鸡蛋列表
-
五香茶叶蛋
材料:鸡蛋1斤半(约13个)、沙姜5g、八角3枚、桂皮1片、花椒1g、香叶3片、红茶包2个、生抽20ml、老抽15ml、盐12g、白糖5g做法:1.鸡蛋洗净放入锅中,加入清水没过鸡蛋的表... [鸡蛋]
-
葱花鸡蛋饼
材料:鸡蛋2个、面粉100克、香葱3根、食盐1/4茶匙、清水适量、植物油适量。做法:1、香葱清洗后切成葱花,鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀成蛋液; 2、蛋液加入适量清水,... [鸡蛋]
-
葱花鸡蛋薄饼
材料:葱末20克,面粉200克,鸡蛋两个,盐10克,水250克,油10克做法:1、将所有原料全部放在一个大的容器里。 2、搅拌成糊。 3、取两小勺子倒入电饼铛里... [鸡蛋]
-
鸡蛋三明治
材料:主要食材:全麦吐司,鸡蛋做法:1.平底锅无需放油,直接把吐司放上面,并在中间切一个方形 2.方形中滴一滴油,打入鸡蛋 3.鸡蛋快熟的时候,加入你喜... [鸡蛋]
-
平底锅做香酥蛋卷
材料:鸡蛋2颗,低筋面粉55克,黄油50克,细砂糖45克,黑芝麻10克做法:1.鸡蛋加糖在碗内用手动打蛋器搅拌均匀,至砂糖溶化。 2.黄油放入小碗内,隔热水加热至溶化成液... [鸡蛋]
-
冰笋炒蛋
材料:食材:南极冰笋10克、鸡蛋2个、韭芯1小把做法:1、准备好食材。 2、南极冰笋放到清水中浸泡1-3个小时。 3、泡发的南极冰笋表面会比较滑,加... [鸡蛋]
-
苦瓜辣椒鸡蛋
材料:苦瓜150克,辣椒1个,鸡蛋2个,油、盐、鸡精、糖适量。做法:1、苦瓜洗净剖开去瓤焯水,辣椒切片,鸡蛋打入碗里放点盐打散。 2、起锅热油炒鸡蛋,稍黄时盛出。... [鸡蛋]
-
极具丝滑鸡蛋羹
材料:鸡蛋4个,盐2克做法:1、鲜鸡蛋四个。 2、加入与鸡蛋同量的清水和两克盐,打开至均匀(喜欢吃嫩一点的可以多加一点儿水)。 3、将打均匀的蛋液过... [鸡蛋]
-
瘦肉鸡蛋汤
材料:瘦肉100g,鸡蛋2个,清水1L,盐1.5茶匙,葱段少许,姜丝少许,油适量做法:1、瘦肉切薄片,用少许盐腌制10分钟 2、热锅下油,下姜丝爆香 3、磕下鸡蛋,煎至... [鸡蛋]
-
金针菇辣椒鸡蛋
材料:金针菇150克,青红椒各1个,鸡蛋3个,油、盐、鸡精适量。做法:1、金针菇焯水冲洗一下,青红椒切丝,鸡蛋打散。 2、起锅热油炒鸡蛋液微黄盛出。 3... [鸡蛋]
-
十分钟早餐番茄疙瘩汤
材料:番茄 鸡蛋 面粉 番茄酱 姜葱蒜末 油盐做法:1. 准备好原材料; 2. 鸡蛋中加入盐, 搅拌均匀备用; 3. 面粉中加入少许盐, 加入一勺... [鸡蛋]
-
橙香鸡蛋布丁
材料:【主料】:鸡蛋5个,橙汁50克,牛奶450克做法:1、准备好原料。 2、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入盆里。 3、不断搅拌,直到白糖融化即可。... [鸡蛋]
-
葱花鸡蛋薄饼
材料:鸡蛋2大颗,清水210克,中筋面粉100克,盐1/4小匙,植物油1小匙,香葱3颗做法:1.将香葱洗净,切成葱花备用。鸡蛋两颗敲入碗内,用筷子搅拌成蛋液。 2... [鸡蛋]
-
芦蒿鸡蛋
材料:芦蒿200克,鸡蛋3个,油、盐、鸡精适量。做法:1、芦蒿去叶和老筋洗净掐段,鸡蛋加少许盐打散。 2、起锅热油炒鸡蛋至略焦黄盛出。 3、另起锅热... [鸡蛋]
-
花菜鸡蛋
材料:花菜150克,鸡蛋3个,青红椒少许,油、盐、鸡精适量。做法:1、花菜摘小朵焯水,鸡蛋加少许盐打散,木耳泡发。 2、起锅热油炒好鸡蛋盛出。 3、另起... [鸡蛋]
-
腌制咸鸡蛋
材料:鸡蛋10粒,盐1杯;水6杯(1比6),烈酒3汤匙(40巴仙酒精以上)做法:1、准备一个干燥无油的干净密封容器。 2、盐和水倒入锅里煮至盐溶解,完全冷却待用。... [鸡蛋]
-
莴苣鸡蛋
材料:莴苣300克,鸡蛋2个,木耳少许,油、盐、鸡精适量。做法:1、莴苣去皮切丝,鸡蛋加少许盐打散,木耳泡发。 2、起锅热油炒鸡蛋熟时盛出。 3、另起锅... [鸡蛋]
-
烤芝士鸡蛋面包
材料:鸡蛋一颗,芝士一片,面包两片做法:1) 将其中一片面包的边缘都切下来,粗一点比较好 2)把切下来的面包条都排在另外一个面包的边缘上,形成一个围墙的样子... [鸡蛋]
-
鸡蛋甜蒸糕
材料:鸡蛋,白糖,面粉.做法:1.鸡蛋的蛋黄和蛋白分开. 2.把碗擦净,没有油,水或蛋黄. 3.把蛋白用打蛋器搅打到成泡沫状. 4.同时在另... [鸡蛋]
-
鸡蛋
鸡蛋专题为您提供鸡蛋的基本介绍,鸡蛋的功效与作用,鸡蛋的营养价值,以及鸡蛋的禁忌人群和适宜人群。... [鸡蛋]