干煸列表
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干煸蒜苗肉丝
材料:蒜苗1把,猪瘦肉150克,豆瓣酱1大勺做法:1、猪肉切丝,蒜苗切段,油烧热下肉丝翻炒; 2、放入蒜苗煸香,加盐少许,放入豆瓣酱,加味精调味即可。... [干煸]
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干煸四季豆(咸菜蒜茸)
材料:四季豆400克,咸菜末100克,适量的蒜茸。做法:1.四季豆洗净切成断备用。 2.锅内放入适量的食油开中火。 3.锅热后倒入四季豆番炒,加入适量的水焖... [干煸]
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DIY干煸大虾
材料:虾。姜。蒜。葱。豆瓣酱。做法:1.锅中放入适量油,爆香姜蒜; 2.加入虾煸炒;炒至虾身变红后盛出,把锅内的油也盛出一大半来; 3.用剩下的一点油... [干煸]
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干煸无筋豆
材料:无筋豆300克.肉末50克.豆豉酱1茶勺.小米辣2个.姜末.葱白.生抽.糖.盐.鸡精少许做法:1.锅放油五成热放入无筋豆用中火煸炒至皮微黄起皱,放入少许盐翻炒均匀出锅备... [干煸]
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干煸菜花五花肉
材料:五花肉,花菜,蒜苗,葱,姜,蒜,花椒,干红辣椒,料酒,生抽,白糖做法:1.菜花冲洗之后,用淡盐水浸泡十分钟,沥干水分后掰小块备用。五花肉切片、葱姜蒜切片、干红辣椒切断,蒜苗切断... [干煸]
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干煸四季豆
材料:四季豆300克,肉馅80克,大葱半根,大蒜3瓣,干红辣椒5个,料酒15ml,生抽15ml,老抽1茶匙5ml,盐3克,白糖3克。做法:1.将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段。大蒜和... [干煸]
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干煸杏鲍菇
材料:杏鲍菇,洋葱,生抽,盐,胡椒粉,橄榄油做法:1.杏鲍菇洗净切片 2.洋葱洗净切丝 3.不粘炒锅里加入一勺橄榄油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出... [干煸]
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干煸椒盐排骨
材料:仔排,葱,姜,干辣椒,料酒,盐,油,糖,椒盐做法:1.仔排洗净切小段 2.加入料酒,盐,姜片抓匀腌30分钟 3.锅入油烧至6成热,下入排骨 4.炸至金黄... [干煸]
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干煸茶树菇
材料:茶树菇, 生姜, 洋葱, 青红椒,木耳少许,半茶勺小苏打粉,少许盐,糖,料酒,黑胡椒粉,花椒粉,半个鸡蛋清,少许生粉,麻油做法:1、牛肉切丝,加半茶勺小苏打粉,少许水抓匀,入冰箱涨发... [干煸]
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干煸辣子鸡
材料:主料:三黄鸡半只,盐,糖,料酒做法:1、三黄鸡半只剁成小拇指大小的丁,起锅油烧热,放入鸡丁,略放盐,糖,料酒,大火煸炒透后盛出。 2、煸炒配料:依次的顺序为花椒、... [干煸]
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干煸豆角
材料:四季豆500克,油,猪肉100克,姜、蒜末和料酒、生抽适量,盐、糖和鸡精适量做法:1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干; 2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控... [干煸]
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干煸蘑菇
材料:蘑茹、蚝油、酱油、味精、白糖、黄酒、黑胡椒粉、洋葱、彩椒做法:1、碗中先放入蚝油、酱油,再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。 2、炒勺热油下入蘑菇... [干煸]
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干煸辣子鸡
材料:三黄鸡,小米辣,干辣椒段,青花椒,生抽,大蒜,姜,盐,白糖,白芝麻,料酒做法:1、三黄鸡一只(三黄鸡体型小、肉质鲜嫩)洗净。鸡肉剁小块,越小越好。 2、黄瓜一根切成滚... [干煸]
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干煸四季豆
材料:原料:四季豆500克,猪肉末80克,芽菜50克,干红辣椒段10克做法:1、将四季豆撕去豆筋,洗净,掰成两段: 2、芽菜择洗干净,切成末。 3、锅中加油烧热,放... [干煸]
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干煸豆角虾仁
材料:主料:豆角500克,大虾10个做法:1、准备好所有食材,大虾剥皮切块,豆角洗净切段。 2、葱、姜、蒜切末。 3、炒锅到油烧热,加入葱姜爆炒,放入麻椒... [干煸]
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干煸鲳鱼
材料:鲳鱼1条,肉糜,胡椒粉,盐,红彩椒,郫县豆瓣酱,蒜末,姜末,料酒,老抽,醋,淀粉,葱花做法:1、首先将鲳鱼清理干净,在鱼身上划出花纹,抹上胡椒粉和盐腌制一会。 2、葱姜蒜... [干煸]
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干煸肥肠
材料:主料:猪大肠500克做法:1、准备材料(我买的是超市里出售的那种半熟的大肠) 2、肥肠入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、1茶匙... [干煸]
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不辣干煸豆
材料:四季豆 1把做法:1、四季豆去蒂、摘段,一食指长,清洗干净。 2、大蒜切碎,红辣椒带紫切片。 3、豆子在大油锅里炸去水分,表皮炸至焦感。... [干煸]
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干煸四季豆
材料:四季豆、干辣椒、老抽、白糖、盐、鸡精、干辣椒做法:1、将四季豆择净筋,拜城段。 2、干辣椒切成段。 3、炒锅置火上,倒入油,烧至5成热,下入... [干煸]
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干煸土豆条
材料:新鲜的土豆3个、姜2片、蒜4瓣、干辣椒1把、小葱2根、植物油适量、食盐1茶匙、花椒粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、孜然粉2茶匙。做法:1、土豆洗净,先是削皮,切片。... [干煸]