材料:鲫鱼,葱,姜,蒜,八角,红椒,料酒,盐,面酱,白糖,香菜做法:1、鲫鱼去鳞、去腮、去其内脏和腹内黑膜; 2、洗净后用厨房专用纸吸干鱼身上的水分; 3、锅热后... [鲫鱼做法]
材料:菌菇适量,鲫鱼1条,萝卜1个,虾干少许,姜片,葱花,盐,鸡粉,胡椒粉做法:1.将虾干放入砂锅中加足量水大火烧沸 2.萝卜切细丝(也可切片),姜切片,小葱打葱结,菌菇洗干净;... [鲫鱼做法]