卷心菜列表
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白菜豆腐肉丸子汤
材料:主料:肥瘦猪肉250克,做法:1.豆腐切小块,白菜洗净,横切小块; 2.冬菇泡软切块备用; 3.猪肉剁馅放入碗内,加入鸡蛋、葱末、酱油、姜汁、盐、淀粉、... [卷心菜]
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高丽菜炒番茄
材料:主料:圆白菜450克,番茄300克,做法:1.圆白菜剥开叶片洗净,切大片;葱洗净切成葱段。 2.番茄洗净去蒂,切半月状。 3.香菇泡软洗净,去蒂后切粗丝;红... [卷心菜]
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圆白菜炒青椒
材料:主料:圆白菜300克,做法:1.将圆白菜洗净,沥干水,切成象眼片; 2.青椒、胡萝卜分别洗净,均切成象眼片; 3.葱、姜、蒜均切成细末备用; 4.... [卷心菜]
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包菜回锅肉
材料:主料:猪五花肉,圆白菜,做法:1、将猪五花肉煮熟晾凉,切成薄片; 2、青蒜洗净切成段; 3、坐锅点火倒入油,放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味,加入肉... [卷心菜]
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糖醋炝圆白菜
材料:主料:圆白菜300克,做法:1.将圆白菜洗净,去除茎部,切成菱形块; 2.将盐、白糖、醋、味精、水淀粉对成芡汁; 3.锅内倒油烧至七成热,放入干辣椒、花... [卷心菜]
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凉拌卷心菜
材料:主料:圆白菜400克,做法:1.卷心菜洗净后,摘下菜叶部分,梗部则以斜刀切片下; 2.红辣椒洗切丝备用; 3.将卷心菜叶装入耐热袋中,松绑袋口,以强微波7... [卷心菜]
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蒜末拌卷心菜
材料:主料:圆白菜250克,做法:1.圆白菜逐叶掰开,切除叶中间的硬梗,洗净,放开水锅中烫一下,即捞出沥水,晾凉,切成菱形片,放盘中,加入精盐拌匀,稍腌片刻。 2.青、红柿子... [卷心菜]
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奶油卷心菜
材料:主料:圆白菜700克,做法:1、 将卷心菜取嫩菜心切成块,西红柿切片,用开水分别氽一下捞出,沥干水备用。 2、 炒锅注油烧热,投入菜心翻炒至熟,盛在盘中,用西红柿... [卷心菜]
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醋熘卷心菜
材料:主料:圆白菜300克,做法:1.卷心菜洗净切成3厘米见方的块,用刀拍松,用盐拌匀待用; 2.干辣椒切丝; 3.把糖、醋、酱油、味精、湿淀粉10克(淀粉5克加... [卷心菜]
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肉片炒卷心菜
材料:主料:圆白菜300克,做法:1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用。 2.净炒锅置火上,放入植物油... [卷心菜]
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卷心菜沙拉
材料:卷心菜1/2棵,小黄瓜2根,洋葱1/2个,香芹1棵,西兰花1/2棵,白醋2汤匙(30ml),黑胡椒碎1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml),日式绿芥末1茶匙(5g)做法:1、卷心菜剥去外皮洗净,对半切开后... [卷心菜]
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干煸圆白菜
材料:400克左右圆白菜一个,油约40克,蒜末少许,干辣椒适量,蚝油适量做法:圆白菜洗净,用手撕成小片。 起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后,倒入圆白菜煸炒,稍微变... [卷心菜]
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微波蒸卷心菜
材料:15cm耐热容器一份,卷心菜3片,胡萝卜1根,土豆2个,洋葱末1/4个,白煮蛋2个,罐装金枪鱼1罐,盐,胡椒粉各少许,芝士片2片,色拉酱适量做法:将煮过的卷心菜叶去芯后,铺入直径15cm的... [卷心菜]
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简简单单 手撕包菜
材料:包菜300g,大蒜2瓣,干辣椒2个,花椒1/2大勺(7.5ml),油2大勺(30ml),味极鲜酱油1大勺(15ml)做法:包菜用手撕成大块,去掉硬梗,洗净 大蒜压蓉,干辣椒剪段 锅... [卷心菜]
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腐乳包菜
材料:包菜一颗,食用油红腐乳两块+两勺腐乳汁水淀粉做法:包菜用手撕成小碎片,去掉硬杆,洗净沥水待用 腐乳两块加两勺腐乳汁碾碎 坐锅热油,下包菜爆... [卷心菜]
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香辣虾炒饭
材料:主料:包菜半斤,瘦肉3两,虾半斤(还可放点香菇,这次没放),蕃茄半个做法:1、瘦肉切成条状(加入调味料腌制,一小时以上,放冰箱的话半天也可) 2、虾最好要新鲜的。剥... [卷心菜]
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鸡片炒卷心菜
材料:主料:土鸡腿1只,洋葱半个,卷心菜200克做法:1、先把鸡腿去骨切厚片,加入腌料腌制半个小时,洋葱切丝泡凉水,卷心菜撕成小块; 2、起锅放油加入鸡片炒变色,把鸡... [卷心菜]
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黑椒牛柳炒卷心菜
材料:蔬菜油30毫升,大蒜4头,牛肉末225克,小卷心菜半个,红灯笼椒1个,酱油30毫升,玉米淀粉3克,水120毫升,黑胡椒粉2克做法:1、大蒜切碎,小卷心菜撕成小条,红灯笼椒切成条。... [卷心菜]
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蔬菜牛肉卷饼
材料:中筋面粉150克,蔬菜油2汤匙(外加2茶匙),卤牛肉150克,切薄片,青葱5根,切段,生菜50克,切丝,小黄瓜(青瓜)100克,切细条,红甜椒100克,切条,黄甜椒100克,切条,甜面酱3汤匙,酱油2茶匙,糖2茶匙,... [卷心菜]
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凉拌咖喱卷心菜
材料:卷心菜半个,洋葱半个,红辣椒1/4个,调味料:盐1小勺,咖喱粉1大勺,味精适量做法:1 把卷心菜,洋葱分别切丝,红辣椒切末,咖喱粉加少许水搅匀 2 锅里加水烧开,放入... [卷心菜]