烤箱类列表
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烤韭菜
材料:韭菜,盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,油,白芝麻做法:1、韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分。 2、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,... [烤箱类]
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糖烤板栗
材料:板栗,糖水做法:1.把板栗外面洗干净,沥干水分或用厨房纸拭干,用刀在板栗上开个口子。烤箱220度预热5分钟, 2.烤盘上垫上锡箔纸,把板栗放上去,烤二十分钟不... [烤箱类]
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家常烧烤
材料:各式烧烤料,孜然粉,刷子,芝麻,油,辣椒粉,生抽口急汁,蜜糖,竹签,锡纸做法:1.把各式材料切好,用竹签串起,适量的油和生抽口急汁混合搅拌均匀备用。 2.烤箱200度预... [烤箱类]
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蒜香烤虾,黑胡椒烤蒜
材料:河虾10只,大蒜2头,盐8克,黑胡椒8克,白酒15毫升,酱油10毫升,番茄酱10毫升,橄榄油30毫升做法:1.河虾洗净后剪去虾枪、虾须,在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,不要... [烤箱类]
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烤茄子
材料:长茄子,酱油,白胡椒粉,花椒粉,孜然粉,葱粉,姜粉,盐,油做法:1.长茄子去头去尾洗净,剖开一分为二。 2.茄子上斜切几刀,放进微波炉高火力叮三五分钟,只要茄子变成... [烤箱类]
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香葱培根面包
材料:高筋面粉195克,低筋面粉90克,酵母2小匙,盐1小匙,砂糖30克,奶粉15克,全蛋液60克,温水65克,汤种75克,黄油45克做法:1.汤种——高筋面粉100克,冷水500克面粉放到水里,搅匀,没有... [烤箱类]
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蜂蜜烤玉米
材料:新鲜玉米,蜂蜜,温水,电炉或烤箱做法:1.玉米去叶子,将须去干净备用; 2.用温水将蜂蜜化开,反复涂抹在玉米上,涂一次晾干一次,在继续; 3.涂3-4次后,将... [烤箱类]
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蜜汁叉烧肉
材料:猪里脊肉200克,叉烧酱45毫升,葱10克,蜂蜜15毫升做法:1、先将里脊肉洗净,然后用纸巾吸干水分,将里脊表面的白膜剔除干净,加入叉烧酱、葱段,一起腌制2小时,或者盖上保鲜膜... [烤箱类]
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烤鸡腿
材料:鸡腿4个,盐焗鸡粉,淀粉,蛋液,面包糠,素油少许做法:1.鸡腿处理干净后用盐焗鸡粉腌制过夜入味。我的配比是四个大鸡腿用一包盐焗鸡粉加半茶匙盐。 2.试过几... [烤箱类]
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酸奶杯型蛋糕
材料:白糖90-100克,全蛋2个,苏打粉0.5小勺,泡打粉1小勺,低筋面粉200克,色拉油90毫升,酸奶300克做法:1.将面粉 、糖、苏打粉 、泡打粉混合均匀,筛入容器中。 2.酸... [烤箱类]
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烤土豆
材料:土豆,蒜盐少许,橄榄油2匙做法:1.烤箱预热到400华氏度/200摄氏度。 2.土豆去皮,挖干净任何疑似土豆芽的部位,竖着纵向切成8片。其实切4片6片10片都可以的... [烤箱类]
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原味烧烤
材料:杏鲍菇三根,大葱二根,黑椒粒,粗盐,蘑菇黑胡椒酱做法:1.将杏鲍菇,大葱段放入烤箱,撒点粗盐,黑椒粒.180度烤约十分钟. 2.选择大小适中的杏鲍菇,刷极少量黄油,放... [烤箱类]
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椰容面包
材料:高筋粉210克,无盐奶油22克,汤种84克,水85克,全蛋30克,酵母6克,盐1/2茶匙,细砂糖42克,奶粉20克,低筋粉56克,无盐奶油50克,椰丝100克,全蛋50克,细砂糖50克做法:1.椰蓉馅制作:奶... [烤箱类]
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烤排骨
材料:排骨,芝麻,叉烧酱,料酒,酱油,蒜末做法:1.排骨洗净,沥干水分,与所有酱料拌匀腌制12小时以上味。 2.将腌好的排骨放至烤架,移入烤箱,180度烤15分钟后取出。... [烤箱类]
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烤鸡翅
材料:鸡翅,料酒,盐,糖,酱油,鸡精,胡椒做法:1.将鸡翅用刀划几道口以便入味,然后加料酒、盐、糖、酱油、鸡精、胡椒拌匀放入冰箱冷藏室腌制6小时。 2.将烤箱用200... [烤箱类]
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烤红薯
材料:红薯做法:1.红薯洗干净凉干,放烤架中层.250度35-40分钟,小红薯30分钟就成了,大红薯40分钟. 2.烤前在红薯上划两刀,防止破裂.底下一定要放托盘,会流一些东... [烤箱类]
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烤玉米
材料:玉米,黄油,黑胡椒粉,盐做法:1.将玉米对半切,高压锅牙出气即可关火。冲凉水沥干。 2.撒上盐。 3.黑胡椒粉。 4.切小片黄油放在玉... [烤箱类]
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蒜烤茄子
材料:长茄子2个,大蒜10瓣,姜2片,盐5克,糖5克,鸡精5克,油15克,剁椒少许,香菜少许做法:1.把茄子用发划开后,用微波炉高火加热2分钟。 2.大蒜和姜搅成泥后,加入盐、糖... [烤箱类]
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清烤扇贝
材料:扇贝12个,蒜头适量,辣椒一条,葱一小根,水少许,盐适量,油少许做法:1.准备工作:蒜头取个大的6~7个(可以根据个人口味增减)先用刀面拍碎,去皮后剁成细末(尽量切得比较细一点)取... [烤箱类]
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烤鱼
材料:草鱼1斤半,芹菜,香菜,大葱,大蒜,老姜,泡椒,泡姜,野山椒,干辣椒,花椒,榨菜,炒香的白芝麻,油,盐,生抽,料酒,生粉,胡椒面,郫县豆瓣做法:1.鱼去了头之后,从中间剖开,别切断,就一整块,鱼背上... [烤箱类]