冰品列表
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冰摩卡咖啡
材料:巧克力酱:25克,冰牛奶:150ML,黑咖啡:40ML,冰淇淋:1球,冰块:约半杯,材料的用量均可根据自己的口味进行调整做法:1、将冰块放入杯中,挤入巧克力酱,再倒入冰牛奶,搅拌匀... [冰品]
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午后甜品--杨枝甘露
材料:全部用料:西米50g,芒果2只,西柚1/5个,牛奶250ml,白砂糖30g,清水100ml。做法:锅内注入100ml清水,加入10g白砂糖,煮开。放入50g西米,继续煮开后,熄火,加盖焖20分钟至西米透明... [冰品]
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双冰依恋
材料:冰淇淋球1个,时令水果,纯牛奶,成品绿豆,红豆,蜂蜜,冰块做法:1、将冰块用碎冰机刨碎,加入一勺蜂蜜和各种水果粒混合抓匀。 2、在杯底垫两勺绿豆,淋上纯牛奶(... [冰品]
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双色冰棒
材料:新鲜草莓250g,绵白糖4汤匙(60g),柠檬汁2茶匙(10ml),糯米粉1茶匙(5g),酸奶400ml做法:1、新鲜草莓去蒂,清洗干净,沥去水分,从中间对半切开。 2、将切好的草莓放入小... [冰品]
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可乐酷
材料:鲜奶油:约250ml,牛奶:一盒,淀粉:约两小勺(不用很精确),蛋黄:两个,糖:适量,香草粉:一点儿(可不放),可口可乐:一瓶(需冰镇)做法:1、先把蛋黄放到小锅里,加牛奶、淀粉混合均匀。上小火... [冰品]
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夏日冰爽咖啡
材料:咖啡,雀巢冰激凌,奶油,冰块,七彩米做法:1、冲调好一杯香浓的咖啡,可以浓一些; 2、向咖啡中放入冰块,把咖啡搅拌成冰咖啡; 3、向准备好的杯子中放... [冰品]
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咖啡什果冰
材料:巢咖啡醇品100%纯咖啡2小勺,开水2小杯,自己喜欢的水果若干(冰冻的荔枝,葡萄……),自己喜欢的果酱若干(草莓酱),黑白巧克力丝1小碟,费列罗1小盒,阿尔卑斯水果糖1小盒,奥利奥1带,绿... [冰品]
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夏日甜品什果西米露
材料:主辅料:鲜奶,椰奶,西米,冰块,椰果罐头,黄桃罐头,菠萝,芒果,糖。做法:将西米倒入开水中小火煮约15分钟。煮制透明捞出,反复冲洗。拌入2勺糖。 所有水果切块儿备用... [冰品]
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奶油芒果卷
材料:主辅料:芒果,面粉,鸡蛋,做法:1、奶油加糖粉打发。芒果去核切条。 2、面粉和糖粉过筛,加入牛奶和一个鸡蛋搅拌均匀成稀面糊。用黄油在锅中擦一下,倒入面糊... [冰品]
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红豆冰
材料:冰,红豆,日式蜜豆,炼乳做法:1、将红豆泡约4小时。加大量的水小火煮约1小时。要经常搅拌。煮好后加糖凉凉备用。 2、用矿泉水冻成冰。在专用的刨冰机中打... [冰品]
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奇异果蜜瓜冰沙
材料:奇异果3个约200g,蜜瓜1/4个约200g,绵白糖1汤匙15g做法:1、蜜瓜去皮、去籽切成小块。奇异果去皮,也切成小块。 2、绵白糖中加入150ml清水,以小火慢慢熬成... [冰品]
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好玩、好看、好吃—水晶橙子冻
材料:鲜橙2个,美汁源果粒橙汁200克,鱼胶粉10ml,凉开水30ml,朗姆酒1ml(没有可不放)做法:1、橙子洗净,放在桌面上用手轻轻揉1分钟,感觉外皮变软后,对半切开。小心地将橙子瓣从橙... [冰品]
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寒玉冰酒
材料:1,糯米粉50克,2,琼脂4克,3,水果20克,4,龟苓膏50克,5,冰块50克,6,糖做法:1,糯米粉加上适量的水和糖和匀,搓圆摁扁,下锅煮熟,过凉,捞出沥干。 2,清水250克煮开,加糖,放4克... [冰品]
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自制可可甜筒冰淇淋
材料:全蛋加热法可可冰淇淋,(采用全蛋,可以避免蛋白不知道怎么处理的尴尬,加热,解决生食,鸡蛋的安全问题。),原料:鸡蛋2个,牛奶200g,可可粉20g,糖120g,淡奶油250g,甜筒的制作,(甜筒的... [冰品]
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层层叠叠---冰拿铁
材料:雀巢100%纯咖啡2.5克,雀巢全仕纯牛奶200毫升(要冷藏),液体咖啡糖一小个(按个人喜好),开水(只要能把咖啡溶解即可)做法:1:先将咖啡用开水溶解开倒入咖啡杯中待用... [冰品]
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层林尽染
材料:鲜荔枝,冰块,奶油冰激凌,鲜奶,雀巢咖啡醇品做法:1、取荔枝汁,顺杯壁缓缓倒入; 2、然后是鲜奶; 3、其次雀巢咖啡醇品; 4、最后是冰块... [冰品]
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山楂冰沙
材料:山楂酱:300克,白砂糖:60克,水:50克,蛋白:2个做法:1、先用30克糖+30克水煮开成糖水,倒入山楂酱中搅拌匀,倒入平底容器中,放入冰箱冷冻 2、余下的30克糖+20克水... [冰品]
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布丁刨冰
材料:刨冰,鸡蛋布丁,绿豆红豆,冰淇淋做法:1。先将冰激淋铺在杯子底部,然后放入布丁。 2。再将刨好的冰放入杯中,再将豆豆放进去点缀。... [冰品]
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[微波炉版]水果大福
材料:1,糯米粉,2,澄面,3,椰蓉,4,红,绿豆沙(可换成其它馅料),5,牛奶(可换成其它口味的牛奶),6,香蕉,山楂糕(可换成其它水果),7,白糖,8,抹茶粉,可可粉(可加可不加,只是改变外皮颜色及外皮的口味)做法:1、糯... [冰品]
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恋恋芒果冰
材料:芒果1枚(250g),杏肉干4颗,炼奶3汤匙(45ml),水100ml做法:芒果去皮、去核,将果肉切成小块放入ACA食物料理机JB-500A中,倒入炼奶,一起搅打成果泥。将杏肉干切成1cm左右的大块... [冰品]