烤鲫鱼列表
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葱烤鲫鱼
材料:鲫鱼,醋,姜片,葱段,酱油,糖,料酒,盐,胡椒粉,水做法:1.鲫鱼洗剖干净用盐和醋淹1小时; 2.鱼身切两刀,入油锅两面煎黄,煎至8成熟; 3.原油爆香姜片葱段(葱... [烤鲫鱼]
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家常烤鱼
材料:鲫鱼1只,茭白1根,土豆1个,小青菜适量,香菜适量,白芝麻适量,葱适量,生抽2大匙,蚝油1大匙,料酒1大匙,糖1小匙,盐1小匙,胡椒粉适量,郫县豆瓣酱1小匙,八角2瓣,香叶2片,姜适量做法:1.... [烤鲫鱼]
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烤鲫鱼
材料:鲫鱼3条,盐,胡椒粉,辣椒面,孜然,料酒,花椒粉,葱姜少许做法:1. 把新鲜鲫鱼破肚拿出内脏,填充葱姜. 2. 鱼身抹盐和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒面入味1... [烤鲫鱼]
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葱烤鲫鱼
材料:鲫鱼5条500克,葱100克,姜,酱油,糖,黄酒,味精,醋,水芡粉,色拉油做法:1、成型:将鲫鱼去鳞去内脏,剞斜刀,用葱、姜、酱油腌制4分钟。 2、将腌制好的鲫鱼下油锅,煎炸... [烤鲫鱼]
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荷叶烤鲫鱼
材料:鲫鱼2条约400克,荷叶2片,姜丝、葱丝各25克,盐、料酒、花生油各适量。做法:1、把鲫鱼宰好洗净,用盐、料酒擦匀鱼身内外,并涂上花生油。 2、将荷叶用开水泡... [烤鲫鱼]
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香草烤鲫鱼
材料:用料主料:鲫鱼辅料:青辣椒、香茅草调料:盐、辣椒油、料酒、胡椒粉、葱、姜、鸡精、酱油做法:1.将鲫鱼清洗干净放入器皿中待用,葱、姜洗净切成末,青辣椒洗净切成丁与葱... [烤鲫鱼]
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烤鲫鱼
材料:鲫鱼3条,盐,胡椒粉,辣椒面,孜然,料酒,花椒粉,葱姜少许做法:1.把新鲜鲫鱼破肚拿出内脏,填充葱姜 2.鱼身抹盐和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒面入味1小... [烤鲫鱼]