材料:鲍鱼，鸡汤，黄豆，凉瓜，凉瓜汁，姜汁，米酒，盐，糖，鱼露，胡椒粉做法:1、鲜鲍去壳除去肠部，保留青绿部分，将其压成汁液备用； 2、黄豆浸泡备用；凉瓜去囊洗净，切日字件备用；... [鸡汤煮鲍鱼]
材料:用料鲜鲍鱼1头(约200克)，瘦肉150克，姜10克，百合25克，花旗参25克，精盐适量。做法:1、将全部用料清洗干净，鲍鱼去壳，瘦肉切成薄片。 2、将五味用料共同加水熬... [鸡汤煮鲍鱼]
