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材料:鲫鱼5条500克，葱100克，姜，酱油，糖，黄酒，味精，醋，水芡粉，色拉油做法:1、成型：将鲫鱼去鳞去内脏，剞斜刀，用葱、姜、酱油腌制4分钟。 2、将腌制好的鲫鱼下油锅，煎炸...
[葱烤鲫鱼]
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材料:鲫鱼、料酒、生抽、葱段、糖、生姜做法:1、鱼洗干净，沥干水分，用刀在鱼身划几刀，这样会入味些。 2、锅烧旺，下姜片煸炒出香味。 3、下鱼，煎之...
[葱烤鲫鱼]
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材料:主料：鲫鱼做法:1、鲫鱼刮鳞，去鳃，破肚去内脏冲洗干净，用盐均匀涂抹鱼身，放黄酒腌制片刻。 2、小香葱切段。 3、姜切丝。 4、起油...
[葱烤鲫鱼]
