料:面粉2碗,胡萝卜一小截,香菇两个,猪肉150克,酵母一匙,白糖半茶匙,开水一碗,姜丝,辣椒酱做法:1.猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,香菇泡软后切成小粒和胡萝卜粒一起,倒... [包子]
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香甜的紫薯包包
材料:面粉2碗,熟紫薯1/4碗,杏仁渣50克,酵母1.5茶匙,白糖2.5茶匙,奶粉3茶匙,热油2茶匙做法:1.紫薯加点水压成泥,拌点白糖做成薯泥,杏仁渣加白糖2茶匙,奶粉3茶匙,热油。茶匙拌匀... [包子]