饺子列表
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酸菜馅包子
材料:酸菜,五花肉,油,花椒,盐,糖,葱姜做法:1.把猪肉绞碎,加入葱姜末,拌馅料,熟豆油把花椒炸香出的油倒里面,盐,少许糖提鲜,酱油搅拌均匀入味。 2.酸菜洗净切碎,挤去多... [饺子]
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白菜馅饺子
材料:白菜,猪肉,面粉,鸡蛋,盐,豆油,花椒,酱油,拌馅料,老汤做法:1.白菜洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙出来,挤干备用。 2.猪肉切成肉馅,加入葱姜末,调料拌匀,加入白菜。... [饺子]
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新年饺子
材料:五花肉,白菜,香油,葱姜,花椒水,盐,鸡精,酱油,五香粉,白面做法:1.饺子馅各家有各家的做法,俺家喜欢将肉剁好后,上面放入切碎的葱姜末,花椒水,然后将烧热的油泼入,拌匀~~然后放... [饺子]
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猪肉白菜饺子
材料:猪肉馅(精肉)半斤,白菜4片叶子,葱1根,盐2勺,鸡精1勺,胡椒粉1勺,食用油2勺,香油1勺,糖1勺,饺子皮30张做法:1.先把白菜切碎,加入盐杀5分钟 2.然后,加入凉水泡1,2分钟... [饺子]
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水晶蒸饺
材料:澄粉适量做法:1.水晶蒸饺做法: 将澄粉与淀粉以9:1的比例用90度的开水活成成团,然后加入少许油再次活得均匀即可,盖上一块湿布松驰20分钟,这时可以做馅,一只鸡蛋打... [饺子]
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香菜馅饺子
材料:香菜,肉馅,十三香,香油豆油,盐,面粉,鸡蛋,鸡精,酱油,葱姜末做法:1.香菜洗净切碎,拌上香油豆油待用,肉馅加入葱姜沫,盐,鸡精,酱油,花椒油,调馅料或十三香入味。 2.包... [饺子]
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胡萝卜水饺
材料:水饺粉1000G,五花肉1000G,胡萝卜1000G,老抽酱油50g,十三香5G,鸡蛋1个,葱一根,姜一块,芝麻香油少许做法:1.胡萝卜榨汁 2.用胡萝卜汁和面 3.面和好... [饺子]
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猪肉玉米馅水饺
材料:水饺,香菇,青菜,高汤做法:1.香菇泡发切小,青菜洗净.锅中烧开高汤,把香菇和水饺煮开. 2.水开后加冷水,再次煮开,加第二次冷水再煮开. 3.加青菜,调... [饺子]
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全家福缤纷手工饺
材料:肉馅,虾仁,甜玉米粒,韩国泡菜,鱿鱼圈,葱花做法:做馅: 1.先把肉馅调制入味,加入葱花、盐、白胡椒粉、生抽、耗油搅拌均匀,并且味道调足后,加入花椒油和芝麻香... [饺子]
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团圆饺子,白菜豆腐保平安
材料:白菜半斤,豆腐2两,豆皮2两,油条(面筋)1两做法:1.白菜,豆腐,豆皮,面筋切末 2.白菜下水略煮 3.将各种馅料加植物油,香油,盐,姜拌匀 4.杆饺... [饺子]
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团圆饺子
材料:韭菜500g,颈背肉750,虾仁随意,油,盐,酱油等调味料适量,西红柿汁,芹菜汁适量,巧克力汁和蛋黄适量,面粉适量做法:1.把西红柿汁,芹菜汁榨汁备用,巧克力加温溶化加点水备用,蛋黄... [饺子]
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东北冻饺子
材料:面粉,鸡蛋,盐,鱿鱼,韭菜,花椒油,蚝油做法:1.把面粉加入一个鸡蛋,放许盐和成稍硬的面团。醒二十分钟后再揉一会。 2.鸡蛋炒散,加入煮好的鱿鱼。切好的韭菜倒... [饺子]
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韭菜鸡蛋豆腐粉条包子
材料:鸡蛋3个,韭菜半斤,粉条适量,豆腐半斤,面粉300克,水150克,盐,花椒粉,味精,香油适量做法:1.鸡蛋炒熟用锅铲剁成粒,豆腐切丁加入鸡蛋中一起炒干水分,粉条煮熟稍切一下,韭菜洗净... [饺子]
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酥饺
材料:面粉,油,冬瓜糖,花生,白芝麻做法:1.冬瓜糖切碎,花生炒熟去皮切碎,白芝麻炒熟,将三种材料拌匀待用 2.面粉加水加油和成面团,用擀面杖擀成一大张薄面皮,用玻璃... [饺子]
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素虾仁蒸饺
材料:竹笋1/2支,芹菜3支,金菇100公克,素油葱60公克,水饺皮20张,香菇5朵,素虾仁20只,素火腿50公克,盐酱油味素各适量,太白粉,胡椒粉各少许做法:A、香菇、金菇、竹笋去外皮,芹菜、素... [饺子]
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韭菜猪肉锅贴
材料:猪肉,虾米,韭菜,姜,鸡蛋做法:1、海米用温水泡发至软,沥干水分,切碎备用; 2、猪肉先切小块,然后剁成肉泥备用; 3、生姜剁碎备用,韭菜洗净沥干水分,切... [饺子]
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荠菜虾仁煎饺子
材料:馅料:韭菜,荠菜(烫过),炒鸡蛋,猪肉,鲜虾仁做法:1、馅料加花生油、盐、味精拌好; 2、饧好的面团分成大小均匀的面剂,擀成皮,包馅料; 3、热锅冷油,油热... [饺子]
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牛肉水饺
材料:水饺皮300g,牛肉250g,肥肉30g,青葱150g,蒜末10g,香油少许,盐1小匙,鸡粉1小匙,米酒1大匙,太白粉少许,胡椒粉少许做法:1.牛肉、肥肉各剁碎;青葱洗净沥干水分后切末备用。... [饺子]
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韭菜牛肉蒸饺
材料:牛绞肉200公克,肥猪绞肉100公克,韭菜150公克,姜8公克,葱12公克,盐3公克,鸡精粉3公克,细砂糖3公克,酱油10㏄,料理米酒10㏄,水80cc,太白粉5公克,黑胡椒粉1茶匙,香油1大匙做法:1... [饺子]
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黄金饺子
材料:牛头牌玉米粒150公克,南瓜水饺皮300公克,绞肉200公克,蒜末10公克,葱末10公克,姜末10公克,A.牛头牌鲜味鸡晶1小匙,胡椒粉1小匙,米酒1小匙,盐少许,B.香油少许做法:1.绞肉放... [饺子]