材料:A.瘦肉末210公克,肥肉末90公克,板豆腐150公克,荸荠50公克,鸡蛋1个,葱末10公克,姜末10公克,B.大白菜400公克,葱2根,姜15公克,A.盐3公克,水50cc,鸡精粉4公克,细糖5公克,酱油10㏄,料酒... [豆腐狮子头]
材料:板豆腐1块,山药20公克,荸荠50公克,红萝卜20公克,洋葱50公克,木耳30公克,芥兰菜1颗,猪绞肉200公克,太白粉1大匙,A.酱油1大匙,糖1小匙,酒1小匙,姜泥1大匙,麻油适量,葱末1大匙,鸡粉1/2... [豆腐狮子头]