焦糖布丁列表
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自制焦糖布丁
材料:蛋液材料:做法:焦糖制作方法: 1:将糖与水一起倒入小汤锅中,水滚后小火用筷子慢慢搅动,熬至糖浆变成浅咖啡色,通透不冒泡后即刻关火。 2:马上将... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:軟軟嫩嫩的布丁配上甜中帶苦的焦糖,真的是絕配!!做法:焦糖: 1.先煮焦糖:一份水先把糖放入鍋中用小火加热,中途不搅拌,一直熬煮至液体呈现深棕色,能... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:炼奶---------400g做法:1、焦糖--把糖放在模型中,慢火烧,一直搞拌。大概一分钟变成焦色就可以。然后放冷 2、把其余的材料放在搅拌机中,搅1-2分钟,再放... [焦糖布丁]
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法式焦糖布丁
材料:蛋黄2只,鲜牛奶50ml,淡奶油100ml,砂糖20g,香草精2滴做法:1.称量材料,两只鸡蛋分离出蛋黄。烤箱170℃预热 2.蛋黄搅散 3.淡奶油加砂糖煮沸,至砂... [焦糖布丁]
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焦糖鸡蛋布丁
材料:蛋黄2个,牛奶240ML,白糖50G,热开水60G,白糖40G,鱼胶粉10G,水20ML,香草精半小匙做法:1.白糖50G放锅中,用筷子搅动,小火煮成褐色,边上气泡就关火,小心别糊了.加热开水60G拌和... [焦糖布丁]
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焦糖苹果面包布丁
材料:原料做法:1.面包切成薄片 2.放入预热好的烤箱中 3.150度烤15分钟左右放一旁边备用 4.黄油加入红糖放平底锅中融化... [焦糖布丁]
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香橙焦糖布丁
材料:QQ糖1包(45g装口味可以根据自己喜欢挑选但香橙不会影响布丁的颜色),鸡蛋1个,牛奶1袋,约220ml,糖30g做法:1.用小锅熬焦糖,小火搅拌着熬 2.基本上这样的颜色... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:鸡蛋4个(每个约50G),纯牛奶400ml,白糖4大勺(每勺约15G)做法:1.将纯牛奶倒入碗中,加入白糖搅拌至融化;(可以座在温水中,白糖更容易融化) 2.鸡蛋充份用筷子打散... [焦糖布丁]
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红豆双皮奶
材料:全脂牛奶350ml,蜜红豆2汤匙,蛋白2个,白砂糖15g做法:1.蛋白和蛋黄分开,蛋黄不用,蛋白用筷子打散备用 2.牛奶倒入小碗中,放入蒸锅隔水加热至微沸,取出小碗静... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:牛奶视容器大小,鸡蛋一个,砂糖适量,水少量做法:1.熬焦糖糖浆:把糖和少量水加锅里,用铲子搅起来,变成焦糖色,关火,把糖浆倒进容器里 2.鸡蛋打散打均匀,再和牛... [焦糖布丁]
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焦糖布丁(懒人版,Q)
材料:2个鸡蛋 、白砂糖125g 、 牛奶250ml 、水25ml做法:1、将100g的糖和25ml水入锅,开火,搅拌至颜色有点带黄褐色(带点黑色),关火,导入到布丁模(杯中)。... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:鸡蛋,鲜奶,香草精,冷水25克,细砂糖60克做法:1、将细砂糖60克及冷水25克放入不锈钢盆中,轻轻摇晃一下不锈钢盆、使得糖与冷水混合均匀。 2、开中小火煮糖... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:白砂糖(随您喜好),鸡蛋2-3只,牛奶350g做法:1、先将鸡蛋白砂糖打发; 2、加入煮沸的牛奶; 3、搅拌直至冷却; 4、倒入模具;... [焦糖布丁]
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焦糖布丁(免烤、免蒸版)
材料:牛奶 250g做法:1、先煮焦糖:把白糖倒入小锅内,用小火慢煮,不要搅动,看到糖溶化并且变褐色了才搅动它,让剩余没化的白糖溶化,加入热水,煮开就可以熄火。 2... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:纯牛奶,QQ糖(味道随意),砂糖,蛋黄1个做法:1、制作焦糖:在锅里倒入一点儿水,放入砂糖,不停搅拌,等到它成琥珀色时就关火(颜色过深会苦) 2、把焦糖倒入模具里冷藏... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:【焦糖材料】:4汤匙糖,1汤匙水,1又1/2汤匙热水做法:【制作焦糖】: 1、把糖和水倒进锅子,以大火煮至变色。 2、加入热水,然后倒进模型备用。... [焦糖布丁]
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法式焦糖布丁
材料:【主料】:做法:1. 食材汇总; 2. 取蛋黄打散; 3. 淡奶油加糖粉,煮沸,分次缓缓倒入蛋黄液中,充分搅拌均匀; 4. 混合液中倒入牛奶,滴入... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:布丁液:纯牛奶400ml,细砂糖25g,全蛋2个,鸡蛋黄2个,香草精5g做法:1、把布丁液配料中的纯牛奶和、细砂糖和香草精倒入奶锅,隔水小火加热并用小匙不断搅拌,直到细砂糖融化... [焦糖布丁]