墨鱼仔列表
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小墨鱼炖豆腐
材料:用料小墨鱼200克,豆腐200克,葱、姜、精盐、味精、香菜、胡椒粉、植物油各适量。做法:1、将墨鱼去墨洗净。 2、将豆腐洗净切块。将葱、姜洗净,切成细丝... [墨鱼仔]
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奶油乌鱼仔
材料:主料:乌鱼仔200g,青椒50g,圆葱碎5g,西芹碎5g,奶油20g做法:1、将乌鱼仔洗净后用热水焯至成熟待用。 2、煎盘中倒入奶油烧热并下圆葱碎、西芹碎,炒出香味。... [墨鱼仔]
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香辣墨鱼仔
材料:墨鱼仔,洋葱一个,辣椒酱做法:步骤1:洋葱洗净切块,将小墨鱼仔洗净,去掉里面的内脏和内壳 步骤2:将墨鱼仔在加了姜片和花椒粒的沸水中焯30秒后盛出,尽量沥干... [墨鱼仔]
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韩国泡菜炒墨鱼卷
材料:墨鱼仔 600克做法:1墨鱼仔去内脏和背部硬壳,头部去眼和嘴,撕去外皮黑膜。 2大块的肉改一下刀。 3锅里下姜片... [墨鱼仔]
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XO酱爆墨鱼仔
材料:墨鱼仔,葱花,姜末,洋葱,XO酱,彩椒,糖,鸡精做法:1.墨鱼仔在家了葱姜料酒的沸水中焯烫十几秒钟,迅速捞出 2.锅热油,下葱花姜末爆香,下洋葱炒香,转小火炒香XO酱,之... [墨鱼仔]
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泡椒墨鱼仔
材料:墨鱼仔、青笋、黄酒、胡椒粉、盐、泡椒、花椒、葱、姜、蒜、黄豆酱、郫县豆瓣酱、川味辣椒酱做法:1、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。 2、放入黄酒、... [墨鱼仔]
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味极墨鱼仔
材料:主料:墨鱼仔做法:1、墨鱼仔解冻晾干或用厨房纸吸干水,在油里过过油(这样做以免在炷时太多水),捞起备用。 2、再另起锅,放姜、蒜、辣椒丝和几粒花椒,爆香,倒... [墨鱼仔]
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鱼香韭菜墨鱼仔
材料:料酒,墨鱼仔,郫县豆瓣,葱末,姜末 蒜末,韭菜,酱油,醋 ,糖,米酒,太白粉做法:1.料酒水烧开,墨鱼仔焯烫5秒 2.先将1大匙油下 锅,小火炒香郫县豆瓣1T,下小匙 葱末 1大... [墨鱼仔]
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干锅墨鱼仔
材料:墨鱼仔250g、辣酱 葱 姜 青红辣椒丁少许做法:1、墨鱼仔洗净,用水氽熟后盛出,尽量沥干水份。 2、炒锅放油烧热,葱、姜、蒜爆香后放入辣椒... [墨鱼仔]
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辣白菜墨鱼仔
材料:墨鱼仔300g,辣白菜100g,青红尖椒各1个,姜1块做法:1.青红椒切片、姜切片 2.锅中加少许油,烧热后放入姜片爆香 3.放入墨鱼仔,翻炒约1分钟... [墨鱼仔]
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爆炒墨鱼仔
材料:墨鱼仔200g,海鲜酱一勺,料酒一勺,蒜一瓣,姜片3片,青椒一个,盐适量,糖少许做法:1.墨鱼仔洗净,放开水锅里烫一下即可捞出 2.蒜瓣拍碎,姜切丝。青椒切片... [墨鱼仔]
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红椒墨鱼仔
材料:墨鱼仔500克、大甜椒1个、大青椒1个、泡红椒2根、料酒、花椒、姜蒜、红油豆瓣、生抽、盐、味精。做法:1、墨鱼仔洗净,用开水过哈水,切片,红青椒切方形、泡椒切段、... [墨鱼仔]
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青椒炒墨鱼仔
材料:墨鱼仔500克、大青椒100克、泡椒3根、炮姜1个、花椒、豆瓣、料酒、老抽、味精、少许香醋做法:1、墨鱼仔洗净,用开水煮2分钟捞出切成片。青椒对破斜切段,泡椒切段,... [墨鱼仔]
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小炒墨鱼仔
材料:墨鱼仔10个,红灯笼椒半个,子姜1小块,葱1根,蒜1瓣,料酒,生抽,盐适量做法:1、水中加少许料酒,烧开后放入墨鱼仔过水一遍。 2、子姜、灯笼椒、葱切细丝,蒜切片或... [墨鱼仔]