蜂蜜烤玉米
材料:
新鲜玉米，蜂蜜，温水，电炉或烤箱
做法:
1.玉米去叶子，将须去干净备用；
2.用温水将蜂蜜化开，反复涂抹在玉米上，涂一次晾干一次，在继续；
3.涂3-4次后，将玉米至于电炉上，或者切块放入烤箱中；
4.烤到玉米出香味，成熟即可。
小诀窍
如果玉米本身就很鲜甜的话，可以不用涂蜂蜜了； 蜂蜜最好提前用温水泡化后，再涂在玉米上，如果直接涂抹烧烤，蜂蜜遇高温后营养会流失，而且很容易烧得焦糊。
蜂蜜烤玉米
材料:
新鲜玉米，蜂蜜，温水，电炉或烤箱
做法:
1.玉米去叶子，将须去干净备用；
2.用温水将蜂蜜化开，反复涂抹在玉米上，涂一次晾干一次，在继续；
3.涂3-4次后，将玉米至于电炉上，或者切块放入烤箱中；
4.烤到玉米出香味，成熟即可。
小诀窍
如果玉米本身就很鲜甜的话，可以不用涂蜂蜜了； 蜂蜜最好提前用温水泡化后，再涂在玉米上，如果直接涂抹烧烤，蜂蜜遇高温后营养会流失，而且很容易烧得焦糊。
蜂蜜烤苹果
材料:
苹果1个，面包1片，蜂蜜0.25小匙，桂花适量，黄油适量
做法:
1.把苹果切块，不用太薄
2.蜂蜜+桂花+黄油(一点点)+水(一点点)，拌匀
3.把蜂蜜+桂花+黄油抹在苹果上
4.烤箱预热175度， 上下火15分钟，翻面15分钟
蜂蜜烤猪肉
材料:
带骨适合烤的猪肉3斤半，酱油180毫升，雪梨干葡萄酒120毫升，蜂蜜80毫升，蒜2头，捣碎，姜末1克，玉米淀粉8克，水15毫升
做法:
1.腌汁做法：先用叉子在肉多的各面戳些孔， 然后将烤肉放进一个大塑料食品袋。用中碗将酱油、雪梨酒、蜂蜜、蒜和姜调和好，倒进食品袋里，排出多余空气后扎紧袋口。放冰箱冷藏8小时以上或一整夜，中间翻动食品袋几次。
2.烤箱预热到摄氏165度。
3.从冰箱里取出烤肉，腌汁保留。把烤肉放进22 x32厘米的烤盘上，在预热好的烤箱里烤1小时。然后刷上保留的腌汁，用锡箔纸松松地包起来再烤1.5小时（或烤到肉内部温度达到摄氏70度），其间用保留的腌汁多刷几次。
4.将烤肉取出烤箱放置15分钟。将盘子里滴下的油汁与腌汁混合。用小碗调和玉米淀粉和冷水，然后倒进混合的油汁与腌汁。将它煮4-5分钟或直到汁液浓稠，搭配烤好的肉一起吃就可以了。
蜂蜜烤菠萝
材料:
菠萝、蜂蜜。
做法:
1、菠萝去皮吸干净，切成片。
2、把菠萝片放在烤盘里，下面垫上锡纸，这样便于清理烤盘。
3、把菠萝放入烤箱中，放入烤箱，用180度烤10分钟。
小诀窍
为了增加营养，更美味。可以再烤好的菠萝片上淋上适量蜂蜜。
我觉得热乎的菠萝挺好吃的，呵呵~
美味芥末蜂蜜烤鸡翅
材料:
主料：１８个鸡翅（鸡翅根和鸡翅中）
做法:
１．将酸奶，Mustard和蜂蜜做成酱汁（原文参见-自制蜂蜜芥末酱）
２．鸡翅洗干净，加入蒜盐，辣椒粉，五香粉和料酒
３．加入做好的蜂蜜芥末酱汁，拌匀
４．腌好的鸡肉放入冰箱２个小时以上（越长越入味）
５．烤箱预热同时，烤盘上锡纸喷上橄榄油
６．放上鸡翅，鸡翅中正面朝上
７．放入烤箱３７５Ｆ烤２０分钟，取出，均匀浇上腌制剩下的汁
８．不用翻面，继续放入烤箱400F５分钟
烤玉米
材料:
玉米，黄油，黑胡椒粉，盐
做法:
1.将玉米对半切，高压锅牙出气即可关火。冲凉水沥干。
2.撒上盐。
3.黑胡椒粉。
4.切小片黄油放在玉米上。
5.入烤箱180°，20分钟即可。时间充裕的话，玉米可翻面再烤片刻。
小诀窍
1.煮完玉米要凉一些，否则牛油见热会融化，导致滑下来。 2.我通常都会将锡纸稍整理一下，变成一个临时的有边的容器，这样即使有汁水也不会将烤盘弄脏，便于事后清洗。（见第一张图）
酱烤玉米
材料:
玉米，豆干，韩国辣椒酱，生菜酱
做法:
1.玉米提前煮好，豆干切大片，串起来备用。
2.准备好生菜酱和辣椒酱，我是图省事，没有考虑用其它调料，各家根据自己的喜好，自行配制酱料。
3.将辣椒酱、生菜酱按自己喜欢的配比，加上孜然粉，混合均匀备用。
4.烤盘铺锡纸刷层油备用。
5.将所有制作好的食材，均匀涂满酱料。
6.烤箱上下火175度，20分钟，中途翻面刷一层油即可。
7.出烤箱，如果喜欢辣的，还可以再撒上写辣椒粉。
烤玉米
材料:
玉米，蒜蓉辣酱，孜然粉，芝麻，糖
做法:
1.生玉米插上签子，放在碳火炉上烤透
2.刷上辣酱，撒上孜然粉和芝麻再烤一会，加些白糖烤化即食。
小诀窍
如果是熟玉米，刷上辣酱，撒上孜然芝麻后放在微波炉烧烤档烤四五分钟即可。
奶油烤玉米
材料:
玉米条1条，奶油1大匙，盐少许
做法:
1.将玉米条洗净沥干，备用。
2.把作法1的玉米条及盐、奶油包进锡箔纸中，放入预热好的烤箱中以200℃烤约20分钟即可。
照烧烤玉米
材料:
玉米条1条，玉米照烧酱适量
做法:
作法：
1.把玉米条洗净、沥干，在表面均匀的抹上作法1的玉米照烧酱，再以锡箔纸包好。
2.将作法1的玉米放入预热好的烤箱中以200℃烤约20分钟即可。