花列表
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南瓜蒸百合
材料:南瓜半个,百合2个,金丝枣8个,白糖(或冰糖末)1勺做法:1、南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中; 2、在南瓜上均匀地撒上白糖(或冰糖末); 3、百合洗净,将褐色... [花]
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溜腰花
材料:腰花2个,青椒2个,胡萝卜0.5根,洋葱0.5个做法:1.猪腰中间片开去掉白色的筋,剞麦穗花刀,再切成小块。 2.用醋水泡 3.烧开水,把腰花放里面焯一下,... [花]
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桂花拉糕
材料:糯米粉50克,粘米粉30克,糖,油少量,糖桂花适量做法:1.糯米粉,粘米粉混和均匀,加入糖 2.倒入适量的水,搅拌,使其成厚糊狀 3.再拌入糖桂花,搅拌均匀,... [花]
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桂花山药
材料:山药,桂花蜜做法:1.首先是山药,用铁棍山药比较好,因为是面面的,实在没有铁棍山药的话,就买面一点的山药就好了。 2.去皮,再用热水冲洗掉山药多余的黏液,然... [花]
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花卷
材料:面团,油半小匙,盐巴,葱花,糖做法:1.准备中式发面面团.做法请参考后续”中式发面面团的制作方法”. 2.把充分发酵好的面团放在案板上,撒适量干粉防沾,擀开.... [花]
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马兰开花
材料:马兰,面粉,白胡椒粉,盐做法:1.用胡椒粉,盐和面粉加适量水搅拌成面糊.马兰挂糊后, 2.再沾上干面粉放入热油锅(小火)炸至外面的面粉呈微黄即可.... [花]
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玫瑰蛋羹
材料:鸡蛋两个,玫瑰花一两,白砂糖适量做法:1.玫瑰花用沸水冲泡。第一泡的水倒掉,第二(或第三泡)的花茶水,去渣取汁冷却。 2.将1中冷却的花茶水,生蛋黄和白砂糖放... [花]
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花边披萨
材料:pizza酱:,西红柿3个,洋葱半个,黄油或橄榄油10克,糖1大匙,盐1/4小匙,鸡精适量,pizza草1小匙,面团材料:,中筋粉150克,干酵母2克,水90ml,黄油10克,盐1/4小匙,糖1/2小匙,铺料:,小细红肠,熏肠... [花]
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椰蓉花形面包
材料:椰蓉馅:,椰蓉60克,黄油30克,鸡蛋30克,细砂糖(最后还剩下一点馅)30克,面包面团:,高筋面粉280克,牛奶160克,干酵母10ML,细砂糖50克,盐2.5ml,全蛋液30克,黄油30克做法:1.椰蓉馅制作... [花]
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玫瑰花蜜
材料:玫瑰花20朵,粗砂糖200克做法:1.小玫瑰小心剪下,20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。 2.辣手摧花去掉花心,花瓣在清水中清洗干净浸泡十分钟。 3.... [花]
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山药百合虾仁
材料:膳魔师时尚享瘦锅1只,山药120公克,百合60公克,虾仁100公克,红甜椒50公克,青葱1支,姜末3公克,沙拉油1大匙,A.盐1/4茶匙,鸡精粉1/4茶匙,细砂糖1/4茶匙,米酒1大匙,水2大匙,B.太白粉... [花]
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花饰蛋糕
材料:中筋面粉100公克,泡打粉3公克,植物性奶油40公克,奶水60cc,细砂糖30公克,柳橙汁50cc,植物性鲜奶油150公克,罐装水蜜桃适量,糖花适量做法:1.植物性奶油放适温软化后,取一钢... [花]
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玫瑰物语
材料:饼干面煳:1公克,低筋面粉175公克,奶粉15公克,奶油150公克,糖粉85公克,蛋60公克,玫瑰糖浆10公克,装饰:适量,白巧克力100公克,干燥玫瑰花适量做法:1.先将饼干面煳中的低筋面... [花]
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野姜花消暑鲜汁
材料:西瓜果肉400克,水梨去核果肉100克,莲藕皮50克,野姜花10朵,柠檬半颗,冰糖1大匙,凉开水400㏄做法:1.将材料全部放入果汁机中,以高速运转后,再倒出过滤即可 2.... [花]
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卡布奇诺-心型拉花
材料:拉式奶泡杯1组,不�钢拉花杯1个,温度计1支,义式浓缩咖啡30㏄,全脂鲜奶150㏄做法:1.以半自动义式咖啡机萃取出30㏄的义式浓缩咖啡,倒入容量约180㏄的咖啡杯中,备用。... [花]
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卡布基诺--速溶拉花
材料:雀巢醇品100%纯咖啡:1包,雀巢纯牛奶(全仕奶):1马克杯(约300ML),细砂糖包:1包(可有可无)做法:1、咖啡杯倒入热水,烫一下杯子。 2、倒掉热杯的水,放入1包雀巢醇品1... [花]
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桂花紅豆糕
材料:紅豆,椰汁,益母草紅糖,桂花糖,瓊脂做法:紅豆放入保溫瓶中浸泡2小時以上,待泡發後放入攪拌機中攪拌成泥狀。 將紅豆泥、椰汁、益母草紅糖、瓊脂放入鍋中,小... [花]
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桂花糕
材料:鱼胶粉15克,桂花2克,白糖60克,清水300克做法:1、桂花加入清水煮片刻(让其岀味),加入白糖、鱼胶粉搅拌至溶解。 2、倒入模具内,待凉放冰柜冷冻后脱模即可。... [花]
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桂花条头糕
材料:糯米粉300g,沸水80ml,红豆沙200g,糖桂花2汤匙(30ml)做法:在糯米粉中缓缓调入沸水,并同时不停搅拌糯米粉,使得糯米粉充分吸收水分,然后再和成面团,反复揉和,保证揉好后做到... [花]
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百合蒸南瓜
材料:小南瓜1个,鲜百合3朵做法:1、南瓜洗净去皮,从顶部横刀切下一块,挖掉芯籽。 2、处理好的南瓜内外抹一遍特级初榨橄榄油。 3、百合掰开洗净控... [花]